Corso pratico di panificazione a Brescia
4 settimane fa
Prossimo corso in partenza: Dal 14 maggio 2024.SCHEDA TECNICA
- Durata: 17,5 ore suddivise in 5 lezioni.
- Docente: Panettiere.
- Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di panificazione.
- Sede: Il corso si svolgerà presso un forno o laboratorio attrezzato.
- Titolo: Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.
Il corso pratico di panificazione insegna le basi della panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base), la gestione di impasti a mano, prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto.A CHI E' RIVOLTO
Il corso pratico di panificazione è rivolto a tutti coloro che sono appassionati e curiosi sul tema del pane e che vogliono apprendere le basi per fare da sè questi specifici prodotti da forno; addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese food&beverage; candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.PROGRAMMA (17,5 ore - 5 lezioni)
- Realizzazione panini al latte, pizzette, focaccia in teglia, con utilizzo pasta di riporto.
- Realizzazione pane all’olio, pane al latte, pane per hot dog, pane per hamburger, pane in cassetta, utilizzando il metodo biga.
- Realizzazione impasti a pasta dura (mantovana, sfogliata, pasta brisè).
- Realizzazione impasti idratati (pinsa romana, ciabatta).
- Il lievito madre in panificazione.
L’obiettivo del corso è la comprensione dei processi base della panificazione e del mondo del pane bianco. Verranno trattati argomenti in grado di dare autonomia nella lavorazione delle materie prime e capacità critica nei confronti del pane quotidiano e sul tema lievito madre.Al termine del percorso formativo il discente avrà compreso:
- Le farine e i loro utilizzi;
- Che cosa è il lievito, lievito madre e le loro applicazioni;
- Conoscenza pratica e teorica di fermenti classici quali biga e poolish e loro ricette derivate.
Richiedi maggiori informazioni, senza impegno Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari e sede, modulo iscrizione e metodi di pagamento. panificazione, panettiere, panificio, panificatore, corso di panificazione, pane, pizza, focaccia, impasti, flievitazione, formazione by helplavoro.it
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Pizzaiolo e Addetto Alla Panificazione
7 giorni fa
Brescia, Italia Atena SpA A tempo pienoAtena spa per azienda cliente ricerca PIZZAIOLO E ADDETTO ALLA PANIFICAZIONE con nozioni introduttive di addetto sala per inserimento lavorativo a seguito di un corso di formazione di 6 settimane. **Posizione**: Atena spa per azienda cliente ricerca PIZZAIOLO E ADDETTO ALLA PANIFICAZIONE con nozioni introduttive di addetto sala per inserimento...
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Corso pratico di pasticceria classica a Brescia(BSPAST7)
4 settimane fa
Brescia, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A BRESCIA - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: Dal 10 settembre 2024.SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun...
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Addetto Alla Panificazione
1 settimana fa
Brescia, Italia EOS Temporary B.V. A tempo pieno**EOS Temporary B.V**. Agenzia per il Lavoro, nuovo brand del gruppo EOS Spa che offre servizi di ricerca e selezione del personale ricerca per proprio prestigioso cliente operante in ambito alimentare, **_N°1 Addetto alla panificazione,_** sito a Brescia. **Posizione**: **Di cosa ti occuperai**: - Preparazione impasto; -...
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Magazziniere Gls Brescia
3 settimane fa
Brescia, Italia Servizi Logistici Brescia srl A tempo pienoServizi Logistici Brescia s.r.l. è un'azienda di smistamento e distribuzione che collabora con GLS, un noto corriere espresso nazionale e internazionale. E' presente nella provincia di Brescia con tre sedi: Brescia, Manerbio e Cazzago San Martino. **Magazziniere GLS Brescia**: Servizi Logistici Brescia s.r.l. è un'azienda di smistamento e distribuzione...
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Brescia, Italia Progetto Assistenza Brescia A tempo pienoCerchiamo badante donna con patente B in corso di validità per prestazioni di assistenza domiciliare a ore o in convivenza a favore di famiglie nel territorio di Brescia e provincia. Disponibilità immediata per colloqui. Richiesta buona conoscenza della lingua italiana. Ulteriori informazioni a chi darà disponibilità. Progetto Assistenza...
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Impiegato/a Pratiche Auto
4 settimane fa
Brescia, Italia DURING SPA A tempo pienoDuring Spa, filiale di Brescia Centro, seleziona **IMPIEGATO/A UFFICIO PRATICHE AUTO** per società con sede a Brescia. **Requisiti** - buona competenza nell'utilizzo del Pacchetto Office, - capacità di lavorare in team - pregressa esperienza in settore impiegatizio L'azienda offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a...
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Impiegato/a Pratiche Auto
4 settimane fa
Brescia, Italia During A tempo pieno**During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale. **Posizione**: During Spa, filiale di Brescia Centro, seleziona **IMPIEGATO/A UFFICIO PRATICHE AUTO** per società con sede a...
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Brescia, Italia Futura Formazione A tempo pieno**Futura Formazione Srl** è alla ricerca di un **docente di marketing e tecniche di vendita** per il _corso abilitante per agenti e rappresentanti di commercio_ - che si terrà **in aula presso la nostra sede** a partire **da mercoledì 13 settembre 2023** - con abilità nell'insegnamento delle seguenti competenze previste dal corso: **IDENTIFICARE IL...
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Impiegato/a Pratiche Doganali
4 settimane fa
Brescia, Italia In Job S.p.A. A tempo pienoIn Job S.p.A. - Career Center di Brescia seleziona **IMPIEGATO/A PRATICHE DOGANALI** per realtà cliente che offre servizi di supporto per la gestione di pratiche doganali. Si valutano sia profili con esperienza, che profili junior da formare, purchè in possesso dei requisiti indicati **Mansioni** - Compilazione documentazione doganale - Gestione DDT /...
