Addetto al banco macelleria

2 settimane fa

palermo, sicilia, Italia Randstad Filiale di Palermo Principe di Scordia Tempo pieno 22 € Contratto

Mansione

Randstad Italia, filiale di Palermo, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) un

ADDETTO AL BANCO MACELLERIA (F-M-NB)

Si offre contratto iniziale a tempo determinato.

Luogo di lavoro: Lascari (PA)

Orario di lavoro: Part-time 30h.

Retribuzione annua: 18000€ - 22000€

Responsabilità

Il candidato si occuperà di:

  • Lavorazione, taglio e disosso delle carni (bovine, suine, avicole) all'interno del laboratorio del punto vendita

  • Confezionamento, etichettatura e corretta conservazione dei tagli di carne e dei preparati pronti da cuocere

  • Allestimento del banco servito e del murale , curando la presentazione dei prodotti e l'assistenza diretta al cliente

  • Gestione e pulizia degli strumenti da lavoro (affettatrici, tritacarne, segaseghi, coltelleria) nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP

Competenze

La risorsa che ricerchiamo dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti:

  • Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o addetto al banco carne, preferibilmente all'interno di macellerie tradizionali o reparti dedicati della GDO

  • Conoscenza approfondita dei tagli di carne , delle tecniche di anatomia felina/bovina/suina e della preparazione di pronti a cuocere

  • Orientamento al cliente e buone doti relazionali per la vendita assistita

  • Preferibilmente in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità

  • Disponibilità a lavorare su turni (anche nei fine settimana) e flessibilità oraria

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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