Gelataio/a artigianale di laboratorio

2 settimane fa
Fiano Romano RM, Provincia di Roma; Lazio, Italia Altro Tempo pieno

Laboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano, attivo nella produzione giornaliera di gelato fresco, ricerca una figura per inserimento previsto a breve.

La risorsa si occuperà di:

preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali, con pesatura ingredienti e lavorazione di più gusti nella stessa giornata

gestione della mantecatura, abbattimento della temperatura e corretta conservazione dei prodotti finiti

controllo qualità su consistenza, gusto e resa delle basi durante le fasi di produzione

pulizia e manutenzione ordinaria di mantecatore, vaschette, piani di lavoro e utensili

applicazione delle procedure HACCP e riordino del laboratorio a fine lavorazione

Requisiti

breve esperienza pregressa in gelateria o laboratorio dolciario

conoscenza delle materie prime e dei principali processi di lavorazione artigianale

precisione e attenzione ai dettagli

disponibilità al lavoro in fascia mattutina

Offerta e benefit

contratto a tempo determinato full-time

Retribuzione 1.500-1.800 € lordi mensili

Buoni pasto

Formazione continua

Computer aziendale

Sede di lavoro
Fiano Romano (RM)

  • Gelataio/a artigianale di laboratorio

    2 giorni fa

    Fiano Romano, Lazio, Italia Cosma solution Tempo pieno

    Laboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano, attivo nella produzione giornaliera di gelato fresco, ricerca una figura per inserimento previsto a breve. La risorsa si occuperà di: * preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali, con pesatura ingredienti e lavorazione di più gusti nella stessa giornata * gestione della mantecatura,...

  • Addetto/a produzione gelati artigianali

    4 giorni fa

    fiano romano, lazio, Italia I.T.C. Tempo pieno 20 € Contratto

    Laboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano ricerca un/a gelataio/a per la produzione giornaliera. La risorsa si occuperà di: Preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali Gestione della mantecatura e conservazione dei prodotti Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature...

  • Gelataio/a artigianale di laboratorio

    2 settimane fa

    Fiano Romano, Lazio, Italia Altro Tempo pieno

    Laboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano, attivo nella produzione giornaliera di gelato fresco, ricerca una figura per inserimento previsto a breve.La risorsa si occuperà di:preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali, con pesatura ingredienti e lavorazione di più gusti nella stessa giornatagestione

  • Addetto/a produzione gelati artigianali

    5 giorni fa

    Fiano Romano, Lazio, Italia I.T.C. Tempo pieno

    Laboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano ricerca un/a gelataio/a per la produzione giornaliera. La risorsa si occuperà di: Preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali Gestione della mantecatura e conservazione dei prodotti Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Pulizia e manutenzione ordinaria delle...

  • Addetto/a produzione gelati artigianali

    5 giorni fa

    Fiano Romano, Lazio, Italia I.T.C. Tempo pieno

    Laboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano ricerca un/a gelataio/a per la produzione giornaliera. La risorsa si occuperà di: Preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali Gestione della mantecatura e conservazione dei prodotti Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Pulizia e manutenzione ordinaria delle...

  • Gelataio/a artigianale di laboratorio

    1 settimana fa

    Fiano Romano, Lazio, Italia Cosma solution Tempo pieno 17.000 € - 20.000 € Contratto

    Laboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano, attivo nella produzione giornaliera di gelato fresco, ricerca una figura per inserimento previsto a breve. La risorsa si occuperà di: preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali, con pesatura ingredienti e lavorazione di più gusti nella stessa giornata gestione della mantecatura,...

  • Addetto/a produzione gelati artigianali

    7 giorni fa

    Fiano Romano, Lazio, Italia I.T.C. Tempo pieno 17.000 € - 20.000 € Contratto

    Laboratorio di gelateria artigianale in zona Fiano Romano ricerca un/a gelataio/a per la produzione giornaliera. La risorsa si occuperà di: Preparazione delle miscele base secondo ricette aziendali Gestione della mantecatura e conservazione dei prodotti Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Pulizia e manutenzione ordinaria delle...

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