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Magazziniere full-time Brescia
2 settimane fa
Province of Brescia, Italia Manpower BRESCIA (HUB) A tempo pienoAzienda commerciale specializzata in prodotti di condizionamento, ventilazione e refrigerazione??OPPORTUNITÀ DI LAVORO ??Hai esperienza nella logistica e ti piacerebbe crescere in questo ambito?Per importante azienda operante nel settore commercializzazione e produzione di materiale specifico per condizionatori, apparati per refrigerazione e similari,...
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Brescia, Italia Futura Formazione A tempo pieno**Futura Formazione Srl** è alla ricerca di un docente di contabilità - per corso che si terrà **in aula **presso la nostra sede situata **a Brescia** - con abilità nell'insegnamento delle seguenti competenze previste dal corso: - eseguire il trattamento delle operazioni fiscali e previdenziali; - eseguire le registrazioni contabili; - eseguire il...
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Brescia
7 giorni fa
Brescia, Italia Bresciasped Srl A tempo pienoAzienda operante nel settore logística spedizioni internazionali sita in Brescia zona industriale, ricerca per ampliamento organico IMPIEGATO/ A UFFICIO SPEDIZIONI E TRASPORTI La risorsa si occuperà, dietro adeguata formazione e affiancamento di: operazioni doganali e di trasporto, inserimento bolle doganali, gestione iter di spedizione internazionale,...
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Impiegata Contabile e Addetta Alle Pratiche
4 settimane fa
Brescia, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoAxL SpA - Business Unit di Brescia (BS) - seleziona per studio cliente: **IMPIEGATA CONTABILE E ADDETTA ALLE PRATICHE** La risorsa, rispondendo direttamente ai titolari dello studio, si occuperà con riferimento ad un pacchetto clienti di: - Contabilità ordinaria, semplificata e professionisti con autonomia completa fino al bilancio ante imposte; -...
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Brescia, Italia Confapi Brescia - Studio di consulenza di Brescia A tempo pieno**Mansioni**: La figura affiancherà la responsabile nelle seguenti attività: assistenza nella tenuta contabilità aziendale (e gestione delle relative pratiche amministrative) - tenuta contabilità energetica dei clienti - registrazione delle fatture dei clienti nel sistema - lettura delle fatture energetiche di acquisto e vendita GAS ed EE per...
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Addetto/a Paghe in Sostituzione Maternità
4 settimane fa
Brescia, Italia Confapi Brescia A tempo pieno**Mansioni**: La figura svolgerà attività di: elaborazione cedolini paghe - verifica versamento dei contributi previdenziali ed assistenziali - pratiche di assunzione, cessazione, malattia, infortunio - rapporti con enti INPS e INAIL, pratiche CIG, gestione modelli F24, modelli CU e modello annuale 770, il tutto garantendo la corretta interpretazione della...
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Impiegato/a Gestione Rifiuti con Ottimo Tedesco
4 settimane fa
Brescia, Italia Job Camere Srl - Filiale di Brescia - A tempo pienoJOB CAMERE SRL, filiale di Brescia, seleziona: IMPIEGATA/O GESTIONE RIFIUTI CON OTTIMO TEDESCO Per azienda nella zona di Brescia. La risorsa si occuperà della gestione pratiche di smaltimento rifiuti industriali all’estero, interfacciandosi con le autorità competenti e gli autotrasportatori. Verranno valutate sia figure Senior, con esperienza maturata...
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Magazziniere con Patentino Muletto
4 settimane fa
Brescia, Italia Job Camere Srl - Filiale di Brescia - A tempo pienoJOB CAMERE SRL, filiale di Brescia, seleziona: MAGAZZINIERE CON PATENTINO MULETTO per importante azienda del settore chimico di Brescia. La risorsa verrà inserita all'interno del reparto magazzino e si occuperà della movimentazione della merce con utilizzo di carrello elevatore. Requisiti: - Essere in possesso del patentino per la conduzione del...
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OPERAIO/A COLLOCAMENTO MIRATO
2 settimane fa
Brescia, Italia During S.p.A. Filiale di Brescia Centro A tempo pienoDuring SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Brescia Centro (BS)During Spa, Filiale di Brescia Centro, ricerca e seleziona OPERAIO/A (COLLOCAMENTO MIRATO) da inserire in realtà metalmeccanica.La risorsa si...
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Impiegato/a - Amministrativo Iscritti Al
7 giorni fa
Brescia, Italia Servizi Logistici Brescia srl A tempo pienoServizi Logistici Brescia s.r.l. è un'azienda di smistamento e distribuzione che collabora con un noto corriere espresso nazionale e internazionale. E' presente nella provincia di Brescia con tre sedi: Brescia, Manerbio e Cazzago San Martino. IMPIEGATO/A - AMMINISTRATIVO iscritti al collocamento mirato L. 68/99.: Servizi Logistici Brescia s.r.l. è...
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Impiegato Addetto Pratiche Automobilistiche
4 settimane fa
Brescia, Italia Maw Men at Work s.p.a. Agenzia per il lavoro A tempo pienoLa risorsa si occuperà della gestione di pratiche auto, attività di back office e front office, gestione delle spedizioni e corrieri, gestione della segreteria ed è richiesta disponibilità ad effettuare commissioni presso uffici pubblici e Clienti. Si richiede l'ottimo utilizzo di Excel, disponibilità e dinamismo, flessibilità e serietà. Zona di...