Cuoco/a capo partita

2 settimane fa


Venice, Italia Adecco Filiale di Mestre A tempo pieno

In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di 5 Cuochi capo partita con esperienza per ristorante stellato presso Isola San Giorgio.

Le risorse inserite si occupano di coordinare e supervisionare la preparazione e la presentazione dei piatti nella propria sezione (partita).
Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo tempestivo e secondo gli standard qualitativi del ristorante.
Preparare gli ingredienti e cucinare i piatti secondo le ricette e le specifiche del menu.
Assicurarsi che tutti i piatti siano presentati in modo attraente e coerente con gli standard del ristorante.

Requisiti
Diploma di scuola alberghiera o provenienza da scuole internazionali di cucina
Esperienza pregressa in una cucina professionale con alti standard di servizio
Competenza nelle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Capacità di gestire diverse tecniche di cottura e preparazione.
Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.

Le turnazioni del personale sono programmate nella fascia oraria che va dalle ore 9.00 alle ore 19.00
Si offre contratto a termine per il periodo che va da agosto a metà ottobre.
Retribuzione da valutare e commisurata al ruolo .

Data inizio prevista: 01/08/2024

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Venezia (Venezia)

Conoscenze linguistiche:

  • Inglese - Livello Buono


Disponibilità oraria:

  • Full Time



I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

by helplavoro.it
  • Cuoco capo partita_Mestre

    4 settimane fa


    Venice, Italia Fedegroup A tempo pieno

    Cerchiamo per il ristorante di un hotel 4stelle a Mestre:Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, capace di gestire tutte le partite: antipasti, primi piatti e secondi.Il nostro candidato ideale ha una vera passione per la cucina, ha lavorato in contesti di buon livello e ha esperienza nel trattare gli alimenti applicando tutti i criteri...

  • Cuoco capo partita_Mestre

    3 settimane fa


    Venice, Italia Fedegroup A tempo pieno

    Cerchiamo per il ristorante di un hotel 4stelle a Mestre:Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, capace di gestire tutte le partite: antipasti, primi piatti e secondi.Il nostro candidato ideale ha una vera passione per la cucina, ha lavorato in contesti di buon livello e ha esperienza nel trattare gli alimenti applicando tutti i criteri...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per catering per compagnie aeree Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si valutano anche Aiuto Cuochi motivati a intraprendere...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per catering per compagnie aeree Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si valutano anche Aiuto Cuochi motivati a intraprendere...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per catering per compagnie aeree Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si valutano anche Aiuto Cuochi motivati a intraprendere...

  • Cuoco/a capo partita

    3 settimane fa


    Venice, Italia NOVOTEL A tempo pieno

    Descrizione del lavoroSiete appassionati di ospitalità e desiderate contribuire a creare esperienze memorabili? Il Novotel Venezia Mestre è alla ricerca di un profilo con esperienza che abbia una vera passione per la cucina e che sia pronto a mettersi in gioco in un ambiente dinamico e veloce da accogliere nel proprio brillante team per i servizi di pranzo...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER CATERING PER COMPAGNIE AEREE - Venezia Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 3 Capi Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si valutano anche Aiuto Cuochi motivati a...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER CATERING PER COMPAGNIE AEREE - Venezia Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si valutano anche Aiuto Cuochi motivati a...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per catering per compagnie aeree - Venezia Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 3 Capi Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si valutano anche Aiuto Cuochi motivati a...

  • Cuoco/a capo partita

    2 settimane fa


    Venice, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di 5 Cuochi capo partita con esperienza per ristorante stellato presso Isola San Giorgio.Le risorse inserite si occupano di coordinare e supervisionare la preparazione e la presentazione dei piatti nella propria sezione (partita).Assicurarsi che...


  • Venice, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Capo partita con esperienza per BistrotDescrizioneBistrot formale a Venezia (VE), in zona San Marco, del circuito Restworld, è alla ricerca di unCapo Partitada inserire all'interno del proprio team. La persona ideale ha esperienza comeCapo Partitaturnante in realtà di medio-alto livello, e con le tecniche di cucina più moderne, dalla CBT all'abbattimento,...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneBistrot formale a Venezia (VE), in zona San Marco, del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. La persona ideale ha esperienza come Capo Partita turnante in realtà di medio-alto livello, e con le tecniche di cucina più moderne, dalla CBT all'abbattimento, alla cottura sottovuoto. È...


  • Venice, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia Spa, filiale di Mestre (VE), per un'importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, per alcune sedi presso degli Istituti Penitenziari sul territorio di Venezia Centro Storico, ricerca urgentemente:N. 1 AIUTO CUOCODi cosa di occuperai?Supporto alla preparazione dei pasti per i detenuti sotto la supervisione del...


  • Venice, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia Spa, filiale di Mestre (VE), per un'importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, per alcune sedi presso degli Istituti Penitenziari sul territorio di Venezia Centro Storico, ricerca urgentemente:N. 1 AIUTO CUOCODi cosa di occuperai?Supporto alla preparazione dei pasti per i detenuti sotto la supervisione del...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, dimostra autonomia nella gestione della posizione e...


  • Venice, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Capo partita per catering per compagnie aereeDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita.Richiesti almeno2 annidi esperienza nel ruolo, si valutano ancheAiuto Cuochimotivati a intraprendere un percorso di crescita...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si valutano anche Aiuto Cuochi motivati a intraprendere un percorso di crescita professionale. Le attività da svolgere...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione#joinus Per la Trattoria da Bruno di Venezia, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita esperto ed un secondo di cucina da inserire in brigata. Da Bruno è un’originale hostaria veneziana riconosciuta come locale storico, nell’Albo della Regione Veneto, perché da tanti anni è punto di riferimento per chi vuole...


  • Venice, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione#joinus Per la Trattoria da Bruno di Venezia, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita esperto ed un secondo di cucina da inserire in brigata. Da Bruno è un’originale hostaria veneziana riconosciuta come locale storico, nell’Albo della Regione Veneto, perché da tanti anni è punto di riferimento per chi vuole...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina centrale del nostro hotel sotto la guida dello chef Michele Mezzarosa.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi).Principali...