Direttore di sala

6 giorni fa

Mola di Bari BA, Italia Tenuta Pinto Eventi Srl A tempo pieno

Tenuta Pinto Eventi Srl, ricerca un Direttore di sala / Maitre a cui affidare la responsabilità e il coordinamento di tutte le attività connesse dalla gestione del personale alla buona riuscita degli eventi.

Per tale ruolo, selezioniamo un Direttore di sala/ Maître con esperienza che abbia una spiccata competenza nel coordinamento tra sala, cucina e bar per la gestione operativa degli eventi.

In particolare, la risorsa, a diretto riporto della direzione, si occuperà di:

  • Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti;
  • Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
  • Pianificare in modo dettagliato le diverse fasi degli eventi;
  • Supervisionare l'esecuzione degli eventi fino alla chiusura del locale;
  • Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
  • Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio;
  • Verificare gli ordini (di comune accordo con la proprietà), garantendo che la cucina e il bar siano costantemente riforniti;
  • Collaborare operativamente e in maniera proattiva con il personale di sala per la buona riuscita degli eventi;
  • Sviluppare relazioni con i clienti abituali creando soddisfazione e fedeltà;
  • Mantenere alta l'immagine della struttura con occhio attento ai dettagli e alla presentazione.

Il profilo ideale, in possesso di titolo di studio in ambito turistico/alberghiero, ha maturato una esperienza pluriennale di Direttore di sala / Maître presso strutture di un certo standard.

In particolare, il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:

  • Pregressa esperienza nel ruolo con una continuità di più anni nello stesso locale;
  • Ottima conoscenza reparto F&B;
  • Ottimo standing e ottime doti relazionali;
  • Approfondita conoscenza dei dettami HACCP e sicurezza sul lavoro e supervisione sull’applicazione di essi;

Disponibilità e flessibilità operativa in orari notturni nonché forti doti di leadership rappresentano requisiti imprescindibili per ricoprire efficacemente la posizione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno.

Si richiede professionalità, puntualità, efficienza e cortesia.

Offriamo opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione, welfare aziendale e una retribuzione competitiva commisurata all'esperienza.

La nostra organizzazione opera nel rispetto della parità di genere e con l’impegno di sostenere l’inclusività e la diversity.

Esperienza:

  • direttore di sala / maitre: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

  • Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

#J-18808-Ljbffr

  • Direttore di Sala

    2 settimane fa

    Mola di Bari, Italia Tenuta Pinto Eventi Srl A tempo pieno

    Tenuta Pinto Eventi Srl, ricerca un Direttore di sala / Maitre a cui affidare la responsabilità e il coordinamento di tutte le attività connesse dalla gestione del personale alla buona riuscita degli eventi. Per tale ruolo, selezioniamo un Direttore di sala/ Maître con esperienza che abbia una spiccata competenza nel coordinamento tra sala, cucina e bar...

  • Direttore di sala

    1 settimana fa

    Mola di Bari, Italia Tenuta Pinto Eventi Srl A tempo pieno

    Tenuta Pinto Eventi Srl, ricerca un Direttore di sala / Maitre a cui affidare la responsabilità e il coordinamento di tutte le attività connesse dalla gestione del personale alla buona riuscita degli eventi.Per tale ruolo, selezioniamo un Direttore di sala/ Maître con esperienza che abbia una spiccata competenza nel coordinamento tra sala, cucina e bar...

  • Direttore Di Sala

    2 mesi fa

    casalecchio di reno, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Ricercasi Responsabile di salaLa nostra azienda, Randstad, cerca un professionista dinamico e organizzato per ricoprire il ruolo di Responsabile di sala in un importante ristorante.Descrizione del ruoloIl Responsabile di sala sarà responsabile della gestione del servizio di ristorazione, lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e...

  • Direttore Di Sala

    2 mesi fa

    casalecchio di reno, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Ricercasi Responsabile di salaLa nostra azienda, Randstad, cerca un professionista dinamico e organizzato per ricoprire il ruolo di Responsabile di sala in un importante ristorante.Descrizione del ruoloIl Responsabile di sala sarà responsabile della gestione del servizio di ristorazione, lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e...

  • Direttore di Sala

    2 mesi fa

    Castellammare di Stabia, Italia Cafe caravel srls A tempo pieno

    Cercasi figura DIRETTORE DI SALA X turno serale Persona affidabile con referenze nel settore 5 giorni su 7 Retribuzione 19200€ netto Con contratto (Si riserva di adeguamento in base alle esperienze nel settore ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

  • Direttore di Sala

    2 settimane fa

    Ferrara di Monte Baldo, Italia jobtech A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:In Jobtech, stiamo alla ricerca di un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Direttore di Sala nella nostra catena di ristoranti a Legnago, in provincia di Verona.Le tue responsabilità principali saranno:* Verificare gli obiettivi e i KPI aziendali;* Gestire la turnistica del personale;* Massimizzare i profitti...

