Chef de Rang

1 settimana fa


Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels A tempo pieno

Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang' e riportando al Maitre' sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti' accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. - Prendere le ordinazioni' registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche. - Presentare e servire i piatti con eleganza' descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande. - Assistere nella selezione dei vini' raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta. - Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande. - Anticipare le esigenze degli ospiti' fornendo un servizio attento e personalizzato. - Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti' risolvendoli per la loro soddisfazione. - Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio. - Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina. - Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni. - Gestire i pagamenti' utilizzando il sistema del punto vendita. - Identificare opportunit per aumentare le entrate attraverso l'upselling. - Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti. - Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. Cosa stiamo cercando? - Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini - Formazione professionale in materia di ospitalit /F&, B. - Conoscenza approfondita dei vini - La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office' POS' ecc.). - Orientamento al cliente. - Capacit di ascolto attivo e di comunicazione efficace. - Attenzione ai dettagli. - Orientamento alle vendite. - Capacit di lavorare da soli e in gruppo. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe &, Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team' che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversit di 150 nazionalit diverse. - Opportunit di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere' tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team' tra cui le date memorabili. - Possibilit di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilit e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team' che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora Minor Hotels Europe &, Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilit personali.


  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per conto di un rinomato ristorante giapponese insignito di stella Michelin, situato nel cuore di Milano, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang, figura centrale per garantire un servizio di sala impeccabile e un’esperienza memorabile ai nostri ospiti. La struttura, celebre per l’eccellenza gastronomica e l’atmosfera sofisticata, desidera inserire...


  • Milano, Provincia di Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione???? È il momento di guidare la sala: mostra chi sei!Leone Carne e Cucina, nel cuore di Novate Milanese, cerca 1 Chef de Rang esperto e appassionato per entrare a far parte di una squadra che fa della qualit , della cura del servizio e della passione per la cucina il proprio marchio di fabbrica. Qui la cultura della carne incontra una cucina di...

  • Chef De Rang Bamboo Bar

    2 settimane fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Chef de Rang in the Food &, Beverage department. We are looking for a candidate who has a passion for delivering great customer service and genuinely take care of our guest. MAIN RESPONSIBILITIES Attend pre-service briefing for daily updates,...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower, societ specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di uno Chef de Partie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato nel centro di Milano. La struttura, rinomata per l’eccellenza della sua proposta gastronomica e per l’ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia Ristorante Abba A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Cerchiamo un commis de rang per unirsi al nostro team nella sede di lavoro nel ristorante 1 stella michelin a Milano. Questo è un ruolo a tempo pieno e in sede. Il candidato si occuper di supportare il personale di sala nello svolgimento delle attivit quotidiane, garantendo un servizio eccellente alla clientela. Le principali...

  • Chef de Rang Breakfast

    2 settimane fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang Breakfast, e riportando al Maitre, sarai responsabile, durante il turno della colazione, dalle ore 7 alle 12, di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio....

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower, societ specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di uno Chef de Partie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato nel centro di Milano. La struttura, rinomata per l’eccellenza della sua proposta gastronomica e per l’ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow' dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione' diventando un hub innovativo e iconico in localit chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un ambiente...

  • Runner - Cameriere

    3 settimane fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower, societ specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un/una Runner per conto di un prestigioso locale fine dining situato nel centro di Milano. La struttura, rinomata per l’eccellenza del servizio e per l’ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team una figura dinamica, proattiva...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    In qualit di Sous Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualit e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi. Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e nella...