Commis di Cucina per Ristorante Stellato a Firenze

3 giorni fa

Metropolitan City of Florence, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per prestigiosa struttura di lusso, nel pieno centro di Firenze, selezioniamo:Commis di Cucina per Ristorante Stellato a Firenze - Zona Centro Un occasione irripetibile per entrare in un ambiente d eccellenza e crescere in una realtà che rappresenta il massimo dell arte culinaria. Nel cuore di Firenze, questo ristorante stellato è il luogo dove tecnica, creatività e passione si incontrano per creare esperienze indimenticabili.  Di cosa ti occuperai?Supporterai lo Chef e i capi partita nella preparazione di piatti elaborati con materie prime di altissima qualità.Contribuirai attivamente all organizzazione della cucina, garantendo efficienza e precisione durante il servizio.Gestirai la pulizia e la preparazione della propria postazione, rispettando i più alti standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).Assicurerai la corretta etichettatura e conservazione dei prodotti, collaborando con il team per ottimizzare i flussi di lavoro.Parteciperai ai briefing di cucina, dimostrando attenzione e impegno nell apprendere tecniche e procedure innovative.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza, anche breve, in contesti di alta cucina o ristoranti di livello.Grande motivazione, voglia di imparare e capacità di lavorare sotto pressione.Attenzione al dettaglio, ordine e passione per il mondo della ristorazione di alto livello.Spirito di squadra e desiderio di contribuire al successo collettivo.Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanaliOfferta Contrattuale:Contratto: Tempo Determinato diretto in azienda con finalità di tempo indeterminatoCCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZIRetribuzione e benefit: l inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell effettiva seniority della risorsa Luogo di lavoro: FirenzeSe pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura *Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati by helplavoro.it

  • Restaurant Manager

    1 giorno fa

    Florence, Italia Ali Professional A tempo pieno

    C’è un luogo dove la storia incontra il contemporaneo, dove ogni gesto di sala diventa parte di un rito e l’ospitalità si trasforma in esperienza. Per un ristorante stellato di alto profilo, inserito in una dimora storica affacciata sull’Arno, Rituali, brand di Ali Professional interamente dedicato alla ricerca e selezione di talenti nel settore...

  • Restaurant Manager

    23 ore fa

    Florence, Toscana, Italia Ali Professional A tempo pieno

    C’è un luogo dove la storia incontra il contemporaneo, dove ogni gesto di sala diventa parte di un rito e l’ospitalità si trasforma in esperienza. Per un ristorante stellato di alto profilo, inserito in una dimora storica affacciata sull’Arno, Rituali, brand di Ali Professional interamente dedicato alla ricerca e selezione di talenti nel settore...

  • Cameriere di Sala Fine Dining

    3 giorni fa

    Metropolitan City of Venice, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull’Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d’eccellenza, cucina raffinata e un’iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Entra a far parte di un team che crea esperienze...

  • Restaurant Manager

    1 giorno fa

    Florence, Italia Ali Professional A tempo pieno

    C’è un luogo dove la storia incontra il contemporaneo, dove ogni gesto di sala diventa parte di un rito e l’ospitalità si trasforma in esperienza.Per un ristorante stellato di alto profilo, inserito in una dimora storica affacciata sull’Arno, Rituali, brand di Ali Professional interamente dedicato alla ricerca e selezione di talenti nel settore...

  • Commis de Partie – Cucina di Boutique a Firenze

    3 giorni fa

    Florence, Italia La Gemma Collection A tempo pieno

    Una catena di boutique hotel sta cercando un Commis de Partie per supportare lo Chef de Partie nella preparazione di piatti in un ambiente raffinato a Firenze. La posizione richiede formazione in ambito alberghiero o esperienza in cucina, capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli. Offriamo un contratto full-time e opportunità di crescita...

  • Chef de Rang per Lounge Bar di Lusso a Firenze

    3 giorni fa

    Metropolitan City of Florence, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

    FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più...

  • Recruiting Day Settore Hotellerie: Villa San Michele

    1 giorno fa

    Metropolitan City of Florence, Italia Manpower Firenze Bus Profess A tempo pieno

    Belmond, catena Alberghiera di lussoManpower, leader nella creazione di soluzioni integrate per il mondo Human Resources, è incaricata della selezione di nuove figure del settore HOTELLERIE junior e senior  da inserire nello staff di Villa San Michele, A Belmond Hotel, 5* Lusso a Firenze, per la stagione 2026. Le professionalità ricercate sono le...

  • SOMMELIER RISTORANTE FINE DINING

    1 settimana fa

    Metropolitan City of Florence, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

    FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)GiGroup prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove opportunità lavorative per esclusiva realtà del settore hospitality, ricerca di un/una Sommelier appassionato/a,...

  • Sommelier | ristorante stellato

    2 giorni fa

    Florence, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional & Rituali, per prestigioso Ristorante Stellato di Firenze , ricerca la figura di: SommelierLa ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Siamo alla ricerca di una persona con: passione, entusiasmo,...

  • Sommelier | Ristorante Stellato

    2 giorni fa

    Florence, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional & Rituali, per prestigioso Ristorante Stellato di Firenze , ricerca la figura di: SommelierLa ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Siamo alla ricerca di una persona con: passione, entusiasmo,...