Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionale

Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa


Rastignano Pianoro EmiliaRomagna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno
Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionaleUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce.

Il menù è corto, sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una grande ricerca e attenzione sulle materie prime.

La persona ideale dovrà avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata: nello specifico sarà responsabile di formare lo staff e organizzare i turni della brigata di cucina, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle attrezzature. Inoltre, dovrà essere in grado di gestire gli ordini e le forniture della cucina.
La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità.

Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizioneÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

È richiesta disponibilità full time con un giorno di riposo a settimana a rotazione cui si aggiunge mezza giornata (generalmente un turno serale).

L'orario di lavoro verrà distribuito su turni variabili.
Nello specifico per il pranzo l'orario di lavoro va dalle 10:00 alle 14:30, mentre per la cena dalle 18:00 alle 22:30, comprensivi di una pausa per lo staff che coincide con il pasto.

Il range di stipendio mensile è compreso tra 2300 e 3500 euro netti, a seconda dell'esperienza delle persone candidate.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoUn gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
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  • Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionale

    Trovato in: Adzuna IT B C2 - 2 settimane fa


    Rastignano, 40065, Provincia di Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionaleUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con u


  • Pianoro, Italia ATTB IT C2 A tempo pieno

    Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionaleUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con u

  • Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionale

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa


    Pianoro (BO), Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionaleUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con u


  • Pianoro, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionaleUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team.

  • Responsabile Cucina

    2 giorni fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hotel sito a Zola Predosa cerca RESPONSABILE CUCINA - CHEF. Si cerca una persona seria, responsabile con esperienza vera e serietà. Deve aver già lavorato in ristoranti con servizio a la carta, servizio banchettistica e catering. Si richiede vera serietà e professionalità, con comprovata esperienza di almeno 5 anni nel ruolo. E' necessario avere...

  • Cameriere per ristorante tradizionale

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 1 settimana fa


    Barco (Bibbiano) Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cameriere per ristorante tradizionale #joinus Stiamo cercando un cameriere appassionato di cucina emiliana per ristorante tradizionale a Barco (RE). Caratterizzata da un ambiente accogliente ed informale, il Ristorante Osteria della Capra è rinomato per la sua cucina, un omaggio alle più profonde tradizioni culinarie emiliane. Il candidato ideale dovrebbe...


  • Barco (Bibbiano) Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cameriere per ristorante tradizionale #joinus Stiamo cercando un cameriere appassionato di cucina emiliana per ristorante tradizionale a Barco (RE). Caratterizzata da un ambiente accogliente ed informale, il Ristorante Osteria della Capra è rinomato per la sua cucina, un omaggio alle più profonde tradizioni culinarie emiliane. Il candidato ideale dovrebbe...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Ristorante tradizionale ferrarese a Casumaro (Cento, provincia di Ferrara), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena, con chiusura il lunedì e il martedì a pranzo. La persona ideale ha almeno 1 anno di esperienza in cucina e...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Ristorante sito a Zola Predosa cerca LAVAPIATTI AIUTO CUCINA. si cerca una persona seria, responsabile con esperienza e serietà. Inviare Cv con foto Automunito Domicilio possibilmente in zona Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Chef per matrimonio con cucina tradizionale

    Trovato in: Cronoshare IT C2 - 3 settimane fa


    Reggio Emilia (Reggio Nell'Emilia), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Matrimonio Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Giornaliero Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   150 Dove si deve...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale (al momento lunedi-sabato con giorno di riposo domenica). Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico bolognese) food cost e gestire una cucina. No alloggio. Solo residenti a Bologna.

  • Aiuto Cucina

    4 giorni fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Chef di ristorante alla periferia Bologna ricerca aiuto cucina. Si richiede: automunito, disponibilitàa lavorare su doppi turni ed anche i festivi, residenza a Bologna. Astenersi privi requisiti

  • Personale di Cucina

    1 giorno fa


    Provincia di Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Pippo A tempo pieno

    Cerchiamo personale di cucina con esperienza in cucina di pesce. Non si offre alloggio. Inviare CV con foto.

  • Commis Cucina 7,50

    4 giorni fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Per ristorante etnico cerchiamo un commis di cucina 25 ore settimanali che si occuperà della prima preparazione degli ingredienti (carne, pesce, verdure, fritti), saltare in padella wok le pietanze, pulizia finale della cucina. La persona che cerchiamo deve avere una buona manualità, abituata a lavorare in un team, automunita, disponibile a...

  • Fe Aiutante in Cucina

    1 giorno fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ricerca e seleziona una figura di aiuto cucina per ristorante di Ferrara. Part time. Aut. Prot. N. 1111-SG del //.

  • Chef di Partita

    1 giorno fa


    Pianoro, Italia 28 Consulting Srl A tempo pieno

    **CHEF DI PARTITA - SECONDO CHEF - COMMIS DI CUCINA** Per ampliamento di organico in ristorante zona Bologna/San Lazzaro di alto livello, si ricerca: **n. 1 CHEF DI PARTITA** **n. 1 SECONDO CHEF** **n. 1 COMMIS DI CUCINA** da inserire in brigata già esistente e con disponibilità immediata. **Per la posizione di: CHEF DI PARTITA e SECONDO...

  • Responsabile di cucina

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 3 settimane fa


    Reggio Emilia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower ricerca per importante societ della ristorazione collettiva una figura di Responsabile di struttura. La risorsa supporter operativamente in cucina e avr la possibilit di gestire i turni del personale, gli ordini e il costo pasto della struttura ospedaliera. Verranno prodotti circa 800 pasti per degenti e il self service per i dipendenti. La...

  • Addetta/o Cucina

    1 giorno fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Addetta/o cucina Rispondi all'annuncio Offerta numero: FE00133222: Ferrara (Ferrara) - Emilia Romagna inserito il: FEBBRAIO ricerca e seleziona una figura di addettoalla cucina per paninoteca in centro a Ferrara. La figura dovr occuparsi della composizione dei panini, gestire la friggitrice e aiutare nella preparazione. Orario prevalentemente serale.

  • Addetto/a Cucina

    3 giorni fa


    Provincia di Ferrara, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Ricerchiamo su Ferrara, per importante ristorante facente parte di una catena presente su tutto il territorio nazionale, ADDETTO/A CUCINA Si occupera' della preparazione di piatti seguendo un ricettario ben definito. Richiesta disponibilità a turni spezzati pranzo e cena, 20 o 30 ore settimanali. Scopo assunzione. Data inizio prevista:...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Company di Reggio Emilia ricerca, per importante realtà operante nel settore ristorativo di Reggio Emilia PosizioneADDETTO/A ALLA SALA - ADDETTO/A CUCINA - SPECIALITA GRIGLIA SALA: attività di servizio alla clientela, presa ordini, servizio ai tavoli, servizio cassa. CUCINA: attività di preparazione pietanze, composizione piatti, pulizia cucina ed...