Maitre di Sala

1 settimana fa

Orta San Giulio, Piemonte, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno
**TEMPORARY SPA**, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale dal 1998, ricerca:
**Competenze di profilo**:

- Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante
- Effettuare l'accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del menù e della carta dei vini)
- Effettuare l'allestimento di sala e tavoli per ristorante
- Intrattenere il cliente

**Responsabile di Sala, Maitre: Descrizione della Professione**

Il Responsabile di sala (Maitre) assicura il funzionamento del servizio di ristorazione. Si occupa dell'aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli addobbi; dirige e controlla il lavoro dei camerieri di sala; coordina il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio; si occupa dell'accoglienza dei clienti e presenta il menù e la carta dei vini. Consiglia i clienti sulle scelte e raccoglie eventuali reclami e indicazioni per il miglioramento del servizio.

**Collocazione organizzativa**

Lavora in sala, coordinando e controllando i camerieri di sala. Si rapporta con il reparto di cucina particolarmente con il cuoco. Collabora con il direttore e con il responsabile del servizio di ristorazione, da cui riceve le indicazioni per lo standard qualitativo del servizio.

**Conoscenze Specifiche nel Dettaglio**:

- Conoscenza del funzionamento e dei ruoli all'interno di un ristorante (brigata)
- Conoscenza del funzionamento e dei ruoli all'interno di un hotel
- Conoscenza degli alimenti e ingredienti
- Conoscenza dei vini
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie per ristoranti
- Conoscenza delle lingue straniere
- Conoscenza di contabilità

**Requisiti**:

- Almeno 2 anni di esperienza presso realtà strutturate
- Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza del francese e del tedesco
- Orientamento all'ospite
- Buona resistenza allo stress e problem solving

**L'azienda offre**:

- Inserimento diretto in un'azienda solida e strutturata, con possibilità di formazione e di crescita professionale
- Premio produzione
- Inquadramento commisurato al profilo
- Alloggio se necessario
- Mensa aziendale
- Parcheggio gratis
- **Orario di Lavoro**_ : Full Time
- **Luogo di Lavoro**_ : Orta San Giulio
- **CCNL**_ : Turismo e pubblici esercizi (tredicesima e quattordicesima)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione, Agenzia

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Cameriere di Sala

    1 settimana fa

    Orta San Giulio, Piemonte, Italia SNC ZANEBONI DI FELICINA ZANEBONI E C. A tempo pieno

    Pulizie e preparazione della sala, carichi frigo, servizio ai tavoli, comande con palmare ecc...Contratto di lavoro: Tempo indeterminatoRetribuzione: a partire da €1.400,00 al meseBenefit:- AlloggioTipi di retribuzione supplementare:- Quattordicesima- TredicesimaEsperienza:- cameriere: 1 anno (Obbligatorio)Lingua:- Inglese (Obbligatorio)Data di inizio...

  • cameriere/a di sala

    1 settimana fa

    Orta San Giulio, Piemonte, Italia JobCamere - Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    Job Camere S.r.l. - Agenzia per il Lavoro, Filiale di Borgomanero, ricerca per Azienda Cliente nel settore della ristorazione, in zona Lago d'Orta: CAMERIERE/A.Previsto iniziale inserimento a tempo determinato.Orario di lavoro: full-timeLuogo di lavoro: Lago d'Orta

  • responsabile sala

    1 settimana fa

    Borgo San Dalmazzo, Piemonte, Italia During S.p.A. Filiale di Alba A tempo pieno

    During SpA è autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03, con filiali su tutto il territorio nazionale, inclusa la filiale di Alba (CN). During Spa, filiale di Alba sta cercando un/a Responsabile di Sala per un'azienda cliente. Il candidato/a dovrà occuparsi della gestione cassa e prenotazioni, accoglienza dei clienti, coordinamento del...

  • Maitre di Sala

    2 mesi fa

    Orta San Giulio, Italia Job Camere Srl - Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    Job Camere Srl, filiale di Borgomanero, cerca per importante Hotel cliente sito nella zona di Orta: MAITRE DI SALA. La risorsa si occuperà di coordinare tutte le attività che si svolgono in sala ristorante. Inoltre avrà il compito di organizzare il lavoro dei camerieri e di accogliere i clienti. LUOGO: ORTA Requisiti minimi: - esperienza pregressa...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Orta San Giulio, Italia Job Camere Srl - Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    Job Camere Srl, filiale di Borgomanero, cerca per importante Hotel cliente sito nella zona di Orta: MAITRE DI SALA. La risorsa si occuperà di coordinare tutte le attività che si svolgono in sala ristorante. Inoltre avrà il compito di organizzare il lavoro dei camerieri e di accogliere i clienti. LUOGO: ORTA Requisiti minimi: - esperienza pregressa...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Orta San Giulio, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno

    **TEMPORARY SPA**, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale dal 1998, ricerca: **Competenze di profilo**: - Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante - Effettuare l’accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del menù e della carta dei vini) - Effettuare l’allestimento di sala e tavoli per...

  • MAITRE DI SALA

    2 mesi fa

    Orta San Giulio, Italia Job Camere Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Filiale di BorgomaneroJob Camere Srl, filiale di Borgomanero, cerca per importante Hotel cliente sito nella zona di Orta: MAITRE DI SALA.La risorsa si occuperà di coordinare tutte le attività che...

