Chef

3 settimane fa

Reggioemilia, Provincia di Reggio Emilia, Italia DCA Enterprise Srl A tempo pieno

Proprietari di 4 ristoranti a Reggio Emilia, Parma e Modena e Bologna I ristoranti sono denominati “Risotterie”, infatti la nostra nuova insegna sar RISotto, in quanto come primi facciamo solo risotti, però i nostri locali sono a tutti gli effetti dei ristoranti in quanto abbiamo a menù anche una vasta scelta di antipasti, secondi e dolci fatti in casa. Abbiamo inoltre una carta vini con 410 etichette. Il nostro menù cambia mensilmente, questo ci consente di utilizzare sempre la miglior materia prima disponibile sul mercato seguendo la stagione, di stimolare la clientela a venire a provare cose nuove ed infine a “motivare” gli staff delle nostre cucine che si trova impegnato sempre in cose nuove e non ripetitive. Facciamo molta ricerca sulla materia prima per utilizzare sempre ingredienti di altissima qualit . vetrinabakeca

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa

    Reggioemilia, Provincia di Reggio Emilia, Italia Relais Roncolo 1888 A tempo pieno

    Mansioni principali: Gestire in autonomia la partita Supervisionare la preparazione, la cottura e l’impiattamento, garantendo standard di qualit eccellenti Coordinarsi con lo Chef e il resto della brigata per assicurare l’efficienza del servizio Controllare la freschezza e la qualit degli ingredienti Assicurare il rispetto delle normative...

  • Maitre di Sala

    3 settimane fa

    Reggioemilia, Provincia di Reggio Emilia, Italia Relais Roncolo 1888 A tempo pieno

    Responsabilit principaliSupervisione del servizio di sala e coordinamento del personale.Accoglienza degli ospiti, gestione delle prenotazioni e cura delle relazioni con la clientela.Presentazione del menù e della carta dei vini, supportando gli ospiti nelle scelte.Collaborazione con Chef per assicurare standard elevati e continuit del servizio.Formazione e...

  • ADDETTO/A AIUTO CUCINA e LAVAPIATTI

    3 settimane fa

    Reggioemilia, Provincia di Reggio Emilia, Italia RISTORANTE CADAUNO A tempo pieno 6.001.000 €

    RISTORANTE CADAUNO, con sede in centro storico a Reggio Emilia, è alla ricerca di un/a Addetto/a Aiuto Cucina/Lavapiatti motivato/a e affidabile per unirsi al nostro team. La risorsa supporter la brigata di cucina nelle attivit quotidiane, garantendo il mantenimento degli standard di pulizia e igiene. _ Principali Mansioni e Responsabilit Attivit di Cucina...