Maitre di Sala

3 settimane fa


Milan Lombardy Italy, Provincia di Milano Adecco A tempo pieno

Adecco Consultant Milano èricerca di un/una Maitre per un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano. La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un’accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso dell’ospitalità e una naturale capacità di creare un’esperienza memorabile per ogni ospite. Di cosa ti occuperai Coordinamento e supervisione del team di sala. Gestione dell’accoglienza e dell’esperienza dell’ospite. Collaborazione costante con Chef e Sommelier per un servizio fluido e armonico. Briefing, formazione e motivazione della brigata. Supervisione della mise en place e degli standard qualitativi. Requisiti Esperienza consolidata in ristoranti fine dining o stellati Michelin. Ottima conoscenza dell’inglese . Leadership naturale e capacità di guidare un team in contesti di alta pressione. Attenzione al dettaglio, eleganza nel servizio e spiccate capacità comunicative. Disponibilità al solo turno serale . Cosa offriamo Contesto di alto livello e in crescita. Team qualificato e ambiente dinamico. Contratto full time: 5 giorni su 7 (domenica e lunedì chiuso). Se sei interessato/a o conosci qualcuno che potrebbe esserlo, puoi candidarti direttamente oppure scrivermi in privato per maggiori informazioni.


  • Maître

    3 settimane fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Gruppo UNA S.p.A. A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di MAITRE per la struttura UNA HOTELS Cusani di Milano (MI). Nel ruolo di MAITRE la Risorsa contribuirà a: Garantire eccellenza...

  • Maître

    2 settimane fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Gruppo UNA S.p.A. A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando due persone da inserire nel ruolo di MAITRE per le strutture UNA HOTEL Cusani e UNA HOTEL CENTURY di Milano (MI). Nel ruolo di MAITRE la Risorsa contribuirà a: Garantire...

  • Maître d'hôtel

    3 settimane fa


    Foligno, Italy, Provincia di Perugia Quercetta A tempo pieno

    Cerchiamo un Maître d’hôtel operativo, appassionato di ospitalità e con una solida conoscenza del servizio di sala e del mondo del vino. La figura sarà responsabile dell’organizzazione e del coordinamento del servizio, dell’accoglienza degli ospiti e della gestione del team di sala, garantendo un’esperienza conviviale, curata e in linea con la...

  • Maître di sala

    3 settimane fa


    Turin, PIEDMONT, Italy, Provincia di Torino Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un’accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...

  • MAITRE D'HOTELLERIE

    2 settimane fa


    Venice, Veneto, Italy, Provincia di Venezia UMANA SPA A tempo pieno

    UMANA SPA per noto hotel a 4* in zona Venezia centro storico (VE), cerca un MAITRE . Si richiede: - maturata esperienza nella mansione e nel coordinamento del personale di sala; - conoscenza degli standard di servizio; - ottime doti relazionali, buono standing, flessibilità e orientamento al cliente; - conoscenza della lingua inglese; - disponibilità a...


  • Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional divisione RituAli, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato di fama internazionale, figure di Chef de Rang per il team di Sala del proprio Bistrot di Lusso nel cuore di Milano. Si tratta di un'azienda e di un'eredità familiare che ha fatto dell'eccellenza e della versatilità il proprio tratto distintivo: a...

  • Commis di sala

    3 settimane fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Sala per il ristorante Acanto, che verrà inserita all’interno del team Breakfast. Svolgerà un ruolo fondamentale nel supportare il servizio in sala, garantendo un’esperienza elegante, attenta e curata per ogni ospite, in linea con gli alti standard...

  • Commis di Sala

    3 settimane fa


    Rome, Italy, Provincia di Roma Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Commis di Sala motivati/e e appassionati/e dell’arte dell’ospitalità per entrare a far parte del nostro team in una struttura alberghiera di prestigio internazionale. Il candidato ideale possiede un forte orientamento al cliente, cura del dettaglio e desiderio di crescere in un contesto dinamico e multiculturale. Responsabilità...

  • Maitre di Sala

    3 settimane fa


    Quattro Castella, Italy, Provincia di Reggio Emilia Relais Roncolo 1888 A tempo pieno 22.002.500 €

    Responsabilità principali Supervisione del servizio di sala e coordinamento del personale. Accoglienza degli ospiti, gestione delle prenotazioni e cura delle relazioni con la clientela. Presentazione del menù e della carta dei vini, supportando gli ospiti nelle scelte. Collaborazione con Chef per assicurare standard elevati e continuità del servizio....


  • Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Devup A tempo pieno

    Sede: Milano NORD DEVUP TIPS L’azienda Il nostro cliente è un'azienda di riferimento nel settore della ristorazione collettiva, che ha recentemente vinto l’appalto per la gestione del ristorante aziendale di un prestigioso cliente, con una media di circa 500 pasti giornalieri. La struttura è caratterizzata da un ambiente dinamico, innovativo e...