Sous Chef

2 settimane fa


Florence, Toscana, Italia Randstad Filiale di Firenze A tempo pieno
Mansione

Sei appassionato al mondo della ristorazione ed hai esperienza in cucina?

Ti piacerebbe lavorare in un nuovo hotel 4 stelle a Firenze?

Allora candidati, perché Randstad Italia ha l'offerta di lavoro giusta per te

Per un nuovo hotel in centro a Firenze stiamo cercando un Sous Chef da inserire nella brigata del ristorante.

Luogo di lavoro: Firenze centro, nei pressi della stazione SMN

Si offre: inserimento in somministrazione mirato all'assunzione diretta.

Orario di lavoro: full time

Responsabilità

Il Sous Chef si occuperà di:

Controllare le attività all'interno della cucina;

Mantenere l'ordine all'interno alla brigata;

Fare da intermediario tra lo chef e l'intera brigata;

Controllare le forniture per l'inventario di magazzino;

Controllare l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari;

Controllare l'esecuzione delle ricette e della preparazione dei piatti secondo le specifiche del brand.

Competenze

Il Sous Chef che cerchiamo possiede i seguenti requisiti:

Pregressa esperienza nel ruolo o simili;

Preferibile diploma di istituto superiore alberghiero/qualifica professionale;

Flessibilità oraria;

Buona gestione dello stress.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).


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    2 mesi fa


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    “The world is yours with Meliá”   Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family.  It means knowing that you have started one of...