Restaurant Manager per osteria enoteca

1 mese fa


Verona, Italia Restworld A tempo pieno

Stiamo cercando due Restaurant Manager esperti per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe.
Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.
Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza nel settore, con una forte competenza nell'accoglienza dei clienti e nella gestione di una brigata di sala. Sarà responsabile di aggiornare il personale sul menù del giorno, assistere i clienti con esigenze particolari e garantire il controllo delle porzioni. Inoltre, dovrà essere in grado di gestire le prenotazioni, monitorare la pulizia della sala e ottimizzare la vendita attraverso l'upselling.
La persona selezionata dovrà essere in grado di eseguire le procedure di apertura e chiusura, creare e leggere report, gestire la cassa e le comande. Avrà anche il compito di presentare la carta dei vini e selezionare i bicchieri in cui servire le comande.
Sarà fondamentale la capacità di gestire i clienti difficili e le lamentele, valutare i feedback dei clienti e stabilire i prezzi delle voci del menù. Sarà inoltre responsabile della supervisione del personale e della programmazione dei turni.
Non è richiesta la gestione del personale della cucina e dell'offerta culinaria del ristorante perché sono già competenza di altre figure organizzative.



  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno 2.200 € - 2.500 €

    Restaurant Manager per osteria ed enoteca Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando un Restaurant Manager esperto per la "Locanda degli scaligeri", osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza informale e autentica, con un'ampia...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

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    Restaurant Manager per osteria enoteca (nuova apertura) Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando due Restaurant Manager esperti per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza...


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    Restaurant Manager per osteria ed enotecaDescrizioneStiamo cercando un Restaurant Manager esperto per la "Locanda degli scaligeri", osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali...


  • Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Restaurant Manager esperto per la ", Locanda degli scaligeri", , osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrir un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali...


  • Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Restaurant Manager esperto per la ", Locanda degli scaligeri", , osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrir un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali...


  • Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Restaurant Manager esperto per la ", Locanda degli scaligeri", , osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrir un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno 2.200 € - 2.500 €

    Restaurant Manager per osteria enoteca (nuova apertura) Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando due Restaurant Manager esperti per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza...


  • Verona, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Restaurant Manager per osteria ed enotecaDescrizioneStiamo cercando un Restaurant Manager esperto per la "Locanda degli scaligeri", osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Restaurant Manager per osteria enoteca (nuova apertura) Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando due Restaurant Manager esperti per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza...


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    Restaurant Manager per osteria enoteca (nuova apertura) Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando due Restaurant Manager esperti per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza...


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    Restaurant Manager per enoteca e bistrotDescrizioneStiamo cercando due Restaurant Manager esperti per "Il Mastino Bistrot", enoteca e bistrot di recente apertura in Piazza delle Erbe, nel cuore di Verona.


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    Restaurant Manager per enoteca e bistrotDescrizioneStiamo cercando due Restaurant Manager esperti per "Il Mastino Bistrot", enoteca e bistrot di recente apertura in Piazza delle Erbe, nel cuore di Verona.


  • Verona, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

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  • Verona, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Restaurant Manager per osteria ed enotecaDescrizioneStiamo cercando un Restaurant Manager esperto per la "Locanda degli scaligeri", osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini...


  • Verona, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Baristi e bartender per osteria ed enotecaDescrizioneStiamo cercando baristi e bartender per la "Locanda degli Scaligeri", osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona.


  • Verona, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per osteria enoteca (nuova apertura)DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe.


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno 1.500 € - 1.800 €

    Baristi e bartender per osteria ed enoteca Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando baristi e bartender per la "Locanda degli Scaligeri", osteria ed enoteca situata nel cuore di Verona.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di...


  • Verona, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Restaurant Manager per enoteca e bistrotDescrizioneStiamo cercando due Restaurant Manager esperti per "Il Mastino Bistrot", enoteca e bistrot di recente apertura in Piazza delle Erbe, nel cuore di Verona.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offrirà un'esperienza informale e autentica, con un'ampia...