Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea

4 settimane fa


BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneUn Osteria Contemporane, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in osterie e ristoranti di lusso, per arricchire il suo team in cucina.Principali mansioni:gestione della postazione e delle preparazionigestione delle comande in arrivo dalla cucinatotale autonomiaimpiattamentoSe sei appassionato di cucina, desideri crescere fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidaturaContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato. I turni di lavoro, distribuiti su sei giorni settimanali, prevedono le seguenti fasce orarie: il lunedì, martedì, giovedì e venerdì i turni sono unici dalle 18:00 alle 23:00 e il sabato e la domenica i turni sono spezzati: 10:00 - 15:00 e 18:00 - 23:00. Nei mesi da giugno ad agosto i turni saranno unici serali. Il mercoledì è il giorno di chiusura. Lo stipendio previsto varia da 1.900 - 2.200€ mensili netti. Si offre la possibilità di crescita professionale fino a raggiungere il ruolo di chef all'interno del ristorante. Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-bologna-ehh Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna



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    CUOCO CAPO PARTITA PER OSTERIA CONTEMPORANEA - BOLOGNA Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneUn Osteria Contemporane, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, e' alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in osterie e ristoranti di lusso, per arricchire il suo team in cucina.Principali mansioni:gestione...


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    Cuoco Capo Partita per Osteria Contemporanea - BolognaLuogo di lavoro: BolognaDescrizione:Un'Osteria Contemporanea, facente parte del circuito Restworld e situata a Bologna, sta cercando un Cuoco Capo Partita con almeno 3 anni di esperienza, meglio se maturata in osterie e ristoranti di alta classe, per unirsi al team di cucina.Gestione della postazione e...


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