Sous Chef per Hotel

2 settimane fa


Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno
Sous Chef per Hotel
Luogo di lavoro: Piemonte
Descrizione

Siamo alla ricerca di un Sous chef esperto e appassionato per il nostro esclusivo hotel di lusso a Costigliole Saluzzo. Il candidato ideale dovrà avere almeno 1 anno di esperienza comprovata nel ruolo, con competenze specifiche che vanno dalla conservazione delle materie prime all'impiego di tecniche di cottura moderne. Sarà responsabile dell'impiattamento impeccabile, del monitoraggio dell'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e molto altro. L'ambiente di lavoro è formale e accogliente, rivolto a una clientela esigente e turistica. Se sei un professionista autonomo, creativo e appassionato della cucina di carne e vegana, questo è il posto per te. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo pieno. Unisciti al nostro team e contribuisci a creare esperienze culinarie indimenticabili in un ambiente raffinato e stimolante.


Contratto

Il candidato prescelto per questa posizione a tempo pieno avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante. Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione, con turni unici distribuiti sei giorni alla settimana. I turni disponibili sono dalle 11:00 alle 17:00 o dalle 16:00 alle 23:00. Per quanto riguarda lo sviluppo di carriera, sono previste opportunità di crescita e formazione continua. Lo stipendio offerto varia da 1.800€ a 2.200€ mensili netti, con possibilità di usufruire di alloggio.


Cosa offre l'azienda
  • Alloggio stagionale
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Rispettare le porzioni standard
  • Gestione comande della cucina
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Autonomia gestione della posizione
  • Cucina di carne
  • Cucina vegana
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Tecniche di cottura moderne
Riferimento: offerta-di-lavoro-sous-chef-costigliole_saluzzo-kxd Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Piemonte
  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Gi Group spa A tempo pieno

    Sous Chef - Hotel Romazzino, A Belmond Hotel Luogo di lavoro: TorinoGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Hotel Romazzino, A Belmond Hotel, Porto Cervo: SOUS CHEF La figura professionale selezionata avrà il privilegio...

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Fiocco Di Neve Relais L in Limone Piemonte CNEr la stagione 2023 è alla ricerca delle seguenti figure: Reparto Cucina:- Junior Sous ChefPer le figure di Sous Chef è indispensabile esperienza comprovata in strutture di lusso ristoranti gourmetSi offre:Dash; retribuzione di sicuro interesse;Dash; ambiente dinamico, professionale e stimolante;Dash; per tutte...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous Chef per Locanda in montagna Luogo di lavoro: PiemonteDescrizionePer Locanda Walser di Riale (VB), cliente del circuito Restworld, stiamo cercano un sous chef da inserire in brigataAd una quota di 1800 metri, nella surreale conca di Riale, il locale offre un servizio a 360 gradi, dalla ristorazione gourmet alle camere.Il candidato ideale ha almeno 2...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia La Locanda SRL A tempo pieno

    Ristorante Italiano in Torino centro, a potenziamento del proprio organico di Cucina, è alla ricerca di un Sous Chef che sia già formato e con capacità di operare sotto supervisione dell'Executive Chef in ristorante alla carta di buon livello. La persona selezionata dovrà assistere con la direzione e la supervisione di tutte le operazioni culinarie nel...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia La Locanda SRL A tempo pieno

    Ristorante Italiano in Torino centro, a potenziamento del proprio organico di Cucina, è alla ricerca di un Sous Chef che sia già formato e con capacità di operare sotto supervisione dell'Executive Chef in ristorante alla carta di buon livello. La persona selezionata dovrà assistere con la direzione e la supervisione di tutte le operazioni culinarie nel...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia MAPI SRL A tempo pieno

    MAPI SRL giovane realtà che opera nel settore dell'ospitalità e nel settore ristorativo ricerca Sous Chef per prestigioso circolo in Centro a Torino.Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia di fare, positività e allegria. Astenersi gente triste:- )Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia EXAR Social Value Solutions A tempo pieno

    **EXAR Social Value Solutions** è l'Agenzia per il Lavoro del Gruppo Liberitutti, specializzata nell'incrocio domanda-offerta di lavoro con una ventennale esperienza nelle Politiche Attive del Lavoro su tutto il territorio piemontese.Per nostro cliente, che opera nel settore della panificazione, siamo alla ricerca di** un/a sous chef.****Posizione**:La...


