Assistant Restaurant Manager

1 settimana fa


Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno
Importante Azienda, ricerca per un'importante Bistrot Libreria un/a:
ASSISTANT RESTAURANT MANAGER da inserire nel team. Il profilo ha una forte motivazione a lavorare nel mondo della ristorazione e con voglia di continuare a cimentarsi e/o crescere su aspetti di gestione team, food cost all'interno di contesti strutturati. Completa il profilo una buona cultura di base, orientamento al risultato, ottime capacità relazioni e comunicative, eccellente orientamento al cliente. La risorsa, riportando direttamente al Restaurant Manager, si occuperà di:

- Predisporre gli ordini di acquisto del locale, gestione ricezione merci e stoccaggio, analisi del PMIX del punto vendita;
- Analisi del food e labour cost, gestione dei turni del personale;
- Supervisionare le attività di cucina, cassa, aperture e chiusure fiscali, versamenti;
- Supervisionare e garantire l'attività del punto vendita in terminidi standard di servizio, immagine del punto vendita, allestimento banco, assortimento magazzino, controllo dei prodotti finiti;
- Presidiare direttamente l'operatività e la gestione del banco e della sala;
- Verificare la corretta applicazione del piano HACCP e delle norme antinfortunistiche, con particolare riguardo all'utilizzo dei DPI e delle attrezzature. Requisiti:
Aver maturato 3/3 di esperienza come vice responsabile di ristorazione o realtà affiniDiploma di scuola alberghiera /Laurea in discipline gastronomiche o economichecapacità di leadership, sensibilità commerciale, attitudine alla gestione a 360° di un locale, passione per la ristorazione, estrema attenzione al cliente, team working, gestione dello stressBuona conoscenza della lingua ingleseSi offre:
Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato ad assunzione in azienda a tempo indeterminato, 4°/3° liv. ccnl Turismo. Zona di lavoro:
Milano centro

  • Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per il Ristorante OLD WILD WEST a MANTOVA ricerchiamo le seguenti figure:ASSISTANT RESTAURANT MANAGER E CAPO SALA. Le persone selezionate dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperanno dell'operativit di tutte le attivit della sala/banco bar/cassa e pagamenti,...


  • Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale, divisione specializzata HOBE, seleziona per importante cliente operante nel settore ristorativo a Milano:Un/a ASSISTANT RESTAURANT MANAGERLa persona selezionata affiancherà il direttore in tutte le sue attività quindi lo supporterà nel controllo del corretto adempimento delle direttive aziendali del personale di tutti i reparti, nella...


  • Milano, Lombardia, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way.Per il ristorante di Milano Duomo siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager.Avrai l'opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.Essere il...


  • Milano, Lombardia, Italia Restaurant Genève A tempo pieno

    Restaurant Manager Siamo alla ricerca di un Restaurant Manager dinamico e appassionato per guidare il nostro team nel cuore di Ginevra. Il candidato ideale dovrebbe avere una comprovata esperienza nella gestione di ristoranti di alto livello e una passione per offrire un servizio eccezionale ai nostri ospiti. Deve dimostrare una solida conoscenza della...


  • Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotels Ltd A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager - Four Seasons Milan page is loaded Assistant Restaurant Manager - Four Seasons Milan Apply locations Milan time type Full time posted on Posted Yesterday job requisition id REQ About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new...


  • Milano, Lombardia, Italia Restaurant Genève A tempo pieno

    Restaurant ManagerSiamo alla ricerca di un Restaurant Manager dinamico e appassionato per guidare il nostro team nel cuore di Ginevra. Il candidato ideale dovrebbe avere una comprovata esperienza nella gestione di ristoranti di alto livello e una passione per offrire un servizio eccezionale ai nostri ospiti. Deve dimostrare una solida conoscenza della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restaurant Genève A tempo pieno

    Restaurant ManagerResponsabilità:- Supervisionare tutte le operazioni del ristorante per garantire un servizio impeccabile e una soddisfazione del cliente.- Gestire il personale di sala, fornendo formazione e supporto per garantire un'eccellente esperienza del cliente.- Collaborare con il capo cuoco per garantire la coerenza e la qualità dei piatti...


  • Milano, Lombardia, Italia Miscusi srl A tempo pieno

    Siamo italiani di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo: convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo. Attualmente siamo quattordici ristoranti in Italia e il prossimo obiettivo è quello di continuare l'espansione. Per...

