Lavori attuali relativi a Cuoco struttura sanitaria - Firenze, Provincia di Firenze - KOS GROUP
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Addetto/a al Guardaroba
4 settimane fa
Firenze, Provincia di Firenze, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine' a pochi minuti dal centro storico. La struttura' parte della prestigiosa collezione Relais &, Châteaux' offrir 32 camere e suite eleganti' una villa privata' una spa esclusiva' una piscina riscaldata' due...
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Cuoco struttura sanitaria
4 settimane fa
50032, Italia KOS GROUP A tempo pienoPer nostra Rsa Anni Azzurri Beato Angelico siamo alla ricerca di: Un/a Cuoco/a REQUISITI - Diploma di Istituto alberghiero, - capacit di creare turni di lavoro in linea con le esigenze di servizio, - comprovata esperienza pregressa nel settore ospedaliero/sanitario o dalla ristorazione collettiva, - automunito. - Disponibile a lavorare su turni pranzo/cena,...
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CUOCO/A STRUTTURA SANITARIA
2 settimane fa
Firenze, Italia Altro A tempo pienoDescrizione azienda Synergie Italia SPA, filiale di Firenze, seleziona per struttura sanitaria: CUOCO/A STRUTTURA SANITARIA Posizione La risorsa selezionata sarà inserita in cucina con la mansione di cuoco o cuoca, si occuperà della preparazione della linea e dei pasti (primi, secondi, contorni). Requisiti esperienza nella preparazione dei pasti;...
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CUOCO/A STRUTTURA SANITARIA
7 giorni fa
firenze, Italia Synergie A tempo pienoDescrizione azienda Synergie Italia SPA, filiale di Firenze, seleziona per struttura sanitaria: CUOCO/A STRUTTURA SANITARIA Posizione La risorsa selezionata sarà inserita in cucina con la mansione di cuoco o cuoca, si occuperà della preparazione della linea e dei pasti (primi, secondi, contorni). Requisiti La risorsa che stiamo cercando presenta i seguenti...
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Cuoco/a Per Struttura Sanitaria
2 settimane fa
Firenze, Italia AreaJob A tempo pienoAreajob Spa, filiale di Prato, ricerca un/una CUOCO/A per nota struttura sanitaria di Firenze, zona Le Cure. RESPONSABILITA' La figura selezionata dovrà occuparsi della preparazione dei pranzi e delle cene per gli ospiti della struttura. REQUISITI Si richiede: - Esperienza pregressa nella mansione; - Disponibilità immediata; - Attestato HACCP in corso...
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Cuoco/A Per Struttura Sanitaria – Igiene/Haccp, Turni
3 settimane fa
Firenze, Italia Ali S.P.A. A tempo pienoUn'azienda nel settore della ristorazione cerca un/una cuoco cuoca per una struttura sanitaria a Casalecchio di Reno.Le principali responsabilità includono la preparazione e cottura di pasti, la gestione delle scorte e il mantenimento degli standard di igiene.È richiesta esperienza pregressa come cuoco e il possesso dell'attestato HACCP.L'orario di lavoro...
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Cuoco/a per Struttura Sanitaria
4 giorni fa
Firenze, Italia Altro A tempo pienoUn'azienda nel settore della ristorazione cerca un/una cuoco cuoca per una struttura sanitaria a Casalecchio di Reno. Le principali responsabilità includono la preparazione e cottura di pasti, la gestione delle scorte e il mantenimento degli standard di igiene. È richiesta esperienza pregressa come cuoco e il possesso dell'attestato HACCP. L'orario di...
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firenze, Italia Altro A tempo pienoUn'azienda nel settore della ristorazione cerca un/una cuoco cuoca per una struttura sanitaria a Casalecchio di Reno. Le principali responsabilità includono la preparazione e cottura di pasti, la gestione delle scorte e il mantenimento degli standard di igiene. È richiesta esperienza pregressa come cuoco e il possesso dell'attestato HACCP. L'orario di...
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CUOCA PER STRUTTURA SANITARIA
2 settimane fa
Firenze, Italia Altro A tempo pienoDescrizione azienda Synergie Italia SPA, filiale di Firenze, seleziona per struttura sanitaria: CUOCO/A STRUTTURA SANITARIA La risorsa selezionata sarà inserita in cucina con la mansione di cuoco o cuoca, si occuperà della preparazione della linea e dei pasti (primi, secondi, contorni). esperienza nella preparazione dei pasti; esperienza nella...
