CHEF DE PARTIE

17 ore fa


Monza, Italia Bioesserì A tempo pieno

Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie

Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante
Coordinare e supportare commis e aiuto cuochi
Garantire il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro
Controllare qualità, freschezza e corretta conservazione delle materie prime
Collaborare con Sous Chef ed Executive Chef durante il servizio
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o simile
Formazione alberghiera o professionale in ambito culinario
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Passione per la cucina e orientamento alla qualità
Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
Opportunità di crescita e formazione continua


  • Pastry Chef de Partie

    4 giorni fa


    Monza, Italia Hotel de la Ville Monza A tempo pieno

    Hotel de la Ville Monza, a Small Luxury Hotels of the World, ed il suo premiato ristorante “fine dining” DERBY GRILL, seleziona urgentemente: – Pastry Chef de partie si richiedono: • documentata esperienza in pasticcerie di ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria o ristoranti stellati • Esperienze in...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Monza, Italia Il Circolino Monza A tempo pieno

    ll Circolino, ristorante 1 Stella MICHELIN **** situato nel centro storico di Monza sta selezionando le seguenti figure professionali: - Chef de Partie, responsabile cucina Bistrot Si richiede: esperienza pregressa in ristoranti fine dining o alberghi di lusso buone capacità di gestione e organizzazione predisposizione al lavoro in team ottime capacità...

  • Chef De Partie

    7 giorni fa


    Monza, Italia Adecco A tempo pieno

    Chef De Partie cercasi per ristorante di lusso a Milano.Richiesta esperienza pregressa e lavoro diurno/serale.Contratto a tempo determinato con alloggio offerto.

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Monza, Italia Il Circolino Monza A tempo pieno

    ll Circolino, ristorante 1 Stella MICHELIN 2025 situato nel centro storico di Monza sta selezionando le seguenti figure professionali: - Chef de Partie, responsabile cucina Bistrot Si richiede: esperienza pregressa in ristoranti fine dining o alberghi di lusso buone capacità di gestione e organizzazione predisposizione al lavoro in team ottime capacità...

  • Chef de partie

    4 giorni fa


    Monza, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una: Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano . Un'opportunità ideale per professionisti della cucina che desiderano crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, organizzazione e attenzione al dettaglio rappresentano valori fondamentali. Il ruolo La...

  • Chef de partie

    1 giorno fa


    Monza, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una: Chef de Partieper un prestigiosoHotel 5 Stelle Lussonel cuore diMilano .Un’opportunità ideale per professionisti della cucina che desiderano crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, organizzazione e attenzione al dettaglio rappresentano valori fondamentali.Il ruolo La risorsa...


  • Monza, Italia Adecco A tempo pieno

    Si cerca un Chef de Partie per un ristorante di lusso a Milano, con esperienza, capacità di teamwork, e disponibilità a turni.Offerto contratto a tempo determinato e alloggio.

  • Sr. Chef De Partie Robata

    4 settimane fa


    Monza, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset...


  • Monza, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente.Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...


  • Monza, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...