Responsabile cioccolateria_ alta pasticceria

2 settimane fa

Milano, Italia Gi group spa filiale di milano filzi A tempo pieno

FILIALE: MILANO SERVICES Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per azienda cliente operante nel settore dell’Alta Pasticceria, selezioniamo: Responsabile Cioccolateria - Alta Pasticceria - Sesto San Giovanni Di cosa ti occuperai? Pianificare e coordinare il lavoro del team di reparto, monitorando tempistiche ed efficienza; Supervisionare la realizzazione dei prodotti di cioccolateria e le lavorazioni stagionali, assicurando il rispetto di tempi, le temperature e gli standard qualitativi; Curare la gestione delle materie prime, con particolare attenzione alla selezione e conservazione del cioccolato e dei ripieni; Collaborare con i responsabili degli altri reparti per garantire efficienza e coerenza tra le diverse linee produttive; Assicurare ordine, igiene e pulizia delle postazioni e delle attrezzature nel rispetto delle normative HACCP; Formare, motivare e supportare i membri del team, favorendo crescita e spirito di squadra. Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza consolidata in ruolo analogo, preferibilmente in realtà di alta pasticceria Conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione del cioccolato Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli. Predisposizione al lavoro in team e capacità di leadership Offerta contrattuale: Contratto: Tempo indeterminato RAL indicativa: Commisurata al livello di esperienza della risorsa. Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7, secondo pianificazione del reparto. Benefit: Premi in base al raggiungimento degli obiettivi aziendali. Luogo di lavoro: Sesto San Giovanni Gi Group Horeca, parte di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo #J-18808-Ljbffr

  • Responsabile Cioccolateria_ Alta Pasticceria

    1 settimana fa

    Milano, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: MILANO SERVICESGi Group Horecaè la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le...

  • Responsabile Cioccolateria_ Alta Pasticceria

    2 settimane fa

    Milano, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Filzi A tempo pieno

    FILIALE: MILANO SERVICESGi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le...

  • Vice Responsabile di Pasticceria

    6 giorni fa

    Milano, Italia Iginio Massari - Alta Pasticceria A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che qualità senza compromessi e cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Questa missione ha portato Iginio Massari a essere considerato il più grande Maestro...

  • Aiuto Pasticcere/pasticcera Maritz

    4 giorni fa

    Milano, Italia Iginio Massari Alta Pasticceria A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che qualità senza compromessi e cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Questa missione ha portato Iginio Massari a essere considerato il più grande Maestro...

  • Pasticcere/pasticcera

    6 giorni fa

    Milano, Italia Pasticceria Castelnuovo A tempo pieno

    Pasticceria storica di Milano ricerca pasticcere che voglia intraprendere un percorso duraturo insieme a noi. La totalità dei nostri dipendenti vanta diversi anni d'esperienza all'interno della nostra struttura. Se decidiamo di puntare su di voi con un contratto a tempo indeterminato è perché crediamo realmente in voi e vorremo farvi fare carriera...

  • Pasticcere/pasticcera

    3 giorni fa

    Milano, Italia Corona alta pasticceria e gelateria A tempo pieno

    pasticcere professionista da inserire nel gruppo di lavoro per produzione contemporanea di viennoiserie, torte da credenza, torte da vetrina moderne e della tradizione, monoporzioni e mignon, prodotti salati, prodotti da forno della tradizione e contemporanei. il professionista che cerchiamo sarà supportato dai colleghi in laboratorio e dalla direzione...

  • Capo Farcitura E Mignon

    7 giorni fa

    Milano, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Filzi A tempo pieno

    Un'azienda nel settore pasticceria cerca un Responsabile Farcitura e Mignon per supervisione della produzione a Sesto San Giovanni.Il candidato ideale ha esperienza in alta pasticceria e ottime capacità organizzative.Offriamo un contratto a tempo indeterminato con orari flessibili e premi basati su obiettivi aziendali.Se hai passione e desideri contribuire...

  • Responsabile farcitura e mignon_ alta pasticceria

    2 settimane fa

    Milano, Italia Gi group spa filiale di milano filzi A tempo pieno

    FILIALE: MILANO SERVICES Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le...

  • Capo Farcitura e Mignon

    2 settimane fa

    Milano, Italia Gi group spa filiale di milano filzi A tempo pieno

    Un'azienda nel settore pasticceria cerca un Responsabile Farcitura e Mignon per supervisione della produzione a Sesto San Giovanni. Il candidato ideale ha esperienza in alta pasticceria e ottime capacità organizzative. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con orari flessibili e premi basati su obiettivi aziendali. Se hai passione e desideri...

  • Capo Cioccolateria – Alta Pasticceria

    7 giorni fa

    Milano, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Filzi A tempo pieno

    Un'azienda leader in alta pasticceria cerca un Responsabile Cioccolateria a Sesto San Giovanni.La figura si occuperà di pianificare e coordinare il lavoro del team, supervisionare la produzione e gestire le materie prime, garantendo standard qualitativi.È richiesta esperienza consolidata nel settore, tecniche di lavorazione del cioccolato e ottime...