General Manager

4 settimane fa


Turin, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio).


La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.


Join the Squadra as General Manager @ “Bel Mondo” (Madrid)

Dato l'imminente sviluppo dei progetti Big Mamma - nazionali e internazionali - stiamo cercando un(a) talentuoso(a) Direttore/trice di ristorante da inserire nella nostra trattoria "Bel Mondo" a Madrid.


Le tue aree di responsabilità saranno:
Eccellenza Operativa:
  1. Garante della buona tenuta quotidiana del ristorante: avere un luogo accogliente, una e´quipe sorridente ed attenta ai clienti.
  2. Raggiungere l’eccellenza operativa collettiva: garantire un corridoio di trasmissione tra i diversi dipartimenti all’interno del ristorante.
  3. Essere responsabile e forza di proposizione per migliorare l’esperienza cliente, in un’ottica di miglioramento continuo. Garante di un buon riscontro cliente sui social networks.
  4. Assicurare le privatizzazioni & eventi con professionalità e rigore.
  5. Essere garante della risoluzione al 100% positiva di problematiche coi clienti e di ogni situazione durante il servizio.

Analisi e responsabilità sulle performance:
  1. Gestione consolidata del P&L.
  2. Garante della performance delle vendite.
  3. Proporre azioni chiare per far si che il budget venga rispettato.
  4. Gestione people cost: essere garante di plannings ottimizzati ed adattare la strutture in funzione dell’attività.
  5. Garante dell’inventario mensile e la gestione globale dello stoccaggio nel ristorante secondo le regole d’igiene ed organizzazione necessarie.

Management:
  1. La Leadership che cerchiamo: « Essere esemplare ».
  2. Management diretto dei responsabili dipartimento: sala, cucina e bar assicurando lo svolgimento di management meeting settimanali.
  3. Garantire il minimo turnover del team, in linea con gli obiettivo del gruppo.
  4. Garantire piani di formazione, onboarding ed evoluzioni del team, in linea con gli obiettivo del gruppo.
  5. Assicurare la trasmissione dei valori Big Mamma: autenticità, eccellenza, meritocrazia e imprenditorialità.
  6. Incoraggiare ed accompagnare il team nel clima sociale del ristorante.
  7. Essere parte attiva durante il processo di reclutamento, accompagnati dal team HR.
  8. Assicurare il follow up HR secondo le regole dell’amministrazione locale.

La nostra offerta:
  1. Stipendio altamente competitivo.
  2. Contratto a tempo indeterminato full time.
  3. 2 giorni liberi consecutivi a settimana.
  4. Sconti per i dipendenti.
  5. Corsi di lingua.
  6. Formazione continua e team building.
  7. Opportunità professionali in Spagna e in Europa.

BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, ethnicity, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law.

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  • Turin, Piemonte, Italia Randstad A tempo pieno

    Stiamo cercando un professionista per ricoprire il ruolo di Assistente al General Manager presso un'azienda del settore aerospace.Le tue responsabilità saranno:Organizzare e gestire l'agenda del GMOrganizzare eventi e meeting, nonché allestire sale riunionePreparare comunicazioni e gestire interazioni in lingua straniera con Executive...


  • Turin, Piemonte, Italia C.H. Robinson Worldwide A tempo pieno

    Job DescriptionC.H. Robinson is seeking a General Manager for our Italy office. As General Manager, you will be responsible for managing the country's P&L and budget, overseeing talent development, commercial growth, product development, financial management, and operational excellence across our operations in Italy.You will report to the Regional Director...


  • Turin, Piemonte, Italia McDonald's A tempo pieno

    **McDonald's Restaurant Operations Manager**Are you a motivated and organized individual with a passion for delivering exceptional customer experiences? Do you have a proven track record of leading high-performing teams and driving business growth? We're seeking a skilled Restaurant Operations Manager to join our team at McDonald's.**Key...

  • Area Manager

    3 settimane fa


    Turin, Italia Michael Page International Italia S.r.l. A tempo pieno

    AziendaLa cliente è una nota multinazionale, solida ed in forte crescita a livello globale, con una filiale commerciale in provincia di Torino.OffertaL'Area Manager - Edilizia avrà le seguenti responsabilità:Gestire e sviluppare il mercato Italiano attraverso il contatto e lo sviluppo di business su diversi canali di vendita: di agenti e distributori...

  • Hr Manager

    3 giorni fa


    Turin, Italia Hays A tempo pieno

    La tua nuova aziendaIl nostro cliente è uno dei primi gruppi industriali globali, operanti nella produzione e commercializzazione di Industrial Equipments per svariati settori finali. In Italia da oltre 50 anni, con una presenza multiplant e, a livello globale, in tutti e cinque i continenti.Il tuo nuovo ruoloA diretto riporto del local General Manager e...


  • Turin, Italia Michael Page A tempo pieno

    Michael Page, leader europeo e mondiale nella ricerca e selezione di personale specializzato, vanta un know-how d'eccellenza nell'ambito del "top e middle management".Project Manager Junior - Settore EdilePrimaria realtà del settore Construction, ricerca un Project Manager Junior che si occuperà di assicurare la corretta gestione della commessa nei tempi,...