  • Direttore di Sala

    5 mesi fa

    Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Commis di Sala

    6 mesi fa

    Bari, Italia Officina di soal A tempo pieno

    Si ricerca una figura come commis di sala per i weekend Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Tutti i weekend Esperienza: - commis di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    5 mesi fa

    Casalecchio di Reno, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Eurofirms agenzia per il lavoro, per noto cliente operante nella ristorazione, ricerca: **Responsabili di sala**. Le risorse selezionate si occuperanno di: - accoglienza clienti - presa degli ordini - gestione collaboratori - collaborazione con vice direttore Si richiede: - DISPONIBILITA’ SIA AL TURNO DEL PRANZO CHE DELLA CENA - Esperienza pregressa...

  • Direttore Tecnico Di Cantiere

    4 settimane fa

    Bari, Italia Randstad Filiale Di Bari Construction A tempo pieno

    Mansione Randstad Italia Vertical Construction filiale di Bari, per importante realtà della zona operante nel settore edilizio, ricerca unDIRETTORE TECNICO DI CANTIERE Si offre: iniziale inserimento a tempo determinato con scopo assunzioneLuogo di lavoro: Bari e provinciaResponsabilità Come Direttore Tecnico di Cantiere ti occuperai delle seguenti...

  • Direttore di Sala

    3 settimane fa

    Val di Vizze, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Selezioniamo un Manager per la nostra TAPROOM, un professionista che gestisca la sala, coordini il personale, organizzi i tour del birrificio e sia un Brand Ambassador in eventi e fiere. Le competenze richieste includono pregresso nel servizio e nella gestione di contesti similari, interesse per il settore delle birre artigianali, buona conoscenza della...

  • Direttore Di Cantiere

    3 settimane fa

    Bari, Italia Adecco Filiale Di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a:Direttore tecnico di cantierecon esperienza, che si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti:Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore edileConoscenza...

  • Direttore di Produzione Agile

    3 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Adecco Filiale Di Bari Industrial A tempo pieno

    Adecco Filiale Di Bari Industrial cerca un professionista di alto livello per il ruolo di Direttore di Produzione Agile.Il candidato ideale sarà in grado di analizzare e migliorare i processi di produzione e logistica, garantendo l'efficienza e la produttività dell'azienda. Sarà responsabile della gestione delle risorse, della pianificazione e del...

  • Direttore di Sala

    6 mesi fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di giovani Restaurant Manager da inserire nei suoi 10 ristoranti. Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi. - Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita - Condizioni di lavoro? 2 giorni...

  • Direttore di cantiere

    1 settimana fa

    Bari, Italia Adecco Filiale di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a: Direttore tecnico di cantiere con esperienza, che si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri. Requisiti richiesti: Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore edile ...

  • Direttore tecnico di cantiere

    4 settimane fa

    Bari, Italia Randstad Filiale di Bari Construction A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia Vertical Construction filiale di Bari, per importante realtà della zona operante nel settore edilizio, ricerca unDIRETTORE TECNICO DI CANTIERESi offre: iniziale inserimento a tempo determinato con scopo assunzioneLuogo di lavoro: Bari e provinciaResponsabilitàCome Direttore Tecnico di Cantiere ti occuperai delle seguenti...

  • Direttore tecnico di cantiere

    4 settimane fa

    Bari, Italia Randstad Filiale di Bari Construction A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia Vertical Construction filiale di Bari, per importante realtà della zona operante nel settore edilizio, ricerca unDIRETTORE TECNICO DI CANTIERESi offre: iniziale inserimento a tempo determinato con scopo assunzioneLuogo di lavoro: Bari e provinciaResponsabilitàCome Direttore Tecnico di Cantiere ti occuperai delle seguenti...

  • Direttore di cantiere

    3 settimane fa

    Bari, Italia Adecco Filiale di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a:Direttore tecnico di cantierecon esperienza, che si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti:Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore edileConoscenza...

  • Direttore di cantiere

    3 settimane fa

    Bari, Italia Adecco Filiale di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a:Direttore tecnico di cantierecon esperienza, che si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti:Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore edileConoscenza...

  • Direttore Tecnico Di Cantiere

    3 settimane fa

    Bari, Italia Randstad Filiale Di Bari Construction A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia Vertical Construction filiale di Bari, per importante realtà della zona operante nel settore edilizio, ricerca unDIRETTORE TECNICO DI CANTIERESi offre: iniziale inserimento a tempo determinato con scopo assunzioneLuogo di lavoro: Bari e provinciaResponsabilitàCome Direttore Tecnico di Cantiere ti occuperai delle seguenti...