Commis di sala

Descrizione del Ruolo Hotel Hotel Principe di Savoia Area/Reparto Food &, Beverage - Ristorante Ruolo Commis di sala - Breakfast (part-time) Tipologia Contrattuale Tempo Determinato Durata del Contratto 3 mesi Descrizione del ruolo Il Principe di Savoia' storico e prestigioso hotel di Milano' è alla ricerca di una figura di Commis di Sala per il ristorante Acanto' che verr inserita all'interno del team Breakfast. Svolger un ruolo fondamentale nel supportare il servizio in sala' garantendo un'esperienza elegante' attenta e curata per ogni ospite' in linea con gli alti standard della nostra struttura. Contribuir in modo attivo al lavoro di squadra' dimostrando precisione' spirito collaborativo e una costante voglia di apprendere. Sapr accogliere gli ospiti con genuina cortesia' dimostrando cura in ogni dettaglio e contribuendo a creare un ambiente armonioso che favorisce il corretto svolgimento del servizio quotidiano. Tutto ciò permetter ' con spontaneit ' di creare connessioni autentiche e relazioni significative valorizzando il contributo personale e di ognuno dei colleghi. Principali responsabilit e mansioni: - Allestir e riordiner la sala' garantendo ordine' pulizia e corretta disposizione di attrezzature e materiali necessari per il servizio - Supporter lo Chef de Rang nella gestione del rango' collaborando attivamente durante tutte le fasi del servizio per assicurare un'esperienza fluida e curata per gli ospiti - Effettuer il servizio al tavolo nel rispetto degli standard qualitativi dell'hotel' con attenzione al dettaglio e genuina cortesia - Sar responsabile dell'organizzazione del back office e della preparazione degli ordini in coordinamento con la cucina' assicurando un flusso operativo efficace - Garantir la pulizia costante delle aree di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne - Favorir un clima di collaborazione con i colleghi' contribuendo a un ambiente positivo' professionale e orientato al lavoro di squadra - Avr l'opportunit di dare vita nel quotidiano' attraverso azioni ispirate dai valori aziendali - Passione' Personalit ' Rispetto' Lavoro di squadra e Creativit -' alla nostra cultura We Care. Cosa offriamo Per questa posizione offriamo: - Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA - Piano di inserimento e sviluppo interno realizzato attraverso incontri individuali con il proprio leader e con il P&, C team e tramite la partecipazione a percorsi formativi creati con Dorchester Collection Academy - Opportunit di prendere parte alle attivit We Care' per favorire il senso di appartenenza e promuovere il benessere personale - Mensa aziendale - Divisa fornita dall'hotel con servizio di lavanderia - Possibilit di usufruire di convenzioni e sconti con aziende partner - Possibilit di usufruire di soggiorni gratuiti con colazione inclusa in tutti gli hotel di Dorchester Collection (un soggiorno all'anno per hotel) e sconto del 50% sui ristoranti' soggetti a disponibilit e sulla base delle policy interne di ciascun hotel. Cosa porterai in Dorchester Collection Tutto il nostro team è ambasciatore della nostra cultura fondata sui nostri valori. A tal fine' porterai: - La tua personalit unica e la tua passione nel ruolo contribuendo al successo del team e dell'hotel - La sensibilit nel notare i dettagli' nel creare relazioni significative e nel lavorare in sinergia con gli altri - L'abilit nel trasmettere idee e informazioni in modo chiaro' permettendo di lavorare in sintonia con il proprio team ed i diversi reparti - La tua naturale empatia che permetter di comprendere i bisogni emotivi dei nostri ospiti e dei nostri colleghi così da creare esperienze indimenticabili - La capacit di gestire con resilienza i vari momenti di picco e tranquillit della quotidianit - La predisposizione al lavoro di squadra promuovendo un ambiente in cui la collaborazione è fondamentale - La conoscenza delle lingue' in particolare dell'italiano e dell'inglese' che sono le più utilizzate nel nostro hotel - La capacit di apprendere ed utilizzare i sistemi gestionali - Esperienza in ruoli di servizio a contatto con l'ospite in ambito F&, B preferibilmente di lusso Sede di lavoro Luogo di Lavoro Italia Indirizzo Piazza della Repubblica' 17 20124 Milano