F&B Supervisor

3 ore fa


Milan, Provincia di Milano, Italia Adecco A tempo pieno

Adecco Consultant Milano è alla ricerca di un/una F&B Supervisor per conto di una prestigiosa realtà alberghiera di alto livello situata nel centro di Milano. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supervisionare e organizzare le operazioni Food & Beverage, con focus sul servizio dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, efficienza operativa e un’eccellente esperienza per l’ospite. La figura riporterà direttamente al management della struttura. Responsabilità principali Supervisione e coordinamento delle operazioni quotidiane F&B (servizio, staffing, pulizia, standard operativi) Definizione e implementazione del piano operativo in base alle previsioni di occupazione e ai flussi di clientela Monitoraggio continuo della guest experience e dei livelli di soddisfazione Gestione e coordinamento del team, favorendo engagement e performance Conduzione di briefing operativi con i responsabili di reparto Collaborazione interfunzionale per garantire un flusso operativo efficiente Pianificazione e svolgimento di attività di formazione del personale Redazione di report operativi e aggiornamenti periodici per la direzione Supervisione di inventari, attrezzature e manutenzioni Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza Implementazione di strategie di upselling e ottimizzazione dei ricavi Gestione della documentazione e delle licenze richieste dalla normativa vigente Avvio di progetti di miglioramento continuo per qualità ed efficienza del servizio Requisiti Esperienza consolidata in ruoli di supervisione o gestione F&B in contesti upscale o luxury Spiccate capacità organizzative e di leadership Attitudine alla gestione di team strutturati e multidisciplinari Conoscenza dei principali strumenti di budgeting, controllo costi e gestione magazzino Ottime capacità comunicative e relazionali Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese Forte orientamento alla qualità del servizio e al miglioramento continuo Inserimento Contratto a tempo indeterminato Orario full time su turnazione, 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo


  • F&B Supervisor

    1 settimana fa


    Milan, Provincia di Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano. La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza. Principali...

  • F&B Supervisor

    3 settimane fa


    Milan, Italy, Provincia di Milano Casa Brera - a Luxury Collection Hotel, Milan A tempo pieno

    Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan belonging to Marriott International, is currently recruiting a F&B Supervisor dedicate to Room Service. Reporting to the F&B Outlets Manager, the role will cover any tasks related to the F&B service. This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. About us Located near the iconic Teatro alla Scala, Casa...


  • Milan, Provincia di Milano, Italia ARENA MILANO A tempo pieno

    HOSPITALITY & EVENT SUPERVISOR - Arena Milano Team: Food & Beverage Arena Milano (Milano - Santa Giulia) ✨ Data di inizio ideale: Dicembre 2025 Missione del Ruolo: Questa risorsa, riportando al Food & Beverage Manager, coordinerà le attività legate al mondo Hospitality & Events di Arena Milano e avrà il compito di coordinare la pianificazione,...


  • Milan, Provincia di Milano, Italia Villeroy & Boch Group A tempo pieno

    We are looking for a After Sales Supervisor. The After Sales Supervisor manages and coordinates the activities of the after sales team to ensure that the organization's customer service strategy and administration are implemented and executed effectively and according to established guidelines, quality standards and budgets, ensuring operational excellence....

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Milan, Italy, Provincia di Milano Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sarà la tua missione? Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Commis di Cucina da inserire nel team di cucina dell' NH Collection Milano Touring. Come Commis di Cucina lavorerai a stretto contatto con i supervisori della cucina e i membri del team e li assisterai svolgendo una serie di compiti di preparazione dei cibi. Svolgerai inoltre tutte le...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Milan, Italy, Provincia di Milano Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    In qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano.La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza.Principali...

  • F&B Supervisor

    1 settimana fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano. La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza. Principali...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano. La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza. Principali...

  • F&B Supervisor

    1 settimana fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano. La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza. Principali...

  • Hotel f&b supervisor

    2 settimane fa


    Milan, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a F&B Supervisor da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di MilanoLa risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di:Avviare progetti di miglioramento per...

  • F&B Supervisor

    11 ore fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano è alla ricerca di un/una F&B Supervisor per conto di una prestigiosa realtà alberghiera di alto livello situata nel centro di Milano. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supervisionare e organizzare le operazioni Food & Beverage, con focus sul servizio dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa


    Milan, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a F&B Supervisor da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di Milano La risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di: Avviare progetti di miglioramento per...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa


    Milan, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a F&B Supervisor da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di Milano La risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di: Avviare progetti di miglioramento per...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa


    Milan, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a F&B Supervisor da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di Milano La risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di: Avviare progetti di miglioramento per...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa


    Milan, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a F&B Supervisor da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di MilanoLa risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di:Avviare progetti di miglioramento per...