Commis de restaurant

5 mesi fa


Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno
Entreprise :

A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite lussuose e le numerose terrazze panoramiche di questo piccolo paradiso terrestre situato ad Alassio invitano ad assaporare momenti di grande piacere, godendosi la sensazione appagante che offre la splendida vista sul mar Ligure. I paesaggi spettacolari e incontaminati della Riviera di Ponente, i suoi vini e la sua gastronomia variegata e salutare la rendono senz'altro una delle mete più romantiche d'Italia, ideale per una Dolce Vita d'eccezione.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants

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Description du poste :

All'interno del ristorante si occupa di:

• gestire la mise en place

• accogliere la clientela

• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine

• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure

Si offre contratto stagionale fino ad ottobre rinnovabile per la stagione successiva
− CCNL Turismo forfettizzato
− Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo
− Formazione interna di protocolli operativi
− Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
− Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
− Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale

Vitto e alloggio



Description du profil :

• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e di una seconda lingua

• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux

• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione


  • Commis de restaurant

    3 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Job Title: Commis de restaurantJoin our team at Villa della Pergola, a luxurious hotel and restaurant located in Alassio, Italy. We are seeking a highly motivated and experienced Commis de restaurant to join our team.Job Description:As a Commis de restaurant, you will be responsible for:Managing the mise en placeWelcoming guests and providing exceptional...


  • Genoa, Liguria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del lavoroNel cuore della Riviera ligure, Villa della Pergola offre un'esperienza di lusso e relax. Come Commis de restaurant, sei il punto di contatto tra la cucina e il servizio di sala. La tua missione è garantire un'esperienza di alta qualità per i nostri ospiti.Compiti e responsabilitàGestire la mise en place e garantire che tutto sia...

  • Commis de restaurant

    3 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloNell'ambito del nostro ristorante, siamo alla ricerca di un Commis de restaurant motivato e appassionato che si occupi della gestione della mise en place, dell'accoglienza della clientela e del supporto alla gestione del servizio di sala.Responsabilità:Gestire la mise en placeAccogliere la clientelaSbarazzare la sala, pulire e mantenere...

  • Maitre - Portofino

    2 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, è alla ricerca di un Maitre di alta qualità per il nostro prestigioso Bistrot-Bar a Portofino. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang, assicurando una esperienza di altissimo livello ai nostri clienti.Compiti e Responsabilità•...

  • Maitre - Portofino

    3 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Maître - PortofinoJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Maître to join our team at a prestigious restaurant in Portofino. The successful candidate will be responsible for supervising and coordinating the activities of Commis and Chef de Rang to ensure exceptional service quality. They will also be responsible for organizing regular...

  • Maitre - Portofino

    4 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Maitre - PortofinoSiamo alla ricerca di un Maitre di alta qualità per un prestigioso ristorante a Portofino. La risorsa ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per garantire un servizio di altissima qualità alla clientela.Compiti e Responsabilità:Supervisionare e coordinare l'attività...

  • Maitre - Portofino

    4 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Maitre - PortofinoSiamo alla ricerca di un Maitre di alta qualità per un prestigioso ristorante a Portofino. La risorsa ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di altissima qualità alla clientela.Compiti e Responsabilità:Supervisionare e coordinare l'attività...

  • Maitre - Portofino

    4 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Maitre - PortofinoSiamo alla ricerca di un Maitre di alta qualità per un nostro ristorante di lusso a Portofino. La risorsa ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di commis e chef de rang per assicurare un servizio di altissima qualità alla clientela.Compiti e Responsabilità:Supervisionare e coordinare...

  • Maitre - Portofino

    4 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di LavoroDescrizione del Lavoro:La nostra azienda, Gi Group S.P.A., cerca un Maitre di Ristorante di alta qualità per il nostro ristorante a Portofino. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di altissima qualità alla clientela.Responsabilità:Supervisionare e...

  • Maitre - Portofino

    4 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., è alla ricerca di un Maitre di Ristorante di alta qualità per il nostro prestigioso ristorante a Portofino. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di altissima qualità alla...

  • Maitre - Portofino

    3 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., è alla ricerca di un Maitre di Ristorante per la nostra struttura a Portofino. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di altissima qualità.Le principali responsabilità del Maitre di Ristorante...


  • Genoa, Liguria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:All'interno del nostro ristorante, occupati di gestire la mise en place, accogliere la clientela e supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala. Si ricorda di rispettare gli standard e le procedure.Competenze Richieste: Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e di una seconda lingua....

  • Maitre - Portofino

    3 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., cerca un Maitre di altissimo livello per il nostro ristorante a Portofino.Descrizione del LavoroIl Maitre sarà responsabile della supervisione e della coordinazione delle attività dei Commis e dei Chef de Rang, con l'obiettivo di garantire un servizio di altissima qualità alla...

  • Maitre - Portofino

    4 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di LavoroSiamo alla ricerca di un Maitre di alta qualità per un prestigioso ristorante a Portofino.Descrizione del LavoroIl Maitre sarà responsabile della supervisione e coordinamento dell'attività di Commis e Chef de Rang, con l'obiettivo di garantire un servizio di altissima qualità alla clientela.Compiti PrincipaliSupervisione e coordinamento...

  • Maitre di Ristorante

    2 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, è alla ricerca di un Maitre di Ristorante per un nostro prestigioso ristorante a Portofino.Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità. Le responsabilità del...

  • Maitre - Portofino

    3 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Maitre - PortofinoLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., è una delle principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.Descrizione del LavoroLa risorsa ricercata dovrà essere in grado di garantire una padronanza delle...

  • Commis di Sala

    4 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cameriere di SalaManpower srl è alla ricerca di un Cameriere di Sala per un importante Hotel cliente. La risorsa selezionata si occuperà del servizio di sala, collaborando con il personale di sala.Descrizione del LavoroLa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Preparare l'area di lavoro ed il materiale per il servizioSupportare le...

  • Maitre - Portofino

    3 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Job DescriptionJob Title: Maitre - PortofinoJob Type: Full-timeLocation: PortofinoJob Description:We are seeking a highly skilled and experienced Maitre to join our team at a prestigious restaurant in Portofino. The successful candidate will be responsible for supervising and coordinating the activities of Commis and Chef de Rang to ensure exceptional...


  • Genoa, Liguria, Italia Catenon A tempo pieno

    Funciones del Director/a Territorial MediterráneoEl Director/a Territorial Mediterráneo será responsable de garantizar el funcionamiento de los restaurantes del ámbito geográfico del que será responsable para conseguir el cumplimiento de los objetivos de ventas y operacionales establecidos por la compañía.Entre las principales responsabilidades...


  • Genoa, Italia Catenon A tempo pieno

    Nuestro cliente es una importante multinacional de restauración (QSR) en fuerte crecimiento y expansión.Director/a Territorial MediterráneoSales and MarketingLevante / Cataluña (Spain)Ref: SF1120 July 29, 2024 TRADE AND DISTRIBUTIONFUNCTIONSActualmente, estamos seleccionando un Director Territorial que será responsable de la región Norte y Noroeste...