  • MAITRE DI SALA

    3 settimane fa

    Orta San Giulio, Italia Job Camere Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Filiale di BorgomaneroJob Camere Srl, filiale di Borgomanero, cerca per importante Hotel cliente sito nella zona di Orta: MAITRE DI SALA.La risorsa si occuperà di coordinare tutte le attività che...

  • Maitre di Sala

    1 settimana fa

    San Lazzaro, Emilia-Romagna, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR.Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking.Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Maitre di Sala

    3 settimane fa

    San Benedetto del Tronto, Italia Harena A tempo pieno

    _**Hārena è un luogo, un approdo di rigenerazione urbana, un mercato e una piazza dedicati al cibo e alla cultura. Hārena è un salotto librario, un market di prodotti artigianali che non trovano spazio nella grande distribuzione. Hārena è un’accademia, una scuola per giovani e appassionati. Hārena è il buon cibo che narra una storia. Un racconto di...

  • Maitre di Sala e Camerieri di Sala

    7 giorni fa

    Mercato San Severino, Italia dream soccer park A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un responsabile di sala con possibilità di contratto a tempo indeterminato e di personale di sala con inizio immediato Nello specifico il maitre si occuperà di controllare il lavoro degli commis di sala, accogliere i clienti, dirigere il servizio e consigliare la clientela. Si richiede: - Precisione, ottime doti organizzative e...

  • Maitre di Sala

    1 settimana fa

    San Benedetto del Tronto, Marche, Italia Harena A tempo pieno

    _**Hārena è un luogo, un approdo di rigenerazione urbana, un mercato e una piazza dedicati al cibo e alla cultura. Hārena è un salotto librario, un market di prodotti artigianali che non trovano spazio nella grande distribuzione. Hārena è un'accademia, una scuola per giovani e appassionati. Hārena è il buon cibo che narra una storia. Un racconto di...

  • Maitre di Sala

    2 mesi fa

    San Vito Chietino, Italia Trovopersonale.it A tempo pieno

    Selezioniamo per ristorante a Marina di San Vito Chietino (CH) un **maitre di sala**. Si offre contratto a norma di legge con ottima retribuzione da concordare durante il colloquio finale col direttore in base all'esperienza. Contratto FullTime con giorno di riposo, non si offre alloggio. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle...

  • Maitre Di Sala

    3 settimane fa

    San Marzano sul Sarno, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona per azienda cliente:MAITRE DI SALAPer incantevole location con terrazza a picco sul mare, siamo alla ricerca di n.1 maitre di sala, che gestisca e coordini gli addetti sala; si occupi del cliente dalla presa della...

  • Maître di Sala

    3 settimane fa

    San Cataldo, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca un **Maître **da inserire presso la propria struttura in Puglia a San Cataldo (LE). La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l’operato dello staff di sala, assistendolo nell’accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale,...

  • Maître di Sala

    2 mesi fa

    San Cataldo, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca un **Maître **da inserire presso la propria struttura in Puglia a San Cataldo (LE). La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l’operato dello staff di sala, assistendolo nell’accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale,...

  • Maitre

    2 settimane fa

    San Siro, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un maitre: **MAITRE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Accoglienza, interlocuzione e servizio - Gestione sala/team - Preferibile conoscenza Micros Opera/o altri applicativi gestione comande-servizio sala - Conoscenza dei...

  • Maitre di Sala

    2 mesi fa

    San Lazzaro di Savena, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Maitre di Sala

    2 giorni fa

    San Lazzaro di Savena, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Maître di Sala

    1 settimana fa

    San Cataldo, Sicilia, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca un **Maître **da inserire presso la propria struttura in Puglia a San Cataldo (LE).La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l'operato dello staff di sala, assistendolo nell'accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale, nell'allestimento dei...

  • Cameriere di Sala

    1 settimana fa

    Orta San Giulio, Italia SNC ZANEBONI DI FELICINA ZANEBONI E C. A tempo pieno

    Pulizie e preparazione della sala, carichi frigo, servizio ai tavoli, comande con palmare ecc... Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Alloggio Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - cameriere: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese...

  • Maitre e Camerieri

    2 mesi fa

    San Benedetto del Tronto, Italia Harena Academy A tempo pieno

    _**Hārena è un luogo, un approdo di rigenerazione urbana, un mercato e una piazza dedicati al cibo e alla cultura. Hārena è un salotto librario, un market di prodotti artigianali che non trovano spazio nella grande distribuzione. Hārena è un’accademia, una scuola per giovani e appassionati. Hārena è il buon cibo che narra una storia. Un racconto di...

  • Maitre e Camerieri

    1 settimana fa

    San Benedetto del Tronto, Marche, Italia Harena Academy A tempo pieno

    _**Hārena è un luogo, un approdo di rigenerazione urbana, un mercato e una piazza dedicati al cibo e alla cultura. Hārena è un salotto librario, un market di prodotti artigianali che non trovano spazio nella grande distribuzione. Hārena è un'accademia, una scuola per giovani e appassionati. Hārena è il buon cibo che narra una storia. Un racconto di...