Pasticcere

1 giorno fa

Monterosso al Mare Italy, Provincia della Spezia Ristorante Miky A tempo pieno

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest’anno celebra i 50 anni Di attività … spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti sono l’ ingrediente principale richiesto. SEDE DI LAVORO Nel luogo incantato delle 5 terre. Presso Monterosso al mare AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilità: • Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef • Essere responsabile della propria area di competenza • Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità • Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni • Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte • Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite • Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro • Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) • Garantire gli standard aziendali Requisiti • Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) • Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio • Ottima manualità e capacità organizzative • Serietà, professionalità, affidabilità • Predisposizione al lavoro di squadra • Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving • Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio • Ottimo standing • Conoscenze norme HACCP e sicurezza • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva Lingua richiesta: Italiano.

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    3 settimane fa

    Faenza, Emilia-Romagna, Italy, Provincia di Ravenna Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomata azienda legata al settore della Ristorazione, in zona Faenza (RA), cerca un PASTICCERE. La risorsa si occuperà di: - - preparare prodotti da forno e panificazione con lievito madre; - - preparare dolci alla carta (dessert, gelati, sorbetti, piccola pasticceria). Si richiede: - - maturata esperienza nella mansione; - - conoscenza delle...

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    3 settimane fa

    Buttrio, Friuli-Venezia Giulia, Italy, Provincia di Udine Corte delle Fucine A tempo pieno

    Corte delle Fucine, prestigiosa struttura ricettiva situata nel cuore del Friuli, ricerca un Pasticcere qualificato e creativo per arricchire il proprio team di cucina. La figura sarà responsabile della preparazione di dessert, dolci da colazione e prodotti di pasticceria di alta qualità, in linea con gli standard dell’hotel e con attenzione alla...

  • Pasticcere

    2 settimane fa

    Milan, Italy, Provincia di Milano Ristorante Abba A tempo pieno 2 € - 14 €

    Ristorante Abba, 1 stella Michelin cerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Milano. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le tue mansioni includeranno lo sviluppo e la sperimentazione di nuove ricette, il...

  • Commis di Pasticceria

    2 settimane fa

    Sicily, Italy, Provincia di Siracusa Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Aiuto Pasticcere/a

    3 settimane fa

    Padua, VENETO, Italy, Provincia di Padova Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca di un* Aiuto Pasticcere/a per un rinomato Atelier/Laboratorio di pasticceria d’eccellenza a Selvazzano Dentro (PD) . Sede : Selvazzano Dentro (PD) Contratto : Full Time (lunedì - venerdì) L’opportunità: Un rinomato atelier dolciario, simbolo di qualità artigianale e cura del dettaglio,...

  • Commis di pasticceria

    4 settimane fa

    Capri, Italy, Provincia di Napoli J.K. Place Capri A tempo pieno

    JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2025 personale qualificato di pasticceria che abbia maturato una pregressa esperienza in ristoranti di lusso, preferibilmente stellato, o in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...

  • Aiuto Pasticcere

    3 settimane fa

    Padua, VENETO, Italy, Provincia di Padova Ali Professional A tempo pieno

    RituAli , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un* Aiuto Pasticcere/a per un prestigioso Atelier di pasticceria d’eccellenza a Selvazzano Dentro (PD) . Sede: Selvazzano Dentro (PD) Contratto: Full Time (lunedì – venerdì) L’opportunità: Un laboratorio dolciario riconosciuto per la sua maestria artigianale e l’attenzione al dettaglio...

  • Commis di Pasticceria | Ristorante di Alto Livello Milano

    2 settimane fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional , divisione RituAli Lifestyle , ricerca per un prestigioso Gruppo di Ristorazione di fama internazionale, una figura di Aiuto Pasticcere/Commis di Pasticceria per il suo elegante Ristorante e Caffè situato in una delle location più esclusive di Milano , frutto di una partnership con un iconico Brand del Lusso. Ruolo e Responsabilità Il...

  • Commis di Pasticceria

    1 giorno fa

    Milano, Italy, Provincia di Milano Hotel Principe di Savoia by Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria. La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione...

  • Personale di Pasticceria

    2 settimane fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pieno

    RECRUITING DAY – Personale di Pasticceria | Confine Pizza e Cantina | Milano 16 dicembre 2025 (dalle 11:00 alle 16:00) Milano Partecipazione solo su invito ⭐ Unisciti a Confine: dove creatività, precisione e gusto prendono forma Confine – Pizza e Cantina apre le porte per un Recruiting Day dedicato alle figure di pasticceria. Cerchiamo...