CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE REALTA' DI RISTORAZIONE DI LUSSO
1 settimana fa
CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE REALTA' DI RISTORAZIONE DI LUSSO - MILANO Luogo di lavoro: MilanoIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering e' la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualita' del servizio e' al primo posto?Potremmo avere l’opportunita' giusta per teGrafton Horeca* e' un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali piu' coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Chef de Partie per importante realta' di ristorazione di lusso - Milano CentroDi cosa ti occuperai?Preparazione e gestione della tua partita, garantendo l’eccellenza culinaria.Collaborazione con il Sous Chef e il resto della brigata per assicurare il rispetto degli standard di qualita'.Supervisione e supporto dei commis di cucina nella tua area di competenza.Controllo degli ordini e delle scorte, con attenzione alla riduzione degli sprechi.Rispetto delle normative igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP.Contributo alla creazione e alla presentazione di nuove proposte per il menu'.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti di alto livello o nella ristorazione di lusso.Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle preparazioni gourmet.Eccellenti capacita' organizzative e attenzione ai dettagli.Predisposizione al lavoro in team e capacita' di gestire lo stress.Creativita' e passione per la cucina di alto livello.Residenza o domicilio a Milano o zone limitrofe.Offerta contrattuale:Contratto: Tempo determinato con possibilita' di trasformazione a tempo indeterminato.RAL indicativa: Di sicuro interesse e commisurata in base al profilo e all’esperienza.Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7Benefit: Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, possibilita' di crescita professionale.Luogo di lavoro: Milano CentroSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura *Grafton Horeca e' una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita' di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano
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Metropolitan City of Milan, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pienoFILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i...
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Milan, Italia Altro A tempo pienoDettagli offerta di lavoro Data : Disponibilità lavorativa : Full timeContratto di lavoro : Contratto a tempo determinato - in aziendaGi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati,...
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Luxury Chef de Partie – Milano Centro
1 settimana fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoUna rinomata agenzia di lavoro cerca un Chef de Partie per un'importante realtà di ristorazione di lusso nel centro di Milano. Il candidato ideale avrà esperienza consolidata e conoscenza delle tecniche di cucina gourmet. Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, orario flessibile e un ambiente...
