Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro
28 minuti fa
Descrizione Piazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. All'interno della Piazza sono presenti quattro ristoranti monotematici, ciascuno con un'identità gastronomica ben definita. In base alle competenze, inclinazioni e stile di cucina del candidato, il nuovo Capo Partita sarà assegnato al locale più adatto per esprimere al meglio il proprio talento. Chi stiamo cercando: Un professionista con almeno 1-2 anni di esperienza nel ruolo di Capo Partita, capace di lavorare in autonomia e di gestire con precisione la propria postazione. Requisiti fondamentali: Padronanza delle principali tecniche di taglio e preparazione Conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti Ottime capacità organizzative e attenzione al dettaglio Spirito di squadra e voglia di crescere in un contesto dinamico e innovativo Cosa offriamo: Inserimento in un ambiente giovane, creativo e in continua evoluzione Opportunità di crescita professionale all'interno di un progetto gastronomico ambizioso Collocazione nel ristorante più adatto alle tue competenze e attitudini Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Full time, 5 giorni alla settimana, con turni variabili in base al locale in cui si verrà inseriti (non più di 2 turni spezzati a settimana). Il martedì è uno dei giorni di riposo, il secondo è a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1300-1500€ netti su 14 mensilità. Viene offerto uno sconto del 35% ai dipendenti che si recheranno al mercato come clienti. Sono previsti anche i buoni pasto. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze Preparazioni Rispettare le porzioni standard Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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cuoco capo partita con ESPERIENZA
5 ore fa
Catania, Sicilia, Italia Pennisi srl A tempo pienoCuoco capo partita - con alloggio - non stagionaleShalai è uno Small Gourmet Hotel nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell'Etna, con all'interno l'omonimo ristorante stella Michelin e un esclusivo centro benessere. Stiamo al momento ricercando un Cuoco Capo PartitaMansioni principaliPreparazione e gestione autonoma di una...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Centro
6 giorni fa
Catania, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Piazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** da inserire all’interno del proprio team. **Chi stiamo cercando**: Un professionista con **almeno 2-3 anni di esperienza** nel ruolo di Capo Partita, capace di lavorare in autonomia e di gestire con...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Centro
4 giorni fa
Catania, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Piazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** da inserire all’interno del proprio team. **Chi stiamo cercando**: Un professionista con **almeno 2-3 anni di esperienza** nel ruolo di Capo Partita, capace di lavorare in autonomia e di gestire con...
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Cuoco Capo Partita con Esperienza
1 settimana fa
Catania, Italia Pennisi Srl A tempo pieno**Cuoco capo partita - con alloggio - non stagionale** Shalai è uno Small Gourmet Hotel nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell’Etna, con all’interno l’omonimo ristorante stella Michelin e un esclusivo centro benessere. Stiamo al momento ricercando un Cuoco Capo Partita **Mansioni principali** - Preparazione e...
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Capo Partita
6 giorni fa
Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pienoRistorante fine dining di alto profilo, situato a Catania centro, ricerca un Capo Partita con comprovata esperienza nel settore dell’alta ristorazione. Requisiti: - Esperienza di almeno 3 anni in ruolo analogo - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime di qualità - Capacità di gestione autonoma della partita assegnata -...
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Cuoco Capo Partita con Esperienza
2 settimane fa
Catania, Italia Pennisi Srl A tempo pieno**Cuoco capo partita - con alloggio - non stagionale** Ristorante “Dai Pennisi”, storico e rinomato, situato nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell’Etna sta al momento ricercando un Capo Partita. **Mansioni principali** - Preparazione e gestione autonoma di una partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria). -...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Catania, Italia Hotel Nettuno Catania A tempo pieno**L’Hotel Nettuno, storica struttura a 4 stella sul lungomare di Catania, per la stagione estiva 2025 è alla ricerca delle seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico**: Cuoco Capo Partita Requisiti: - Esperienza nel settore di competenza di almeno 2 anni, possibilmente in alberghi a 4/5 stelle - Predisposizione al lavoro di squadra,...
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Cuoco Capo Partita
24 minuti fa
Catania, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita (Chef de Partie) - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una appassionato/a e talentuoso/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos . Responsabilità Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e...
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Cuoco Capo Partita
23 ore fa
Catania, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita (Chef de Partie) - Delta Hotels Marriott Giardini NaxosIn vista della Stagione ****, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una appassionato/a e talentuoso/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos .ResponsabilitàOrganizzare e coordinare il lavoro di cuochi e...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
catania, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita (Chef de Partie) - Delta Hotels Marriott Giardini NaxosIn vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una appassionato/a e talentuoso/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos .ResponsabilitàOrganizzare e coordinare il lavoro di cuochi e...
