Bartender / Barback

Stiamo ricercando un Bartender/Barback - uomo/donna - per Palazzo Greco Stella. Offriamo contratto commisurato all’esperienza.Il/la candidato/ta ideale andrà ad affiancare il bar manager in tutte le operazioni tecniche. Pertanto, si ricerca persona responsabile e affidabile, con almeno qualche anno di esperienza pregressa.ResponsabilitàMonitorare l’inventario delle bevande per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato, con requisizione degli acquisti secondo necessità.Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità del prodotto servito.Dimostrare capacità organizzativa.Garantire la pulizia del bar e delle attrezzature.Avere conoscenza in materia di miscelazione.Essere puntuali, seri e professionali.RequisitiDimestichezza nell'utilizzo di software gestionali.Ampia conoscenza delle bevande alcoliche e analcoliche.Conoscenza delle normative locali e statali relative al servizio di bevande alcoliche e alla conformità al codice sanitario.Competenza nella gestione delle risorse e nel controllo dell’inventario.Orientamento al servizio clienti.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time#J-18808-Ljbffr