Commis di Cucina
4 settimane fa
Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.
Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2,500 dipendenti durante il periodo di piena attività.
Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi per offrire un’esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.
SEDE DI LAVORO
La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia.
AREA DI RESPONSABILITA’
• Preparare le materie prime per il servizio
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
• Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
• Ottimo standing
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it
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Commis di Cucina
4 settimane fa
Castellaneta, Italia HO Collection A tempo pienoI **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di cucina per la stagione estiva 2024. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. Mansioni: - seguire le normative e...
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Commis di Cucina
7 giorni fa
Castellaneta, Italia HO Collection A tempo pienoI **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di cucina per la stagione estiva 2023. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. Mansioni: - seguire le normative e...
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Commis di Cucina
4 settimane fa
Castellaneta, Italia HO Collection A tempo pienoI **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di cucina per la stagione estiva 2023. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. Mansioni: - seguire le normative e...
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Commis di Cucina
7 giorni fa
Bellaria-Igea Marina, Italia HOTEL Orizzonte Villa Ariosa A tempo pienoHOTEL ORIZZONTE - VILLA ARIOSA** è alla ricerca per la prossima stagione Estiva 2023, personale motivato e appassionato di cucina da inserire all’interno del proprio ristorante. Si offre vitto e alloggio garantito. Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Spese di alloggio Esperienza: - commis di cucina: 2...
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Cuoco Capo Partita, Demi-Chef e Commis Cucina
6 giorni fa
Castellaneta, Italia Chef Enrico A tempo pienoDescrizione dell'offerta Buongiorno, per l'hotel***** Alborea Ecolodge Resort nel complesso Ethra Reserve in Puglia, per la stagione estiva, cerco per completamento brigata di 20 operatori: 1 Cuoco capo partita 1 Demi-Chef/Cuoco capo partita in seconda 1 Commis di cucina Servizio a buffet di alto livello con postazioni di show cooking, media massima ospiti ....
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Commis di Sala
4 settimane fa
Castellaneta, Italia Ho Collection A tempo pieno**Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di sala per la stagione estiva 2023. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto...
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Personale di Cucina da Commis a Capopartita a Chef
4 settimane fa
Marina di Pietrasanta, Italia Ristorante Bommarè A tempo pienoIl Ristorante Bommarè apre la sua terza sede in Versilia all'interno di Just Me. Ristorante di pesce dalla cucina autentica e dal servizio elegante. Ricerchiamo varie figure da inserire nel nostro organico da Commis di cucina a Capopartita a Chef. OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO Da Aprile a Maggio il servizio si svolgerà dal giovedì alla domenica, mentre...
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Commis di Cucina
3 settimane fa
Castellaneta Marina, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Commis di Sala
4 settimane fa
Castellaneta, Italia Ho Collection A tempo pienoI **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di commis di sala per la stagione estiva 2024. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. - **Responsabilità**:_ - preparare i...
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Commis di Cucina
1 settimana fa
Castellaneta, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Commis di Cucina
3 settimane fa
Castellaneta Marina, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoJob DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in...
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Personale di Sala da Commis a Chef de Rang a
4 settimane fa
Marina di Pietrasanta, Italia Ristorante Bommarè A tempo pienoIl Ristorante Bommarè apre la sua terza sede in Versilia all'interno di Just Me. Ristorante di pesce dalla cucina autentica e dal servizio elegante. Ricerchiamo varie figure da inserire nel nostro organico da Commis di cucina a Capopartita a Chef. Da Aprile a Maggio il servizio si svolgerà dal giovedì alla domenica, mentre nella stagione estiva si...
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Rio Marina, Italia TH RESORTS A tempo pienoIl gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CUOCO/A - COMMIS DI PASTICCERIA per TH ORTANO**. C’è un angolo di paradiso che ti aspetta all’Isola d’Elba: Ortano, una suggestiva insenatura...
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Commis di Cucina
3 settimane fa
Marina di Ginosa, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Chef / Responsabile di Cucina
4 settimane fa
Marina di Cecina, Italia Italian Hotel Group A tempo pienoItalian Hotel Group (HG), nasce da valide esperienze maturate sin dal 1971 da attenti professionisti del settore turistico che, attraverso un piano pluriennale di sviluppo, hanno dato avvio alla costituzione di un gruppo alberghiero che si propone in ambito nazionale ed estero, offrendo al settore turistico servizi diversificati che vanno oltre la pura...
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Commis di Cucina
3 settimane fa
Marina di Ginosa, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoJob DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in...
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Ricerca Demi-chef de Partie
7 giorni fa
Marina di Castagneto, Italia Tombolo Talasso Resort A tempo pieno**Tombolo Talasso Resort, **Hotel 5 stelle, situato a Marina di Castagneto Carducci, ricerca un **Demi chef capo partita** da inserire nella propria brigata di cucina a partire dal 1 Aprile fino al 15 ottobre. Si richiede: - Passione e dedizione - Precisione nel lavoro e nella cura della propria persona - Capacità di gestire e coordinare i propri Commis -...
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Aiuto Cuoco
7 giorni fa
Marina di Pietrasanta, Italia Pizzeria Da Gennaro & Faruk Restaurant A tempo pieno**Il mondo della ristorazione è la tua passione?** **Vorresti affermarti come CUOCO/A all’interno di un ristorante noto per la qualità dei suoi piatti e per l’eccellenza nel servizio?** **Ecco l’occasione che stai cercando!** **Pizzeria Da Gennaro & Faruk Restaurant**, noti locali che offrono esperienze culinarie uniche e non solo ai suoi clienti...
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Aiuto Cuoco
6 giorni fa
Marina di Pietrasanta, Italia Pizzeria Da Gennaro & Faruk Restaurant A tempo pieno**Il mondo della ristorazione è la tua passione?** **Vorresti affermarti come CUOCO/A all’interno di un ristorante noto per la qualità dei suoi piatti e per l’eccellenza nel servizio?** **Ecco l’occasione che stai cercando!** **Pizzeria Da Gennaro & Faruk Restaurant**, noti locali che offrono esperienze culinarie uniche e non solo ai suoi clienti...
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Sous chef
3 settimane fa
Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pienoLa risorsa insieme all'Executive Chef sarà responsabile della conduzione, organizzazione ed esecuzione della cucina; i candidati devono avere grande spirito di squadra, volontà di raggiungimento di obiettivi condivisi e disponibilità a lavorare full-time in un progetto di sala e cucina raffinata e sostenibile.Mansioni: Il Sous Chef lavorerà a stresso...