Barman/Barlady (stagionale) - NH Collection Roma Giustiniano

Quale sar la tua missione? In qualit di Barman/Barlady' sarai responsabile di garantire il servizio bar' l'assistenza ai clienti' la preparazione delle bevande e di agire come ambasciatore o ambasciatrice del ristorante/bar per assicurare un servizio di qualit ed eccellenza' superando le aspettative dei clienti. Cosa dovrai fare? - Occuparsi dell'allestimento del cocktail bar' del bar e del ristorante. - Gestire la produzione' gli ordini' il controllo delle scorte di alcolici e bevande in generale' distillati e produzioni' rifornire il bar. - Supervisionare l'ordine e la pulizia del punto vendita (ristorante' buffet' lounge' caffetteria o bar) a cui è assegnato. - Accogliere i clienti nel ristorante/cocktail bar e istruirli a prendere posto. - Dare consigli sui diversi prodotti disponibili nel ristorante/bar' prendere le ordinazioni e sapersi adattare alle diverse richieste dei clienti. - Allestire/smontare e sparecchiare i tavoli nei ristoranti e nelle sale d'albergo utilizzate per ricevimenti' conferenze ed eventi di ogni tipo' secondo le istruzioni del responsabile. - Preparare colazioni' pranzi' cene e/o servizio bar: allestire' sparecchiare e pulire i tavoli. - Conoscere a fondo i menu e i diversi prodotti disponibili nel ristorante dell'hotel. - Assicurarsi che gli standard di qualit dell'Area gastronomia' con riferimento al marchio Collection' siano rispettati e addirittura superati. Cosa stiamo cercando? - Esperienza professionale in ruoli simili. - Conoscenza dell'inglese e preferibilmente di un'altra lingua straniera (conoscenza della lingua parlata). - Creativit e capacit di innovazione. - Corso professionale adeguato alla funzione (preferibile). - Conoscenza dell'analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP)' delle norme igieniche e di sicurezza. - Un sorriso sincero. - Buona presenza e simpatia. - Orientamento al cliente. - Passione per il servizio. - Atteggiamento professionale. - Lavoro di squadra. - Flessibilit oraria. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe &, Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team' che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversit di 150 nazionalit diverse. - Opportunit di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere' tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team' tra cui le date memorabili. - Possibilit di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilit e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team' che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora Minor Hotels Europe &, Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilit personali.