  • Assistant Manager

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Verifica la tua compatibilità con questo annuncioCandidatiTeMPus SpA (Agenzia per il lavoro' Aut. Min. Provv. Prot. N°42 del 28/04/2021) filiale di Gallarate ricerca per prestigiosa azienda operante nel settore food & drinks con concept restaurant e bar nelle principali città italiane e mondiali:ASSISTANT MANAGERLe responsabilità affidate al Assistant...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    , di Milano Restelli - divisione specializzata HOBE, seleziona per famosa catena di fast food a Milano:ASSISTANT STORE MANAGER (FAST FOOD)PosizioneSiamo alla ricerca di un ASSISTANT STORE MANAGER che si unisca al nostro team in continua crescita e che sia il leader della squadra durante l?intera giornata. La Responsabilità del ASSISTANT STORE MANAGER...


  • Milano, Lombardia, Italia Meliá Hotels International A tempo pieno

    Vorresti essere uno dei nostri VipMelià?Il 16 giugno abbiamo organizzato un TALENT DAY presso il Melià Milano, per la prossima apertura del nostro PALAZZO CORDUSIO, Gran Melià Hotel.Potrai conoscere i nostri valori e scoprire come essere un VIP, in un ambiente in cui avrai l'opportunità di crescere e vivere nuove straordinarie esperienze.**Sei pronto a...


  • Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    :SARONNOConfidenziale., Aut. Min. 26\11\2004 Prot. N° SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I di Saronno ricerca un/CVSSISTANT RESTAURANT MANAGER da inserire presso Azienda cliente del settore della ristorazione.Si ricerca una risorsa da inserire con la qualifica di Responsabile di Sala, che gestisca tutta la squadra, garantendo la riuscita...


  • Milano, Lombardia, Italia Jr Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Stiamo cercando restaurant manager e vice restaurant menager, persone he desiderino far parte di una realtà in costante sviluppo.Il candidato o la candidata ideale ha almeno un anno di esperienza nell'ambito della ristorazione, eccelle nelle relazioni con staff e clienti, è orientato ai risultati, ha spirito di iniziativa e ama il...


  • Milano, Lombardia, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n°114 del 4/10/2018) filiale italiana del gruppo internazionale MisterTemp' Group, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te.Per azienda cliente operante nel settore della ristorazione in zona Duomo a Milano (MI)...

  • restaurant manager

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Synergie Italia spa A tempo pieno

    RESTAURANT MANAGER Luogo di lavoro: MilanoRESTAURANT MANAGERAgenzia/Filiale Synergie: Divisione HorecaCodice Agenzia: 169Pubblicato il: Città: MilanoTipologia contratto: Da definire – valutareCodice annuncio: 232540Settore: Turismo, Alberghiero e RistorazioneArea: Turismo e RistorazioneNazione: ITALIA Candidati oraDescrizione aziendaSei un/a restaurant...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Domina A tempo pieno

    GRUPPO DOMINARicerca**RESTAURANT MANAGER/S**per i ristoranti _a la carte_ siti all'interno del**DOMINA CORAL BAY RESORT**, RED SEA - SHARM EL SHEIKH - EGITTOCaratteristiche e requisiti:- diploma di scuola alberghiera;- formazione professionale attinente al ruolo;- esperienza pregressa maturata in Italia e all'estero in ristoranti e hotel di alto livello;-...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia RTB srl A tempo pieno

    **RTB SRL è alla ricerca di un/a RESTAURANT MANAGER con esperienza per la stagione estiva, con possibilità di crescita professionale e continuità di collaborazione.**Requisiti richiesti:- Esperienza di almeno 2 anni in posizione analoga in strutture di lusso- Conoscenza approfondita dei protocolli di servizio, delle procedure di gestione e dell'etichetta...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA A tempo pieno

    **RESTAURANT MANAGER**Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala.La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:- Essere il punto di riferimento per tutta la brigata (bar e ristorante)- Occuparsi della formazione del...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Contemporary Srl Zero Milano A tempo pieno

    Zero Milano importante Realtà di Autentico Sushi Giapponese, situato in corso Magenta 87, cerca con URGENZA RESTAURANT MANAGER // SOMMELIER. Contratto a Full Time. Gli interessati sono pregati di mandare il CV aggiornato con Foto. Inviare una mail con la propria candidatura all'indirizzo e-mail: ****** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Contemporary srl Zero Milano A tempo pieno

    **Zero Milano** **importante Realtà di Autentico Sushi Giapponese**,situato in corso Magenta 87, cerca con URGENZA RESTAURANT MANAGER // SOMMELIER.Contratto a Full Time.Gli interessati sono pregati di mandare il CV aggiornato con Foto.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:- Festivo- Straordinari- Turni- WeekendData di inizio prevista:...