sous chef per ristorante gourmet sul lago

1 settimana fa


Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno
SOUS CHEF PER RISTORANTE GOURMET SUL LAGO - LOMBARDIA
Luogo di lavoro: Lombardia
Descrizione

"Crotto dei Platani", storico ristorante gourmet sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef.

Il ristorante e' aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando antiche ricette.

La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.


Contratto

Contratto a tempo determinato da subito fino a ottobre con possibilita' di assunzione a lungo termine.

Offerti vitto e alloggio: stanza condivisa.

Impegno full-time su 5 giorni: turni spezzati a pranzo e a cena, due giorni di riposo a rotazione.

Lo stipendio mensile sara' da valutare in base all'esperienza, il range sara' € netti.


Cosa offre l'azienda
  • Alloggio stagionale
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Gestione comande della cucina
  • Rispettare le porzioni standard
  • Cucina di carne
  • Cucina di pesce
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Gestione brigata
  • Autonomia gestione della posizione
  • Piatti freddi
  • Primi piatti
  • Secondi piatti
Riferimento: offerta-di-lavoro-sous-chef-brienno-cdl Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lombardia

  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

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    CHEF DE RANG PER RISTORANTE GOURMET SUL LAGO - LOMBARDIA Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante gourmet sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 3 Chef de Rang.Il ristorante e' aperto tutto l'anno a pranzo e a cena, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e...


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  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Ristorante De Ros A tempo pieno

    Cercasi Sous Chef per Ristorante di cucina di pesce nel centro di Milano lavoro su turno unicoprimi due contratti a tempo determinato a seguire passaggio a tempo indeterminatoContratto di lavoro: Tempo determinatoStipendio: €1.800,00 al meseEsperienza:- sous chef: 1 anno (Obbligatorio)


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group spa A tempo pieno

    Sous Chef Per Prestigioso Ristorante Di Lusso Sul Lago Di Garda – Start-Up - Con Alloggio - Ricerca Luogo di lavoro: MilanoGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Sous Chef per...

  • Sous Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia RISTORANTE PORTA NUOVA A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un sous chef per ristorante di pesce che con passione possa sposare il nostro progetto ristorativo presso la zona di Porta Nuova.Si richiede un minimo di esperienza in questo ruolo, responsabilità per la partita assegnata e attitudine al lavoro di squadra.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Orario flessibile- Turni- WeekendTipi di...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Luigia restaurants A tempo pieno

    sous chefluigia, il gruppo di ristoranti italiani più famoso della svizzera, cerca giovani sous chef da inserire nei suoi 10 ristoranti.un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi.- il contratto ? a tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita- le condizioni di lavoro? 2 giorni di ferie a...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Eataly Europe A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._Per il negozio di **Eataly Milano** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Sous Chef**.Supportando l'Executive Chef, le sue...

  • Sous Chef Zurigo

    1 settimana fa


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  • Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante formale specializzato in cucina tradizionale italiana a Milano (Porta Venezia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team.Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena.La persona ideale ha almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di sous chef e ha maturato la capacità di...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia gourmet institute srl A tempo pieno

    Il/la Sous chef verrà inserito nel reparti di Cucina sotto la supervisione del nostro resident Chef e avrà la possibilità di affiancarlo nelle attività formative e di produzione svolgendo attività inerenti alla preparazione delle pietanze, alla mise en place e al mantenere in ordine le dispense.La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:- supporto...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    OpenjobMetis Spa ricerca per cliente operante nel settore della ristorazione, un/una Sous Chef.**Posizione**:Il nostro cliente è presente a Milano con vari locali, alcuni dedicati al made in Italy ( pasta e pizza), altri al mondo USA (burgers gourmet e Steaks House).La filosofia che accomuna tutti i ristoranti è l'orientamento al cliente e la passione per...

  • Sous Chef Ginevra

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia LUIGIA A tempo pieno

    **SOUS CHEF****Luigia**, il gruppo di ristoranti italiani più famoso in **Svizzera,** cerca Sous-chef da inserire nei suoi ristoranti di GinevraUn ambiente solare, dinamico, giovane e con concrete possibilità di sviluppo è pronto ad accogliervi.- Il contratto ? Permanente, in una realtà in continua crescita- Condizioni di lavoro? 2 giorni liberi a...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia comerbien srl A tempo pieno

    Sous chef con esperienza mínima di 5 anniContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoOrario:- TurniRequisito linguistico flessibile:- Italiano non richiestoTipi di retribuzione supplementare:- Quattordicesima- Straordinario- TredicesimaEsperienza:- sous chef: 5 anni (Obbligatorio)Sede di lavoro: Di persona

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pieno

    Manpower ricerca, per azienda cliente nel settore Food & Beverage, un/una SOUS CHEF:Requisiti:- Diploma Scuola Alberghiera - Buone doti comunicative- Capacità di lavorare in team- Flessibilità- Attenzione al dettaglio- Esperienza pregressa nel ruoloLe attività previste dallo Sous Chef includono:Assistere lo chef nella gestione quotidiana in cucina...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF PER NUOVA APERTURA - LOMBARDIA Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale aprira' a inizio giugno, proporra' una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sara' aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura ideale ha...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia RISTORANTE SADLER A tempo pieno

    Si ricercano chef de partie da inserire all'interno del ristorante Sadler (1 stella Michelin) con esperienza mínima di 3 anni.a seconda delle esperienze pregresse possibilità di lavorare per il servizio lunch o il servizio serale gourmet.Lavoro su turni - due giorni di riposo a settimanaRetribuzione mensile comprensiva di tredicesima e quattordicesimaNO...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia God Save the Food A tempo pieno

    Per rinomata catena di ristoranti leader in Italia nel campo della ristorazione ricerchiamo una figura di**:SOUS CHEF**La risorsa inserita all'interno di una realtà in forte espansione attualmente composta da 4 locali dislocati sulla città di Milano, si occuperà delle seguenti mansioni:- Supporto dello chef di cucina e gestione della brigata in sua...