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Cuoco per Struttura Sanitaria
4 giorni fa
firenze, Italia Altro A tempo pienoUn'azienda operante nel settore della ristorazione cerca un/una CUOCO - CUOCA per una struttura sanitaria a Casalecchio di Reno. La figura si occuperà di preparazione e cottura di pasti, gestione delle scorte e mantenimento degli standard di igiene. È richiesta esperienza pregressa come cuoco, possesso dell'attestato HACCP e passione per la cucina....
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Cuoco Struttura Sanitaria
5 giorni fa
Firenze, Italia Kos Group A tempo pienoPer nostra Rsa Anni Azzurri Beato Angelico siamo alla ricerca di: Un/a Cuoco/a REQUISITI - Diploma di Istituto alberghiero, - capacit di creare turni di lavoro in linea con le esigenze di servizio, - comprovata esperienza pregressa nel settore ospedaliero/sanitario o dalla ristorazione collettiva, - automunito.- Disponibile a lavorare su turni pranzo/cena,...
Cuoco struttura sanitaria
6 giorni fa
Per nostra Rsa Anni Azzurri Beato Angelico siamo alla ricerca di: Un/a Cuoco/a REQUISITI - Diploma di Istituto alberghiero, - capacit di creare turni di lavoro in linea con le esigenze di servizio, - comprovata esperienza pregressa nel settore ospedaliero/sanitario o dalla ristorazione collettiva, - automunito. - Disponibile a lavorare su turni pranzo/cena, domenica e festivi, - elemento preferenziale la produzione di attestati inerenti alla ristorazione commerciale o collettiva (FORMAZIONE HACCP-SICUREZZA-GESTIONE DIETE SPECIALI ETC) La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00). RESPONSABILITA’ DEL RUOLO Il Cuoco: - Provvede alla creazione e alla preparazione dei menù e delle diete per garantire un servizio cucina di qualit agli ospiti della struttura, - Verifica la scorta dei prodotti alimentari e provvede al riordino, - Verifica la corrispondenza delle bolle di consegna con il consegnato, - Supervisiona lo stoccaggio della merce, - Prepara gli alimenti cucinati nei contenitori dei carrelli caldi da portare ai nuclei, - Redige mensilmente l’inventario delle derrate, - Verifica che vengano rispettate le norme di tutela relative alla legge 81/08 e alle norme HACCP e al corretto utilizzo dei DPI. Verifica il corretto utilizzo dei prodotti di pulizia. Verifica l’igiene mani e l’igiene divise, - Verifica che nessuna persona non autorizzata entri nella zona preparazione pasti, - Verifica settimanalmente le date di scadenza dei prodotti alimentari e la loro qualit , - Verifica giornalmente il contenuto dei frigoriferi della cucina, - Consegna giornalmente il registro temperature delle celle (norme HACCP), - Coordina il personale della cucina e ne gestisce la turnazione e verifica costantemente l’operato dei suoi collaboratori. - La figura dovr occuparsi delle attivit di cucina (compreso gestione autocontrollo, lavaggio e riassetto e pulizia locali) e delle attivit amministrative (ordini, ddt etc). COMPETENZE TECNICO PROFESSIONALI - conoscenza dei protocolli aziendali, - conoscenza delle procedure aziendali (sicurezza, HCCP) - rispetto delle scadenze. COMPETENZE TRASVERSALI Rigore e metodo, ottime capacit relazionali, predisposizione al lavoro di gruppo, orientamento al cliente ed al rispetto dei tempi e delle priorit , affidabilit , flessibilit e capacit di coordinare un team eterogeneo di lavoro. CONTESTO ORGANIZZATIVO Il Cuoco risponde al coordinatore e fa parte della squadra cucina. Collabora con gli altri colleghi della cucina, del ristorante e dell’assistenza. TIPOLOGIA CONTRATTUALE - assunzione a tempo indeterminato, - full time 38 ore settimanali su turni diurni e festivi: M:07,30-14,30 P:14,30-20,30, - CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, - tredicesima, - piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale.
