Chef Responsabile Cucina

1 settimana fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia tra noi restaurant A tempo pieno
Per nuova apertura **TRA NOI RESTAURANT**, bistrot, american bar

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**CHEF - RESPONSABILE CUCINA e CAPOPARTITA**

Capacità: chef qualificato in grado di gestire cucina di libello, moderna ma con attenzione alla tradizione, veramente capace, serio e motivato nel progetto.
- gestione ordini merci
- gestione vari menù
- gestione scorte
- Hccp
- addestramento personale cucina
- gestione del food cost
- menù per servizi alla carta ristorazione
- menù per servizi alla carta, piatti antichi rivisitati per bistrot e cocktail bar
- menù per cerimonie, catering ecc..
- menù per matrimoni
- menù apericena
- conoscenza ed uso delle attrezzature di nuova tecnologia
- organizzazione del lavoro, massima attenzione agli acquisti

Lavoro su doppi turni e turni lunghi.

1 giorno e mezzo di risposo a settimana.

Domicilio a Bologna.

Automunito.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Orario flessibile
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)
  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale. Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico boolognese) food cost e gestire una cucina. No executive chef abituati ad avere brigata. No alloggio. Grazie.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA**Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito.**Requisiti**Si richiede:- **Pregressa esperienza in ruolo analogo**:- **Preferibile attestato HACCP**:- **Ottime abilità comunicative e organizzative**Orario di lavoro: 40h settimanaliLuogo di...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per cliente operante nel settore della ristorazione un/a:- Responsabile di CucinaLa risorsa dovrà conoscere in modo operativo tutto il servizio di cucina, gestire gli ordini, gestire i turni del personale e coordinare un team di 6/7 persone.- esperienza nel ruolo;- buone doti comunicative;- doti...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    La Squadra Lowengrube cerca Responsabili di Cucina per la nuova apertura di Casalecchio di Reno,Necessaria Esperienza nella gestione cucina.Contratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- responsabile: 1 anno (Obbligatorio)Lingua:- inglese (Preferenziale)


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Grape Hospitality Italian Opco Srl A tempo pieno

    **Mercure Bologna Centro **è un hotel per viaggiatori alla ricerca di esperienze autentiche e locali.Dopo la nostra recentissima ristrutturazione, stiamo cercando il nostro responsabile banqueting.In qualità di nostr* cuoc* responsabile banqueting, dovrai controllare la qualità e il rispetto degli standard decisi insieme all'azienda, creando insieme un...

  • Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Hai maturato un'esperienza come Responsabile Cucina?Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?Candidati subito a questa offertaOPPORTUNITÀPer una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Responsabile Cucina sul punto vendita...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai maturato un'esperienza come Responsabile Cucina?Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?Candidati subito a questa offertaOPPORTUNITÀPer una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Responsabile Cucina sul punto vendita all'interno del Centro...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Sei alla ricerca di un lavoro nel mondo della ristorazione?Hai esperienza come responsabile di sala?Vuoi crescere in una realt dinamica, grande ed organizzata?Allora continua a leggerreRandstad Italia SPA.filiale di Bologna, divisione Hosptality&, Food, ricerca per importante gruppo ristorativo presente in tutto il territorio nazionale con diversi...

  • Chef

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia J.D. srl A tempo pieno

    Sei uno chef che ama la cucina bolognese? Per la nostra attività sitiamo cercando personale pronto per una grande sfida**Descrizione azienda**Eccellenza nella ristorazione bolognese da oltre 12 anni.**Posizione**Executive chef**Requisiti**- Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni- Ordine, pulizia e massima serietà (REQUISITO FONDAMENTALE)-...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Stai cercando un impiego nel mondo della ristorazione? Abbiamo l'opportunità che fa per teSiamo alla ricerca un **Responsabile di cucina**Le risorse selezionate si occuperanno di:- Fornire supporto alla cucina- Preparazione delle materie primeSi richiede:- Disponibilità sia a pranzo che a cena- Esperienza Pregressa in contesti di ristorazione organizzata-...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Selezione A tempo pieno

    Hai maturato un'esperienza come Responsabile Cucina?Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?Candidati subito a questa offertaOPPORTUNITÀPer una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Responsabile Cucina sul punto vendita all'interno del Centro...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Selezione A tempo pieno

    Hai maturato un'esperienza come Responsabile Cucina?Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?Candidati subito a questa offertaOPPORTUNITÀPer una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Responsabile Cucina sul punto vendita all'interno del Centro...

  • Cuoco/ chef

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gestione chilli A tempo pieno

    Si ricerca figura di cuoco/chef con ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare modo bolognese. Si richiede: figura dinamica, con voglia di lavorare in team, capacità di gestione del personale, gestione dei fornitori e della spesa. Disponibilità full time dal lunedì al sabato per servizio di pranzo e cena.

  • Cuoco/ chef

    2 mesi fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gestione chilli A tempo pieno

    Si ricerca figura di cuoco/chef con ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare modo bolognese. Si richiede: figura dinamica, con voglia di lavorare in team, capacità di gestione del personale, gestione dei fornitori e della spesa. Disponibilità full time dal lunedì al sabato per servizio di pranzo e cena.

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia During A tempo pieno

    During Spa, filiale di **Rimini**, seleziona per azienda a Forlì del settore ristorazione:**Posizione**:**RESPONSABILE DI CUCINA*****Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito.**Requisiti**:Si richiede:- Pregressa esperienza in ruolo analogo- Preferibile attestato HACCP- Ottime...

  • Cuoco/ Chef

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gestione chilli A tempo pieno

    Si ricerca figura di cuoco/chef con ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare modo bolognese.**Si richiede**: figura dinamica, con voglia di lavorare in team, capacità di gestione del personale, gestione dei fornitori e della spesa.Disponibilità full time dal lunedì al sabato per servizio di pranzo e cena.

  • Executive Chef

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia J.D. srl A tempo pieno

    Sei uno chef che ama la cucina bolognese? Per la nostra attività sitiamo cercando personale pronto per una grande sfida**Descrizione azienda**Eccellenza nella ristorazione bolognese da oltre 12 anni.**Posizione**Executive chef**Requisiti**- Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni- Ordine, pulizia e massima serietà (REQUISITO FONDAMENTALE)-...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per cliente operante nel settore della ristorazione:- Responsabile di cucinaRichiesta provenienza da contesti organizzati e strutturati (ad es. GDO)Si offre contratto di lavoro su turni da lunedì alla domenica con un giorno di riposo a scorrimentoLuogo di Lavoro: Bologna CentroData inizio prevista:...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    "Roberto Bistrot", ristorante nel centro storico di Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina.Il locale propone una cucina tipica emiliana.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù -Ordini e forniture -Gestione brigata cucina...

  • Chef

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Eurofirms Italia, Agenzia per il Lavoro, per noto ristorante di Bologna ricerca:**CHEF**La risorsa si occuperà di:Assistenza al cuoco per la preparazione dei piattiServizio di pulizia e riordino della cucinaRequisiti:Esperienza nella mansioneDisponibilità a lavorare anche nel weekend e a fare eventuali orari spezzatiDisponibilità immediataOrario di...