Chef Patissier
1 settimana fa
Per La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier . La figura, a diretto riporto dell’Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all’esperienza gastronomica complessiva dell’hotel. Responsabilità Ideare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con l’identità della cucina e della struttura. Gestire in autonomia il reparto di pasticceria, organizzando il lavoro quotidiano e il servizio. Coordinare e formare eventuali collaboratori del reparto, favorendo crescita professionale e spirito di squadra. Collaborare con l’Head Chef e il Team di cucina per garantire coerenza tra proposta dolce e salata. Gestire ordini, magazzino e approvvigionamenti, con attenzione alla qualità delle materie prime e al controllo dei costi. Garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza. Curare la qualità estetica e tecnica delle preparazioni, mantenendo elevati standard di presentazione. Requisiti Esperienza significativa nel ruolo o in ruoli analoghi in contesti di livello. Solida competenza tecnica in pasticceria tradizionale, dessert al piatto, torte e panificazione. Sensibilità estetica, precisione e attenzione al dettaglio. Capacità organizzative e autonomia nella gestione del reparto. Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione interfunzionale. Cosa offriamo Un ambiente professionale solido, attento alla formazione continua e alla crescita interna. La possibilità di lavorare in una struttura riconosciuta per la qualità del servizio e per la cura dedicata al proprio Team.
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Chef patissier
7 giorni fa
Ladispoli, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier .La figura, a diretto riporto dell'Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all'esperienza gastronomica complessiva dell'hotel.ResponsabilitàIdeare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con l'identità della...
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Chef patissier
2 giorni fa
Ladispoli, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier .La figura, a diretto riporto dell'Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all'esperienza gastronomica complessiva dell'hotel.ResponsabilitàIdeare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con...
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Chef Patissier
1 settimana fa
Ladispoli, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier. La figura, a diretto riporto dell’Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all’esperienza gastronomica complessiva dell’hotel. Responsabilità - Ideare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con...
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Chef Patissier
1 settimana fa
Ladispoli, Provincia di Roma, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier . La figura, a diretto riporto dell’Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all’esperienza gastronomica complessiva dell’hotel. Responsabilità Ideare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con...
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Chef Patissier
6 giorni fa
Ladispoli, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier. La figura, a diretto riporto dell'Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all'esperienza gastronomica complessiva dell'hotel. Responsabilità - Ideare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con...
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Chef Patissier
7 giorni fa
Ladispoli, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier . La figura, a diretto riporto dell'Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all'esperienza gastronomica complessiva dell'hotel. Responsabilità Ideare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con l'identità...
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Chef Patissier
1 settimana fa
Ladispoli, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier . La figura, a diretto riporto dell’Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all’esperienza gastronomica complessiva dell’hotel. Responsabilità Ideare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con...
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Chef Patissier
1 settimana fa
Ladispoli, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier . La figura, a diretto riporto dell’Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all’esperienza gastronomica complessiva dell’hotel. Responsabilità Ideare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con...
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Chef Patissier
1 settimana fa
Ladispoli, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer La Posta Vecchia Hotel ricerchiamo uno/a Chef Patissier . La figura, a diretto riporto dell’Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all’esperienza gastronomica complessiva dell’hotel. Responsabilità Ideare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con...
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Chef Patissier
1 settimana fa
Ladispoli, Lazio, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPerLa Posta Vecchia Hotelricerchiamo uno/aChef Patissier.La figura, a diretto riporto dell'Head Chef, sarà responsabile della proposta di pasticceria e dessert della struttura, contribuendo all'esperienza gastronomica complessiva dell'hotel.ResponsabilitàIdeare, sviluppare e aggiornare la proposta di pasticceria e dessert in linea con l'identità della...