  • Turin, Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per conto di un nostro stimato cliente attivo nella ristorazione di intrattenimento, ricerchiamo da subito un/una:Junior sous-chef per cucina standardizzata e buffet / fissoRequisiti:Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3 anniDisponibilit a lavorare a turni anche nei giorni festivi (il serivzio aperto 7/7 dalle. alle )Conoscenza dibase del tedesco e...


  • Turin, Piemonte, Italia Gi Group spa A tempo pieno

    Sous Chef Per Prestigiosa Struttura Extra Lusso - Vitto E Alloggio - Perugia Luogo di lavoro: TorinoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:SOUS CHEF PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO...


  • Turin, Piemonte, Italia Gi Group spa A tempo pieno

    Sous Chef Per Prestigioso Ristorante Di Lusso Sul Lago Di Garda – Start-Up - Con Alloggio - Ricerca Luogo di lavoro: TorinoGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Sous Chef per...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Per il ristorante ARCADIA di Torino, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un chef di cucina da inserire in brigata. Arcadia, ristorante storico e sushi bar nel cuore di Torino, fa parte di una societ che gestisce altri ristoranti in citt (Birilli, Porto di Savona, Fratelli La Cozza e Sfashion Caffè). Il candidato ideale ha almeno 3 anni di...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    HEAD CHEF CON ESPERIENZA PER RISTORANTE IN CENTRO - TORINO Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante ARCADIA di Torino, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un chef di cucina da inserire in brigata. Arcadia, ristorante storico e sushi bar nel cuore di Torino, fa parte di una società che gestisce altri ristoranti in città (Birilli,...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Per il ristorante ARCADIA di Torino, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un chef di cucina da inserire in brigata.Arcadia, ristorante storico e sushi bar nel cuore di Torino, fa parte di una società che gestisce altri ristoranti in città (Birilli, Porto di Savona, Fratelli La Cozza e Sfashion Caffè).Il candidato ideale ha almeno 3 anni di...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    **CANNAVACCIUOLO GROUP**- Un gruppo, una famiglia, 250 collaboratori- 11 realtà a partire dal 1999: Resort di lusso, ristoranti gourmet, Headquarter, Stores&Lab- 7 Stelle MichelinFOLLOW US**Posizione**:La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio.Risponde direttamente al Sous Chef e coordina...

  • Chef de Range

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Art Hotel Olympic A tempo pieno

    Art Hotel Olympic, struttura a 4 stelle a Torino, è alla ricerca di un/una Cameriere/a con una esperienza pregressa nel ruolo.Requisiti- Pregressa esperienza nel settore come cameriere di sala.- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e durante le festività.- Conoscenza della lingua inglese, almeno parlata.- Orientamento all'ospite...

  • Senior Chef De Partie

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Raffles London at The OWO is home to three unique dining experiences created by Mauro Colagreco, the acclaimed chef behind Mirazur on the Côte d'Azur, which was awarded the illustrious title of Best Restaurant at The World's 50 Best Restaurants 2019. He is also the first chef to be appointed as the UNESCO Ambassador for biodiversity, which will see Mauro...

  • Senior Chef De Partie

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Accorhotels A tempo pieno

    Raffles London at The OWO is home to three unique dining experiences created by Mauro Colagreco, the acclaimed chef behind Mirazur on the Côte d'Azur, which was awarded the illustrious title of Best Restaurant at The World's 50 Best Restaurants 2019. He is also the first chef to be appointed as the UNESCO Ambassador for biodiversity, which will see Mauro...

  • Estate 2024

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Italy Hotel & Resort A tempo pieno

    Italy Hotel & Resort, società di gestione alberghiera, ricerca per la stagione estiva 2024 personale di CUCINA - Chef, Capi Partita, Commis di cucina - per le propria struttura alberghiera sita in VALLE D'AOSTA.Si richiedono:- pregressa esperienza anche mínima in villaggi turistici e strutture alberghiere;- serietà e capacità di lavorare in...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Openjobmetis Spa Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    AZIENDA Openjobmetis Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona uno CHEF DE RANG per importante struttura alberghiera sita a Brucoli (SR). POSIZIONE · Accoglienza e gestione della clientela, garantendo un servizio di alta qualità; · Presa delle ordinazioni e gestione del servizio al tavolo, assicurando la soddisfazione dei clienti; · Coordinamento...


  • Turin, Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    hotel 5 stelle lusso a Limone Piemonte (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang da inserire all'interno del proprio team.La persona ideale ha almeno 2 o 3 anni di esperienza (preferibilmente in locali gourmet) e conosce il francese o l'inglese.Le attività da svolgere saranno principalmente:- Accoglienza dei clienti-...