Chef de partie

Job DescriptionIn accordo con l'Executive Chef, la risorsa è responsabile per l'esecuzione della propria partita, scegliendo gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti e misurando le dosi seguendo le procedure previste.La risorsa deve anche controllare la peculiarità e la presentazione delle diverse portate e supportare la brigata in...

Descrizione dell'azienda Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l’ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...

**Borgo Scopeto Wine & Country Relais**, prestigioso hotel 5 stelle nel Chianti alle porte di **Siena**, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione in corso le seguenti figure: **- Front Desk Agent** **- Commis di sala** **- Chef de Rang** **Si richiede**: precedente esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesto di lusso, ottima...

Descrizione del ruoloIl nostro ristorante stellato Poggio Rosso cerca un Pâtissier di alta qualità per unirsi alla nostra squadra di chef. La risorsa si occuperà della pasticceria, preparando torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione e dolci à la carte. È richiesta una conoscenza approfondita dei diversi tipi di dolce, dei lievitati,...

Descrizione del ruoloIl nostro Borgo San Felice Resort cerca un Chef de rang stagionale per il nostro ristorante Poggio Rosso o Osteria del Grigio. In questo ruolo, sarai responsabile di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (colazione, pranzo e cena) in accordo con il F&B Manager.Alcune delle tue responsabilità saranno:Curare la mise-en-place...

Descrizione del lavoroIl nostro ristorante è un luogo di incontro per gli amanti della buona cucina e della bellezza della Toscana. Come Commis de restaurant, sei il nostro punto di riferimento per garantire che ogni ospite abbia un'esperienza unica e indimenticabile.Compiti e responsabilitàGestire la mise en place per garantire che ogni piatto sia...

Descrizione del lavoroLa nostra azienda, Relais & Châteaux, è alla ricerca di un Commis de restaurant per il nostro ristorante Poggio Rosso o Osteria Il Grigio. Il candidato ideale sarà in grado di gestire la mise en place, accogliere la clientela e sbarazzare la sala con cura e attenzione ai dettagli.Compiti e responsabilitàGestire la mise en...

Job DescriptionAt Relais & Châteaux, we are seeking a skilled and enthusiastic Commis de restaurant to join our team. As a Commis de restaurant, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional service to our guests, and contributing to the overall success of our culinary team.ResponsibilitiesManage the...

Descrizione del lavoroIl nostro ristorante, parte del prestigioso gruppo Relais & Châteaux, cerca un Commis de restaurant per unirsi alla nostra squadra di servizio di sala. La tua missione sarà quella di garantire un'esperienza di alta qualità ai nostri ospiti, offrendo un servizio impeccabile e una cucina di alta qualità.Compiti e...

Offriamo un'esperienza di lavoro unicaBorgo San Felice Resort è un luogo incantevole nel cuore del Chianti Classico, dove la dolce vita è reale. Siamo alla ricerca di un Chef de Partie per la nostra squadra di cucina mediterranea.Le tue responsabilitàPreparare e servire piatti gourmet in un ambiente elegante e accoglienteLavorare in team con la nostra...

Offriamo un'esperienza di lavoro unicaBorgo San Felice Resort è un luogo incantevole nel cuore del Chianti Classico, dove la natura e la cultura si incontrano. Siamo alla ricerca di un Chef de Partie per la nostra cucina mediterranea, che sia in grado di creare piatti deliziosi e di fornire un servizio eccellente ai nostri ospiti.Le tue...

Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...

Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...

Offriamo un'esperienza di cucina mediterranea unicaBorgo San Felice Resort è alla ricerca di un Chef de Partie esperto per la sua cucina mediterranea. La struttura è situata nel cuore del Chianti Classico e offre una combinazione unica di piaceri della dolce vita.Il nostro villaggio medievale è composto da un intero villaggio, compresa la vecchia...

Descrizione del lavoroIn accordo con l'Executive Chef, il candidato sarà responsabile dell'esecuzione della propria partita, scegliendo gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti e misurando le dosi seguendo le procedure previste. Sarà inoltre responsabile della peculiarità e della presentazione delle diverse portate e supporterà la...

Job Description:Restaurant Assistant:Manage the mise en place and ensure a clean and organized dining area.Welcome guests and provide exceptional customer service.Support the Chef de Rang in the operational management of the hall service, adhering to standards and procedures.Responsibilities:Develop strong organizational skills to manage tasks...

Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

Job DescriptionRestaurant CommisWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Commis to join our team at Relais & Châteaux. As a Restaurant Commis, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional service to our guests, and maintaining the highest standards of quality and hygiene.Key...

Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio attraverso la gestione di circa 30 Brand diversi. Per un importante Brand leader nel mondo della ristorazione veloce, stiamo cercando persone che abbiano voglia di prendersi cura dei nostri clienti. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole...