Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
2 giorni fa
DescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano, ricerca un cuoco capo partita. Descrizione: Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorer a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all’elaborazione di piatti a base di pesce secondo la filosofia gastronomica del Mediterraneum. Requisiti: - Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo di cuoco capo partita - Preferibile esperienza in ristoranti specializzati in cucina di pesce di medio-alto livello - Buona conoscenza delle tecniche di cucina e pulizia del pesce - Doti di organizzazione, precisione e capacit di lavorare in team - Passione per la cucina mediterranea ContrattoContratto a tempo determinato con finalit di assunzione a tempo indeterminato -Disponibilit richiesta: full time, 5 giorni a settimana (4 giorni con turno unico, 1 giorno con turno spezzato) - Stipendio netto mensile: €2000-2500 per 14 mensilit , commisurato all’esperienza - Possibilit di crescita professionale con progressione al ruolo di Sous Chef Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Bonus fatturato - Formazione continua - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Gestire ordini e forniture della cucina - Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti - Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina - Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze - Preparazioni - Rispettare le porzioni standard - Tecniche di cottura moderne - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
1 settimana fa
Milano, Provincia di Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano* ricerca un cuoco capo partita. Descrizione: Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorer a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all’elaborazione di piatti a...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Tipico Milanese
1 settimana fa
Milano, Provincia di Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneVuoi lasciare il segno come Cuoco Capo Partita a Milano? La Dogana del Buongusto ti aspetta nel cuore di Milano. Un ristorante strutturato, in crescita, dove l’organizzazione conta davvero e la cucina lavora con metodo, qualit e rispetto dei ruoli. Qui la tua esperienza non si perde nel caos: entri in una brigata solida e puoi costruire un...
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Capo Partita Turnante Per Bistrot Fine Dining
1 settimana fa
Milano, Provincia di Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione“La Bettolina”, bistrot fine dining a Gaggiano (MI), parte del circuito Restworld, cerca 1 Capo Partita Turnante da inserire in una brigata strutturata e stabile. Il locale propone cucina di tradizione con tocco contemporaneo e padellini piemontesi gourmet, con attenzione alla tecnica e alla qualit delle materie prime. Cosa faraiLavorerai come...
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Responsabile Cucina
1 settimana fa
Milano, Provincia di Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!Ami dirigere la cucina e motivare la squadra? A Melegnano c’è l’opportunit di mettere in campo le tue competenze come Responsabile cucina nel cuore della citt . Cosa ti aspetta ogni giorno? - Gestione autonoma della posizione e della brigata. - Creazione di menù, con...
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Capo Squadra Pulizie
1 settimana fa
Milano, Provincia di Milano, Italia O.P.I. Citt di Milano Srl A tempo pieno 24.000 € - 28.000 €Si ricerca Capo Squadra pulizie civili e industriali a Milano e provincia. Full Time. E' richiesta esperienza pregressa ed il possesso di patente B.
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Chef de Partie
1 settimana fa
Milano, Provincia di Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower, societ specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di uno Chef de Partie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato nel centro di Milano. La struttura, rinomata per l’eccellenza della sua proposta gastronomica e per l’ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team...
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Commis di Pasticceria
4 settimane fa
Milano, Italy, Provincia di Milano Hotel Principe di Savoia by Dorchester Collection A tempo pienoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria. La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
2 settimane fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano*ricerca un cuoco capo partita.Descrizione:Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico.La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all'elaborazione di piatti a base di...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
2 settimane fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano*ricerca un cuoco capo partita.Descrizione:Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all'elaborazione di piatti a base...
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2 settimane fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano*ricerca un cuoco capo partita.Descrizione:Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all'elaborazione di piatti a base...
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1 giorno fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano, ricerca un cuoco capo partita.Descrizione:Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all'elaborazione di piatti a base...
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Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Mediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano* ricerca un cuoco capo partita. Descrizione: Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all’elaborazione di piatti a...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
2 settimane fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Mediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano* ricerca un cuoco capo partita. Descrizione: Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all'elaborazione di piatti a...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
1 settimana fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Mediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano* ricerca un cuoco capo partita. Descrizione: Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all’elaborazione di...
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1 settimana fa
Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano* ricerca un cuoco capo partita. Descrizione: Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorer a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all'elaborazione di piatti a base...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
1 giorno fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Mediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano, ricerca un cuoco capo partita. Descrizione: Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all'elaborazione di piatti a...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
2 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Mediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano, ricerca un cuoco capo partita. Descrizione: Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all’elaborazione di piatti...