  • Turin, Piemonte, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    (descrizione del ruolo)La risorsa lavorerà nell'ambito della Direzione Generale come Assistente del General Manager e si occuperà di:Organizzazione e gestione dell'agenda del GM e delle riunioni dello staff direttivo e predisposizione della documentazione necessaria ai meeting ove richiesto;Gestione dei contatti, di comunicazioni, riunioni e informazioni...

  • Hr Manager

    7 giorni fa


    Turin, Italia Hays A tempo pieno

    La tua nuova aziendaIl nostro cliente è uno dei primi gruppi industriali globali, operanti nella produzione e commercializzazione di Industrial Equipments per svariati settori finali. In Italia da oltre 50 anni, con una presenza multiplant e, a livello globale, in tutti e cinque i continenti.Il tuo nuovo ruoloA diretto riporto del local General Manager e...

  • Assistente Esecutivo

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroL'assistente esecutivo lavorerà nell'ambito della Direzione Generale come Assistente del General Manager e si occuperà di:Organizzazione e gestione dell'agenda del GM e delle riunioni dello staff direttivoGestione dei contatti, di comunicazioni, riunioni e informazioni relative al GMAggiornamento e verifica, con lo staff direttivo,...


  • Turin, Italia Michael Page A tempo pieno

    Michael Page, leader europeo e mondiale nella ricerca e selezione di personale specializzato, vanta un know-how d'eccellenza nell'ambito del "top e middle management".Project Manager Junior - Settore EdilePrimaria realtà del settore Construction, ricerca un Project Manager Junior che si occuperà di assicurare la corretta gestione della commessa nei tempi,...

  • Assistente di Direzione

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Assistente di DirezioneCategoria: Segreteria / Servizi GeneraliInizio previsto: 11/11/2024Lingua: IngleseLa società Adecco Italia Spa ricerca un/a Assistente di Direzione per il suo importante cliente nel settore aerospaziale. La risorsa lavorerà nell'ambito della Direzione Generale come Assistente del General Manager e si occuperà di:...


  • Turin, Italia Jefferson Wells A tempo pieno

    Per rinomata realtà operante nel settore Beverage siamo alla ricerca di:                             Area Manager Nord ItaliaResponsabilità:Sviluppo e consolidamento delle vendite per il raggiungimento degli obiettivi generali di fatturato e profitto, condivisi con il CCO, dell’intero portfolio prodotti, sul territorio di riferimento;•...


  • Turin, Piemonte, Italia twiceasnice Recruiting A tempo pieno

    Award-winning companies in the professional services industry are seeking a highly skilled Business Operations Manager to join their team in Green Bay, Wisconsin. As a key member of the executive team, you will oversee daily business operations, manage essential bookkeeping, and support a 40-person team in HR functions.This is an exciting opportunity for a...


  • Turin, Piemonte, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Torino ricerca un Assistente Amministrativo di Alto Livello per importante società cliente operante nel settore aerospaziale. La risorsa lavorerà nell'ambito della Direzione Generale come Assistente del General Manager e si occuperà di:Responsabilità PrincipaliOrganizzazione e gestione dell'agenda del GM e delle riunioni dello staff...


  • Turin, Italia E-Work A tempo pieno

    Project Manager Junior – assistant e-work SpA, HR Executive Branch, ricerca per i "Giochi Mondiali Universitari Invernali di Torino 2025" un* Project Manager Junior – assistant (Temporary).  La risorsa sarà una figura junior neo laureata in disciplina afferenti al management, in via preferenziale sportivo, e dovrà occuparsi di supportare, sotto il...


  • Turin, Italia E-Work A tempo pieno

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  • Turin, Piemonte, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroAdecco Torino ricerca un Assistente Amministrativo Senior per importante società cliente operante nel settore aerospaziale. La risorsa lavorerà nell'ambito della Direzione Generale come Assistente del General Manager e si occuperà di:Organizzazione e gestione dell'agenda del GM e delle riunioni dello staff direttivo e predisposizione...


  • Turin, Piemonte, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    La nostra azienda, ManpowerGroup, è alla ricerca di un Assistente Amministrativo Senior per la sua sede di Torino.Il candidato ideale sarà in grado di svolgere compiti di supporto amministrativo per il General Manager, come:Organizzazione e gestione dell'agenda del GM e delle riunioni dello staff direttivo;Gestione dei contatti, di comunicazioni, riunioni...


  • Turin, Piemonte, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro team di Gi Group S.p.A. è alla ricerca di un Sostegno Amministrativo di Alto Livello per supportare il General Manager e lo staff direttivo.Le tue responsabilità saranno:Organizzare e gestire l'agenda del GM e delle riunioni dello staff direttivo.Gestire i contatti, le comunicazioni, le riunioni e le informazioni relative al...


  • Turin, Piemonte, Italia Oggi Lavoro Srl Selezione Piemonte A tempo pieno

    La nostra azienda, Oggi Lavoro Srl Selezione Piemonte, cerca un Assistente Amministrativo Senior per il nostro team. La risorsa dovrà assistere il General Manager occupandosi di:Compiti principali:Organizzazione e gestione dell'agenda del GM e delle riunioni dello staff direttivo;Gestione dei contatti, di comunicazioni, riunioni e informazioni relative al...