CHEF di Cucina

2 giorni fa


Novate Milanese Lombardy Italy, IT C.M. Consulting Staff Ho.Re.Ca. A tempo pieno

Per HOTEL DOMINA MILANO 4* di Novate Milanese, ricerchiamo e selezioniamo con disponibilità immediata: CHEF di Cucina e Capo Partita. Il collaboratore: " Chef " si occupera’ della gestione completa della cucina, menù - brigata - acquisti - Haccp. Il collaboratore: " Capo Partita " dOvrà avere esperienze in tutte le partite. Il candidato/a ideale deve possedere le seguenti capacità ed attitudini: -Esperienza pregressa nel coordinamento della cucina e abilità in tutte le partite di almeno 5 anni. -Tecniche specialistiche della pratica culinaria, sia a là carte che banqueting -Doti di tipo tecnico ed organizzativo -Ordinato, preciso, ottima manualità e gusto estetico -Creatività e capacità di innovazione -Diploma settore alberghiero -Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend, 5 turni pieni ed 1 turno di solo servizio - Turno di lavoro unico (no spezzato) Non viene fornito alloggio, - Stipendio da concordare in relazione alle capacità ed esperienze pregresse. - Possibilità di contratto a tempo indeterminato


  • Executive chef

    2 settimane fa


    Pozzolengo, Lombardy, Italy, IT Fenil Conter A tempo pieno

    Fenil Conter è un ristorante che unisce radici e innovazione: una cucina che nasce dal territorio e dalle sue materie prime migliori, interpretate con tecniche moderne, ricerca costante e un profondo rispetto per la sostenibilità. Per guidare questo progetto stiamo cercando un Executive Chef che diventi la mente creativa e il riferimento operativo della...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    San Pantaleo, Italy, IT La Sùera A tempo pieno

    Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato e motivato, che affianchi l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuisca con creatività, precisione e spirito collaborativo all’evoluzione del nostro progetto gastronomico. - Supportare l’Executive Chef nell’organizzazione...

  • Chef

    2 settimane fa


    Orbetello, Tuscany, Italy, IT Singita Miracle Beach A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Singita Miracle Beach unisce la bellezza della spiaggia, il mare e il relax con l’arte e esperienze multisensoriali uniche. Caratterizzata da un’atmosfera mistica e affascinante, accoglie eventi, performance artistiche, e momenti di convivialità in un’ambientazione dal design naturale. Con focus su innovazione, sostenibilità...

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Sciacca, Sicily, Italy, IT Mangia's A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la...

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    San Pantaleo, Italy, IT La Sùera A tempo pieno

    Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Partie appassionato e motivato, capace di gestire in autonomia una specifica partita della cucina e di contribuire alla qualità e creatività dei nostri piatti. Responsabilità principali: - Gestire e supervisionare una specifica partita. - Garantire l’eccellenza...

  • Commis di cucina

    4 settimane fa


    San Pantaleo, Italy, IT La Sùera A tempo pieno

    Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Commis di cucina motivato e appassionato, desideroso di crescere in un contesto dinamico e di alto livello. Responsabilità principali: - Supportare gli Chef de Partie nella preparazione dei piatti e nella mise en place. - Eseguire preparazioni di base seguendo le indicazioni e...

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Augusta, Sicily, Italy, IT Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Italy, IT Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    In qualità di Sous Chef , ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi. Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e...

  • Chef

    4 settimane fa


    Florence, Italy Metropolitan Area, IT Riva Lofts Florence A tempo pieno

    Elegante boutique hotel situato a Firenze ricerca un/una candidato/a per ricoprire il ruolo di Chef nel ristorante interno, con contratto full time per 5 giorni alla settimana (il ristorante è aperto solo a cena ad eccezione del weekend) Il candidato sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, della supervisione del servizio e della...

  • Sushi Chef

    4 settimane fa


    Sciacca, Sicily, Italy, IT Mangia's A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Sushi Chef da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di sushi, sashimi e piatti giapponesi, responsabile della qualità, della presentazione e della gestione degli...