Gelataio/a artigianale di laboratorio
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Continuando accetti i nostri Termini & Informativa sulla privacy.
* preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali, con pesatura ingredienti e lavorazione di più gusti nella stessa giornata
* gestione della mantecatura, abbattimento della temperatura e corretta conservazione dei prodotti finiti
* controllo qualità su consistenza, gusto e resa delle basi durante le fasi di produzione
* pulizia e manutenzione ordinaria di mantecatore, vaschette, piani di lavoro e utensili
* applicazione delle procedure HACCP e riordino del laboratorio a fine lavorazione
Requisiti:
* breve esperienza pregressa in gelateria o laboratorio dolciario
* conoscenza delle materie prime e dei principali processi di lavorazione artigianale
* precisione e attenzione ai dettagli
* disponibilità al lavoro in fascia mattutina Offerta e benefit:
* contratto a tempo determinato full-time
* Retribuzione 1.500-1.800 € lordi mensili
* Buoni pasto
* Formazione continua
* Computer aziendale Sede di lavoro: Fiano Romano (RM)
-
Gelataio/a artigianale di laboratorio
2 settimane fa
Fiano Romano (RM), Provincia di Roma; Lazio, Italia Altro Tempo pienoLaboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano, attivo nella produzione giornaliera di gelato fresco, ricerca una figura per inserimento previsto a breve. La risorsa si occuperà di: preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali, con pesatura ingredienti e lavorazione di più gusti nella stessa giornata
-
Addetto/a produzione gelati artigianali
4 giorni fa
fiano romano, lazio, Italia I.T.C. Tempo pieno 20 € ContrattoLaboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano ricerca un/a gelataio/a per la produzione giornaliera. La risorsa si occuperà di: Preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali Gestione della mantecatura e conservazione dei prodotti Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature...
-
Gelataio/a artigianale di laboratorio
2 settimane fa
Fiano Romano, Lazio, Italia Altro Tempo pienoLaboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano, attivo nella produzione giornaliera di gelato fresco, ricerca una figura per inserimento previsto a breve.La risorsa si occuperà di:preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali, con pesatura ingredienti e lavorazione di più gusti nella stessa giornatagestione
-
Addetto/a produzione gelati artigianali
5 giorni fa
Fiano Romano, Lazio, Italia I.T.C. Tempo pienoLaboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano ricerca un/a gelataio/a per la produzione giornaliera. La risorsa si occuperà di: Preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali Gestione della mantecatura e conservazione dei prodotti Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Pulizia e manutenzione ordinaria delle...
-
Addetto/a produzione gelati artigianali
5 giorni fa
Fiano Romano, Lazio, Italia I.T.C. Tempo pienoLaboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano ricerca un/a gelataio/a per la produzione giornaliera. La risorsa si occuperà di: Preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali Gestione della mantecatura e conservazione dei prodotti Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Pulizia e manutenzione ordinaria delle...
-
Addetto/a produzione gelati artigianali
7 giorni fa
Fiano Romano, Lazio, Italia I.T.C. Tempo pieno 17.000 € - 20.000 € ContrattoLaboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano ricerca un/a gelataio/a per la produzione giornaliera. La risorsa si occuperà di: Preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali Gestione della mantecatura e conservazione dei prodotti Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Pulizia e manutenzione ordinaria delle...