Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro

2 settimane fa

Catania, Italia Restworld A tempo pieno

Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro Luogo di lavoro: CataniaDescrizionePiazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all’interno del proprio team.All'interno della Piazza sono presenti quattro ristoranti monotematici, ciascuno con un’identità gastronomica ben definita. In base alle competenze, inclinazioni e stile di cucina del candidato, il nuovo Capo Partita sarà assegnato al locale più adatto per esprimere al meglio il proprio talento.Chi stiamo cercando:Un professionista con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di Capo Partita, capace di lavorare in autonomia e di gestire con precisione la propria postazione. Requisiti fondamentali:Padronanza delle principali tecniche di taglio e preparazioneConoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimentiOttime capacità organizzative e attenzione al dettaglioSpirito di squadra e voglia di crescere in un contesto dinamico e innovativoCosa offriamo:Inserimento in un ambiente giovane, creativo e in continua evoluzioneOpportunità di crescita professionale all’interno di un progetto gastronomico ambiziosoCollocazione nel ristorante più adatto alle tue competenze e attitudiniContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Full time, 5 giorni alla settimana, con turni variabili in base al locale in cui si verrà inseriti (non più di 2 turni spezzati a settimana).Il martedì è uno dei giorni di riposo, il secondo è a rotazione.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1300-1500€ netti su 14 mensilità.Viene offerto uno sconto del 35% ai dipendenti che si recheranno al mercato come clienti.Sono previsti anche i buoni pasto.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Catania

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro

    3 settimane fa

    Catania, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Piazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all’interno del proprio team. All'interno della Piazza sono presenti quattro ristoranti monotematici , ciascuno con un’identità gastronomica ben definita. In base alle competenze, inclinazioni e...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro

    2 settimane fa

    Catania, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizionePiazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.All'interno della Piazza sono presenti quattro ristoranti monotematici, ciascuno con un'identit gastronomica ben definita.In base alle competenze, inclinazioni e stile di...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro

    3 settimane fa

    Catania, Provincia di Catania, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizionePiazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all’interno del proprio team. All'interno della Piazza sono presenti quattro ristoranti monotematici, ciascuno con un’identit gastronomica ben definita. In base alle competenze, inclinazioni e stile...

  • cuoco capo partita con ESPERIENZA

    5 giorni fa

    Catania, Sicilia, Italia Pennisi srl A tempo pieno

    Cuoco capo partita - con alloggio - non stagionaleShalai è uno Small Gourmet Hotel nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell'Etna, con all'interno l'omonimo ristorante stella Michelin e un esclusivo centro benessere. Stiamo al momento ricercando un Cuoco Capo PartitaMansioni principaliPreparazione e gestione autonoma di una...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Catania, Italia Plaza Hotel Catania A tempo pieno

    Per il ristorante del Plaza Hotel Catania siamo alla ricerca di un cuoco capo partita da aggiungere alla nostra brigata di cucina. Requisiti essenziali: - Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni - Predisposizione a lavoro di squadra - Esperienza pregressa nella mansione Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi...

  • Cuoco Capo Partita con Esperienza

    5 giorni fa

    Catania, Italia Pennisi Srl A tempo pieno

    **Cuoco capo partita - con alloggio - non stagionale** Ristorante “Dai Pennisi”, storico e rinomato, situato nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell’Etna sta al momento ricercando un Capo Partita. **Mansioni principali** - Preparazione e gestione autonoma di una partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria). -...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pieno

    Ristorante fine dining di alto profilo, situato a Catania centro, ricerca un Capo Partita con comprovata esperienza nel settore dell’alta ristorazione. Requisiti: - Esperienza di almeno 3 anni in ruolo analogo - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime di qualità - Capacità di gestione autonoma della partita assegnata -...

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa

    Catania, Italia Hotel Nettuno Catania A tempo pieno

    **L’Hotel Nettuno, storica struttura a 4 stella sul lungomare di Catania, per la stagione estiva 2025 è alla ricerca delle seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico**: Cuoco Capo Partita Requisiti: - Esperienza nel settore di competenza di almeno 2 anni, possibilmente in alberghi a 4/5 stelle - Predisposizione al lavoro di squadra,...

  • Cuoco/a

    6 giorni fa

    Catania, Italia InPlace A tempo pieno

    Siamo un ristorante nel centro storico di catania, alla carta con cucina mediterranea rivisitata Cuoco capo partita con esperienza pregressa nella mansione richiesta **Tipo di contratto**: Full Time **Retribuzione oraria indicativa**: 9 - 10 ? Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Catania, Sicilia, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una appassionato/a e talentuoso/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos. Le funzioni principali dello Chef de Partie all'interno del nostro Team includono:Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commissuoi...