Barman

Descrizione della posizione Chic Mama, realtà consolidata nel panorama dell'alta cucina e dell'hospitality di lusso, è alla ricerca di un Barman per la stagione lavorativa 2026 . La nostra filosofia unisce Mediterranean Contemporary Fine Dining, servizio d'eccellenza e un'esperienza immersiva che celebra la Dolce Vita contemporanea, in cui il bar rappresenta un elemento centrale dell'esperienza dell'ospite. Responsabilità principali Preparare e servire cocktail classici e signature nel rispetto degli standard qualitativi della struttura. Garantire un servizio bar curato, coerente con il posizionamento luxury del Club Restaurant. Accogliere e interagire con gli ospiti, contribuendo a un'esperienza coinvolgente e personalizzata. Gestire la mise en place del banco bar, assicurando ordine, pulizia e organizzazione della postazione. Controllare la qualità delle materie prime e delle preparazioni. Collaborare con il team di sala e di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente. Rispettare le norme igienico-sanitarie e gli standard HACCP. Requisiti e qualifiche Esperienza pregressa come Barman in contesti fine dining, luxury hospitality o cocktail bar strutturati. Conoscenza della mixology classica e contemporanea. Buona conoscenza della lingua inglese (una seconda lingua costituisce un plus). Ottime capacità comunicative, orientamento al cliente e attenzione al dettaglio. Capacità di lavorare in team, flessibilità e attitudine al lavoro in contesti dinamici. Passione per il mondo del bar, l'ospitalità e il servizio di qualità. Contratto e condizioni Contratto full time a tempo determinato ( 7 mesi – stagione 2026 ). Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze effettivamente maturate. Opportunità di crescita professionale e formazione continua. Ambiente di lavoro organizzato, collaborativo e orientato alla qualità del servizio. Sede di lavoro: Positano, Costiera Amalfitana . Località: Rapallo, Santa Margherita Ligure . Cosa significa entrare in questo progetto Far parte di una realtà consolidata e ambiziosa nell'ospitalità e nella ristorazione di alto livello. Collaborare con un team di professionisti di alto profilo. Contribuire a un'esperienza di ospitalità curata in ogni dettaglio. Come candidarsi Se sei interessato a far parte del nostro team e ritieni di possedere i requisiti richiesti, inviaci il tuo curriculum vitae aggiornato , con autorizzazione al trattamento dei dati personali. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. I candidati qualificati saranno presi in considerazione senza alcuna discriminazione di genere, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, disabilità o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Esperienza: Barman: 1 anno (Preferenziale) Offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Informazioni legali Speriamo di averti presto nel nostro team per la stagione 2026. #J-18808-Ljbffr