cuoco capo partita per osteria contemporanea

1 settimana fa

Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea - Bologna

Luogo di lavoro: Bologna

Descrizione:

Un'Osteria Contemporanea, facente parte del circuito Restworld e situata a Bologna, sta cercando un Cuoco Capo Partita con almeno 3 anni di esperienza, meglio se maturata in osterie e ristoranti di alta classe, per unirsi al team di cucina.

  • Gestione della postazione e delle preparazioni
  • Gestione delle comande in arrivo dalla cucina
  • Totale autonomia
  • Impiattamento

Se sei un appassionato di cucina desideroso di crescere all'interno di un team creativo e stimolante, inviaci la tua candidatura oggi stesso.

Contratto:

Il contratto proposto è a tempo determinato con possibilità di essere assunto a tempo indeterminato. I turni, distribuiti su sei giorni settimanali, prevedono fasce orarie specifiche: lunedì, martedì, giovedì e venerdì, turno unico 18:00 - 23:00; sabato e domenica, turni spezzati 10:00 - 15:00 e 18:00 - 23:00. Nei mesi da giugno ad agosto, i turni saranno serali. Chiusura settimanale il mercoledì. Lo stipendio mensile previsto è di €.

Si offre la possibilità di avanzare professionalmente fino a ricoprire il ruolo di Chef all'interno del ristorante.

Cosa offre l'azienda:

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie:

  • Autonomia nella gestione della posizione
  • Conoscenza delle tecniche di taglio
  • Conservazione delle materie prime alimentari
  • Mantenimento della pulizia nell'area di lavoro
  • Gestione delle comande in cucina
  • Gestione degli ordini e delle forniture in cucina
  • Conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Utilizzo corretto dell'attrezzatura da cucina
  • Preparazione delle salse
  • Preparazione dei piatti
  • Rispetto delle porzioni standard
  • Conoscenza delle tecniche di cottura moderne
  • Utilizzo degli strumenti di cucina
  • Utilizzo delle tecniche di riscaldamento alimentare

Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-bologna-ehh

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere

  • cuoco capo partita per osteria contemporanea

    1 settimana fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER OSTERIA CONTEMPORANEA - BOLOGNA Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneUn Osteria Contemporane, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, e' alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in osterie e ristoranti di lusso, per arricchire il suo team in cucina.Principali mansioni:gestione...

  • Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea

    1 settimana fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea

    4 settimane fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea

    4 settimane fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneUn Osteria Contemporane, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in osterie e ristoranti di lusso, per arricchire il suo team in cucina.Principali mansioni:gestione della...

  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    Bologna, Provincia di Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea

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    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

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    4 settimane fa

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    4 settimane fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

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