Cuoco/a capo partita di hotel
3 giorni fa
La tua missione: Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef.
Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza.
Eseguire tutte le fasi di preparazione dei pasti: dalla pulizia al taglio, dalla marinatura alla cottura e alla presentazione, valorizzando ingredienti freschi e stagionali.
Garantire che ogni piatto sia preparato e servito puntualmente, rispettando tempi e standard di servizio.
Collaborare in modo proattivo con il team di cucina, contribuendo a un ambiente di lavoro positivo, efficiente e coordinato.
Occuparsi della pulizia e dell'igiene di utensili, attrezzature e postazioni, rispettando le procedure di sicurezza alimentare.
Controllare la qualità degli ingredienti e segnalare eventuali criticità, per assicurare sempre l'eccellenza del prodotto finale.
Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Cuoco Capo Partita - Villa Cordevigo - Stagione 2026
Cuoco / Brand Ambassador – Settore lavorazione carni
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cuoco capo partita
4 settimane fa
Gardone Riviera, Italia Jobbit A tempo pienoLa tua missione: Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef. Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza. Eseguire tutte le fasi di preparazione dei pasti:...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Gardone Riviera (BS), Italia Altro A tempo pienoLa tua missione: Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef. Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza. Eseguire tutte le fasi di preparazione dei pasti:...
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cuoco capo partita
7 giorni fa
Gardone Riviera, Italia Altro A tempo pienoLa tua missione:Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef.Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza.Eseguire tutte le fasi di preparazione dei pasti:...
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cuoco capo partita
7 giorni fa
gardone riviera, Italia Altro A tempo pienoLa tua missione:Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef.Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza.Eseguire tutte le fasi di preparazione dei pasti:...
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Cuoco/a Capo Partita
8 ore fa
Sirmione (BS), Italia HOTEL OCELLE THERMAE & SPA **** Sirmione (BS) A tempo pienoRicerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con inserimento imminente per nostra bellissima struttura HOTEL OCELLE THERMAE & SPA **** Sirmione (BS). Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E’ la posizione adatta a te se hai: –...
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CUOCO/A CAPO PARTITA
5 giorni fa
Sirmione (BS), Italia Altro A tempo pienoJoin to apply for the CUOCO/A CAPO PARTITA role at Blu Hotels S.p.A. 3 days ago Be among the first 25 applicants Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con inserimento imminente per nostra bellissima struttura HOTEL OCELLE THERMAE & SPA **** Sirmione (BS). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita...
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CUOCO/A CAPO PARTITA FULL TIME
3 giorni fa
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CUOCO/A CAPO PARTITA
3 settimane fa
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Cuoco/a Capo Partita
3 giorni fa
Sirmione (BS), Italia Altro A tempo pienoAzienda: HOTEL OCELLE THERMAE & SPA **** Sirmione (BS) Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con inserimento imminente per nostra bellissima struttura HOTEL OCELLE THERMAE & SPA **** Sirmione (BS). Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle...
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Grand Hotel Gardone
2 settimane fa
Gardone Riviera, Italia Grand Hotel Gardone Srl A tempo pieno**Unisciti al nostro Team Culinaro al Grand Hotel Gardone!** Come **Capo Partita dei Primi** al Grand Hotel Gardone, avrai un ruolo fondamentale nel garantire un'esperienza culinaria straordinaria per i nostri ospiti. Lavorando in una splendida location sul lago, avrai l'opportunità di mettere in mostra le tue competenze, la tua creatività e la tua...