Lavori attuali relativi a Food & Beverage Manager - Pinzolo Italy, Provincia di Trento - Lefay Resorts
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Food & Beverage Manager (f/m/d)
2 settimane fa
Ortisei, Italy, Provincia di Bolzano ADLER Spa Resort DOLOMITI A tempo pienoGli ADLER Spa Resorts & Lodges sono hotel unici, situati nei più affascinanti paesaggi naturali e culturali d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, luoghi di autentico benessere per i nostri ospiti – spazi in cui possano rilassarsi, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro...
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Assistant Director of F&B
3 settimane fa
Rome, Italy, Provincia di Roma Bulgari Hotel Roma A tempo pienoJOB SUMMARY Position responsible for all the food and beverage operations, which includes all culinary, restaurant, beverage and room service operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals. Demonstrates knowledge and proficiency of all applicable food and beverage laws and regulations....
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Chef de Partie
3 settimane fa
Ferno, Italy, Provincia di Varese Sheraton Milan Malpensa A tempo pienoPOSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy...
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Commis di sala
3 settimane fa
Rome, Italy, Provincia di Roma Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoSiamo alla ricerca di risorse da inserire con il ruolo di Commis di Sala , da affiancare al team Food & Beverage per il servizio ristorante e banqueting. Attività previste La risorsa si occuperà di: Supporto al servizio di sala durante colazioni, pranzi, cene ed eventi Preparazione e riordino della sala Assistenza al personale di sala durante il servizio...
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Demi Chef de Partie
3 settimane fa
Milan, Italy, Provincia di Milano The Westin Palace Milan A tempo pienoPOSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy...
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Creative Planner
2 settimane fa
Milano, Italy, Provincia di Milano Hotel Principe di Savoia by Dorchester Collection A tempo pienoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Creative Planner. La figura di Creative Planner deve avere grandi doti di pensiero concettuale, inclusa la capacità di ideazione, creazione ed esecuzione...
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F&B Service Expert/Chef de rang ROOM SERVICE
3 settimane fa
Milan, Italy, Provincia di Milano Casa Brera - a Luxury Collection Hotel, Milan A tempo pienoCasa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting F&B Service Experts/chef de rang - Room service. Reporting to the F&B Outlets Manager, you will be responsible for delivering excellent Food & Beverage room service. This is a full-time position , working 5 nights per week with 2 days off . The estimated start...
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F&B Service Expert/Chef de rang NIGHT ROOM SERVICE
3 settimane fa
Milan, Italy, Provincia di Milano Casa Brera - a Luxury Collection Hotel, Milan A tempo pienoCasa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting F&B Service Experts - Night Room service chef de rang. Reporting to the F&B Outlets Manager, you will be responsible for delivering excellent Food & Beverage service, primarily within Night Room Service , while also supporting any of our outlets as needed. This...
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F&B Manager M/F
3 settimane fa
Rome, Italy, Provincia di Roma Experimental Group A tempo pienoABOUT US Founded in 2007 by childhood friends Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée De Goriainoff, and joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has redefined the codes of hospitality by offering a unique experience of contemporary elegance and warmth to a discerning international clientele. Renowned for bringing the cocktail bar culture to...
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Head Chef
3 settimane fa
Milan, Italy, Provincia di Milano Casa Brera - a Luxury Collection Hotel, Milan A tempo pienoCasa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan belonging to Marriott International, is currently recruiting a Head Chef. Reporting to the F&B Manager, the role oversees all kitchen operations, ensuring consistency, quality, and efficiency. This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily...
Food & Beverage Manager
4 settimane fa
Food & Beverage Manager è responsabile dell’intera area Food & Beverage del Resort, coordinando tutte le attività dei ristoranti, room service, dei bar, della mensa e di tutti gli eventi correlati al Food & Beverage che sono organizzati dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei Collaboratori ristoranti e bar. E’ responsabile dell’aggiornamento e sviluppo dell’offerta Food & Beverage, del relativo approvvigionamento, dello svolgimento degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food & beverage cost. E’ responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay. Food & Beverage Manager risponde a General Manager. CARATTERISTICHE: Diploma di Scuola Alberghiera; Ottima conoscenza nella lingua inglese e di una seconda lingua (tedesca o francese); Doti di leadership e team work; Ottime capacità organizzative e gestionali; Rispetto degli standard e delle normative in materia di igiene; Esperienza pregressa in ruolo analogo o come Restaurant Manager in strutture alberghiere, preferibilmente in strutture alberghiere 5*/5*L. OFFRIAMO: Contratto CCNL Turismo Full Time; Orari di lavoro trasparenti e sostenibili; Alloggio con wi-fi gratuito; Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito; Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario); Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale; Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente; Premi economici aggiuntivi per le migliori performance; Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo; Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.
