Vice Responsabile di Pasticceria

1 settimana fa

Milano, Italia Iginio Massari - Alta Pasticceria A tempo pieno

**Informazioni sull’offerta di lavoro**

L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che qualità senza compromessi e cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione.

Questa missione ha portato Iginio Massari a essere considerato il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo.

Oggi il marchio Iginio Massari Alta Pasticceria può contare su una prolifica attività di ricerca e innovazione guidata direttamente da Iginio Massari e i suoi figli, Debora e Nicola.

Un team di esperti pasticcieri condivide con il loro maestro la ricerca della perfezione che è alla base del successo di ognuno dei prodotti artigianali di Iginio Massari, mai statici perché in costante rinnovamento e studio.

**Iginio Massari Alta Pasticceria sta cercando un Vice responsabile pasticceria per la Pasticceria di Milano.**

Il Ruolo

Come Vice Responsabile della pasticceria supporterà il capo Pasticceria sul funzionamento ottimale del laboratorio dello Store, garantendo l'adesione all'etica del brand, alle procedure, rispettando tutte le procedure di legge.

Sarà di supporto per lo svolgimento delle attività quotidiane in aderenza ai mansionari ed ai protocolli di pasticceria con lo scopo di raggiungere le migliori performance in termini di qualità, quantità e soddisfazione del cliente.

Competenze richieste

Almeno 4/5 anni di esperienza nel settore pasticceria

Ottime capacità di ascolto

Sensibilità al prodotto;
Autonomia e organizzazione del lavoro;
Proattività e passione per la sfida;
Orientamento agli obiettivi, capacità di lavorare in team, flessibilità e disponibilità sono requisiti fondamentali;
Precisione e disciplina;
Conoscenza approfondita delle norme HACCP, controllo e gestione degli allergeni e delle norme di sicurezza sul lavoro;
**Cosa offriamo**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- pasticcera/e: 2 anni (Preferenziale)

  • Vice Responsabile

    1 giorno fa

    Milano, Italia Basara sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il ristorante di MILANO, stiamo ricercando un Vice Responsabile da inserire nel nostro organico. La persona selezionata risponderà al Responsabile e si occuperà di affiancarlo nelle attività di bar e sala applicando le norme di igiene e sicurezza alimentare e rispettando le...

  • Aiuto Pasticcere

    2 settimane fa

    Milano, Italia La Pasticceria Di Valeria A tempo pieno

    Cercasi aiuto pasticcere anche senza o con poca esperienza che sia di supporto alla produzione di prodotti dolciari. Richiesto attestato corso di pasticceria o diploma alberghiero/pasticceria. Contratto da 36 ore settimanali, 6 ore al giorno (h.7.00-13.00) 6 giorni a settimana (inclusi sabato e domenica). Luogo di lavoro: “La pasticceria di Valeria” via...

  • Pasticcere

    1 settimana fa

    Milano, Italia Pasticceria Graziano di Paci Giovanni A tempo pieno

    Si ricerca pasticcere con esperienza, sia credenza che forno Con estrema urgenza. astenersi perditempo e curriculum non inerenti alla nostra richiesta. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.400,00 al mese Orario: - Festivo - Turno diurno - Tutti i weekend Esperienza: - pasticcera/e: 5 anni (Preferenziale)

  • Vice Store Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia Basara sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il ristorante di MILANO, stiamo ricercando un Vice Responsabile da inserire nel nostro organico. La persona selezionata risponderà al Responsabile e si occuperà di affiancarlo nelle attività di bar e sala applicando le norme di igiene e sicurezza alimentare e rispettando le...

  • Referente / Vice Per Punto Vendita Pasticceria Milano

    1 settimana fa

    Milano, Italia AMMU cannoli siciliani A tempo pieno

    Per le nostre pasticcerie di Milano, cerchiamo un referente o vice, da inserire in organico. Se la ristorazione è la tua passione, crescere e trovare nuovi sbocchi è il tuo desiderio, AMMU è il lavoro che cerchi. **Cosa offriamo**: - Ambiente di lavoro giovane, dinamico e sereno. - Opportunità di crescita professionale all'interno della nostra...

  • Pasticcere/pasticcera

    1 settimana fa

    Milano, Italia Forno di Brera Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura di Pasticcere/Pasticcera da inserire presso un nostro punto vendita in centro a Milano. Requisiti richiesti: - pregressa esperienza nel settore - pulizia e riordino del posto di lavoro - flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Cerchiamo una persona volenterosa e motivata. Contratto di lavoro:...

  • Vice Responsabile

    2 settimane fa

    Milano, Italia Etjca Group A tempo pieno

    Il nostro cliente è uno dei più importanti player della grande distribuzione italiana, lontano dai canoni del discount ma sempre più marchio della buona spesa. È attivo nel mercato della GDO fin dagli anni '60, oggi vanta oltre 800 punti vendita e più di ***** dipendenti.Job Title e finalità di Ruolo: VICE STORE MANAGERLa risorsa con cui desideriamo...

  • Responsabile di Sala Pasticceria

    7 giorni fa

    Milano, Italia Pavé A tempo pieno

    **Pavé, **pasticceria caffetteria di Milano, cerca **Responsabile di sala full time** con esperienza pregressa in sala (e possibilmente basi caffetteria/bar) e voglia di imparare per imminente inserimento nello store di Via Felice Casati 27. Stiamo ricercando **persone curiose, solari, amanti della colazione,** con esperienza di almeno due anni in...

  • Vice responsabile

    2 settimane fa

    Milano, Italia Etjca Group A tempo pieno

    Il nostro cliente è uno dei più importanti player della grande distribuzione italiana, lontano dai canoni del discount ma sempre più marchio della buona spesa. È attivo nel mercato della GDO fin dagli anni '60, oggi vanta oltre 800 punti vendita e più di 9.000 dipendenti.Job Title e finalità di Ruolo : VICE STORE MANAGERLa risorsa con cui desideriamo...

  • PASTICCERE/A

    1 settimana fa

    Milano, Italia Nam spa filiale di milano A tempo pieno

    Per storico bar pasticceria a Milano siamo alla ricerca di un/a PASTICCERE/A. La risorsa lavorerà a stretto contatto con il nostro team di pasticceri esperti, acquisendo competenze pratiche e teoriche nel campo della pasticceria. Questo ruolo offre l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante e creativo, contribuendo al...