Lavori attuali relativi a Sous Chef - Arzachena - Adecco Filiale di Milano Volta

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Arzachena, Sardegna, Italia InPlace A tempo pieno

    CapopartitaDescrizione del Ruolo:Il Capopartita, responsabile direttamente al Sous Chef & Chef De Cuisine, partecipa alla gestione della cucina della nostra sede di Porto Cervo.Compiti Principali:Supervisione e formazione dei Commis e dei Lavapiatti, anche attraverso il daily briefing;Preparazione, presentazione e servizio di pietanze alimentari per ospiti e...

  • Capo Partita

    4 settimane fa

    Arzachena, Sardegna, Italia InPlace A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carrieraNoi di InPlace siamo alla ricerca di un Capo Partita per la nostra sede di Porto Cervo.Descrizione del ruoloIl Capo Partita risponderà direttamente al Sous Chef & Chef De Cuisine e avrà le seguenti responsabilità:Supervisione e formazione dei Commis e dei Lavapiatti;Preparazione, presentazione e servizio di pietanze...

  • Capo Partita

    3 settimane fa

    Arzachena, Sardegna, Italia InPlace A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:La nostra sede di Porto Cervo è alla ricerca di un Capo Partita per la nostra cucina.Il Capo Partita risponderà direttamente al Sous Chef & Chef De Cuisine e avrà le seguenti responsabilità:Supervisione e formazione dei Commis e dei Lavapiatti;Preparazione, presentazione e servizio di pietanze alimentari per ospiti e...

  • Cucinatore Seniore

    2 settimane fa

    Arzachena, Sardegna, Italia InPlace A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cucinatore Seniore per la nostra sede di Porto CervoIl Cucinatore Seniore, rispondendo direttamente al Sous Chef & Chef De Cuisine, ricopre le seguenti funzioni:Supervisione e formazione dei Commis e dei Lavapiatti, anche attraverso il daily briefingPreparazione, presentazione e servizio di pietanze alimentari per ospiti e personale,...

  • Capopartita

    5 mesi fa

    Arzachena, Italia InPlace A tempo pieno

    Per la nostra sede di Porto Cervo siamo alla ricerca di un Capopartita.Lo Chef De Partie, rispondendo direttamente al Sous Chef & Chef De Cuisine, ricopre le seguenti funzioni:- supervisione e formazione dei Commis e dei Lavapiatti, anche attraverso il daily briefing;- preparazione, presentazione e servizio di pietanze alimentari per ospiti e personale,...

  • Capopartita

    4 settimane fa

    Arzachena, Italia InPlace A tempo pieno

    Per la nostra sede di Porto Cervo siamo alla ricerca di un Capopartita.Lo Chef De Partie, rispondendo direttamente al Sous Chef & Chef De Cuisine, ricopre le seguenti funzioni:- supervisione e formazione dei Commis e dei Lavapiatti, anche attraverso il daily briefing;- preparazione, presentazione e servizio di pietanze alimentari per ospiti e personale,...

Sous Chef

3 mesi fa

Arzachena, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno
Adecco Consultant ricerca per un rinomato ristorante a Porto Cervo la figura di:

Sous Chef

Responsabilità Principali:
- Collaborare con lo Chef nella preparazione e presentazione dei piatti;
- Supervisionare il personale di cucina e assicurarsi che gli standard di qualità siano rispettati;
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro;
- Gestire l'inventario e ordinare i prodotti necessari;
- Sviluppare nuove ricette e piatti, tenendo conto delle preferenze dei clienti e delle tendenze di mercato;
- Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati e presentati secondo gli standard aziendali;
- Rispettare le norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Requisiti:
- Esperienza comprovata come Sous Chef o in un ruolo simile;
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme igieniche;
- Capacità di gestire il personale di cucina e di lavorare in un ambiente dinamico;
- Creatività e capacità di sviluppare nuove ricette e piatti.

Offriamo:
- Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante;
- Salario competitivo e pacchetto benefit;
- Lavoro su turni 6 giorni su 7;
- Alloggio.

Sede di lavoro: Porto Cervo.

Data inizio prevista: 09/09/2024

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Arzachena (Sassari)

Disponibilità oraria:
  • Full Time


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