Direttore di sala

1 mese fa


Mola di Bari, Italia Tenuta Pinto Eventi Srl A tempo pieno

Tenuta Pinto Eventi Srl, ricerca un Direttore di sala / Maitre a cui affidare la responsabilità e il coordinamento di tutte le attività connesse dalla gestione del personale alla buona riuscita degli eventi.

Per tale ruolo, selezioniamo un Direttore di sala/ Maître con esperienza che abbia una spiccata competenza nel coordinamento tra sala, cucina e bar per la gestione operativa degli eventi.

In particolare, la risorsa, a diretto riporto della direzione, si occuperà di:

  • Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti;
  • Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
  • Pianificare in modo dettagliato le diverse fasi degli eventi;
  • Supervisionare l'esecuzione degli eventi fino alla chiusura del locale;
  • Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
  • Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio;
  • Verificare gli ordini (di comune accordo con la proprietà), garantendo che la cucina e il bar siano costantemente riforniti;
  • Collaborare operativamente e in maniera proattiva con il personale di sala per la buona riuscita degli eventi;
  • Sviluppare relazioni con i clienti abituali creando soddisfazione e fedeltà;
  • Mantenere alta l'immagine della struttura con occhio attento ai dettagli e alla presentazione.

Il profilo ideale, in possesso di titolo di studio in ambito turistico/alberghiero, ha maturato una esperienza pluriennale di Direttore di sala / Maître presso strutture di un certo standard.

In particolare, il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:

  • Pregressa esperienza nel ruolo con una continuità di più anni nello stesso locale;
  • Ottima conoscenza reparto F&B;
  • Ottimo standing e ottime doti relazionali;
  • Approfondita conoscenza dei dettami HACCP e sicurezza sul lavoro e supervisione sull’applicazione di essi;

Disponibilità e flessibilità operativa in orari notturni nonché forti doti di leadership rappresentano requisiti imprescindibili per ricoprire efficacemente la posizione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno.

Si richiede professionalità, puntualità, efficienza e cortesia.

Offriamo opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione, welfare aziendale e una retribuzione competitiva commisurata all'esperienza.

La nostra organizzazione opera nel rispetto della parità di genere e con l’impegno di sostenere l’inclusività e la diversity.

Esperienza:

  • direttore di sala / maitre: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

  • Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

#J-18808-Ljbffr
  • Direttore di Sala

    1 mese fa


    Mola di Bari, Italia Tenuta Pinto Eventi Srl A tempo pieno

    Tenuta Pinto Eventi Srl, ricerca un Direttore di sala / Maitre a cui affidare la responsabilità e il coordinamento di tutte le attività connesse dalla gestione del personale alla buona riuscita degli eventi. Per tale ruolo, selezioniamo un Direttore di sala/ Maître con esperienza che abbia una spiccata competenza nel coordinamento tra sala, cucina e bar...

  • Direttore di sala

    4 settimane fa


    Mola di Bari (BA), Italia Tenuta Pinto Eventi Srl A tempo pieno

    Tenuta Pinto Eventi Srl, ricerca un Direttore di sala / Maitre a cui affidare la responsabilità e il coordinamento di tutte le attività connesse dalla gestione del personale alla buona riuscita degli eventi. Per tale ruolo, selezioniamo un Direttore di sala/ Maître con esperienza che abbia una spiccata competenza nel coordinamento tra sala, cucina e bar...


  • Bari, Puglia, Italia Gatto Bianco Srl A tempo pieno

    La nostra società è una dinamica e prestigiosa azienda del settore ristorativo.L'incarico di Direttore di Sala Senior richiede un professionista con spiccate doti relazionali e capacità organizzative, in grado di garantire un servizio impeccabile ai nostri clienti. Le principali responsabilità includono la gestione dei rapporti con i clienti,...

  • Direttore di Sala

    2 giorni fa


    Barberino Di Mugello, Italia Risorse SpA A tempo pieno

    Risorse SpA ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Sala.Composizione della SquadraLa risorsa selezionata lavorerà in stretta collaborazione con il titolare dell'azienda.Descrizione del RuoloLe principali responsabilità del Direttore di Sala includono:Gestire l'equipe di sala;Supervisionare la gestione del...

  • Direttore di Sala

    3 mesi fa


    Castellammare di Stabia, Italia Cafe caravel srls A tempo pieno

    Cercasi figura DIRETTORE DI SALA X turno serale Persona affidabile con referenze nel settore 5 giorni su 7 Retribuzione 19200€ netto Con contratto (Si riserva di adeguamento in base alle esperienze nel settore ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

  • Commis di Sala

    6 mesi fa


    Bari, Italia Officina di soal A tempo pieno

    Si ricerca una figura come commis di sala per i weekend Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Tutti i weekend Esperienza: - commis di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Direttore Di Cantiere

    2 settimane fa


    Bari, Italia Adecco Filiale Di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a:Direttore tecnico di cantiereIl candidato ideale avrà esperienza e si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti:Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore...

  • Direttore Di Cantiere

    2 settimane fa


    Bari, Italia Adecco Filiale Di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a: Direttore tecnico di cantiere Il candidato ideale avrà esperienza e si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti: Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel...

  • Direttore Di Cantiere

    2 settimane fa


    Bari, Italia Adecco Filiale Di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a:Direttore tecnico di cantiere Il candidato ideale avrà esperienza e si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti: Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore...


  • Casalecchio di Reno, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Eurofirms agenzia per il lavoro, per noto cliente operante nella ristorazione, ricerca: **Responsabili di sala**. Le risorse selezionate si occuperanno di: - accoglienza clienti - presa degli ordini - gestione collaboratori - collaborazione con vice direttore Si richiede: - DISPONIBILITA’ SIA AL TURNO DEL PRANZO CHE DELLA CENA - Esperienza pregressa...

  • Direttore di cantiere

    2 settimane fa


    Bari, Italia Adecco Filiale di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a: Direttore tecnico di cantiere Il candidato ideale avrà esperienza e si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri. Requisiti richiesti: Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel...

  • Direttore di Sala

    6 mesi fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di giovani Restaurant Manager da inserire nei suoi 10 ristoranti. Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi. - Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita - Condizioni di lavoro? 2 giorni...


  • Bari, Italia Adecco Filiale Di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a:Direttore tecnico di cantierecon esperienza, che si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti:Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore edileConoscenza...

  • Direttore di cantiere

    1 settimana fa


    Bari, Italia Adecco Filiale di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a:Direttore tecnico di cantiere con esperienza, che si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti:- Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore edile- Conoscenza...


  • Bari, Italia Randstad Filiale Di Bari Construction A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia Vertical Construction filiale di Bari, per importante realtà della zona operante nel settore edilizio, ricerca unDIRETTORE TECNICO DI CANTIERESi offre: iniziale inserimento a tempo determinato con scopo assunzioneLuogo di lavoro: Bari e provinciaResponsabilitàCome Direttore Tecnico di Cantiere ti occuperai delle seguenti...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia UP Agenzia per il Lavoro spa A tempo pieno

    **UP Agenzia per il Lavoro S.p.A ricerca**: **DIRETTORE FAST FOOD**: **UP Agenzia per il Lavoro S.p.A ricerca**: DIRETTORE FAST FOOD - GESTIONE E ORGANIZZAZIONE **Requisiti**: Esperienza comprovata nel dirigere o gestire fast - food Competenze consolidate nella gestione del rapporto con la clientela e dei fornitori Abilità organizzative e capacità di...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa


    Provincia di Valle d'Aosta, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Ti piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te! Randstad Italia S.p.a. Dipartimento Central Delivery, ricerca per importante cliente del settore ristorazione un Tipologia contrattuale: TEMPO DETERMINATO Orario di lavoro: full time / part time su turni...

  • Direttore Di Cantiere

    1 settimana fa


    Bari, Italia Adecco Filiale Di Bari Industrial A tempo pieno

    Per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristrutturazione edile, Adecco Italia, Filiale di Bari, ricerca un/a:Direttore tecnico di cantiereIl candidato ideale avrà esperienza e si occuperà di tutte le attività inerenti la gestione dei cantieri.Requisiti richiesti:Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Direttore di Cantiere nel settore...


  • Casalecchio di Reno, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...