Cuoco Capo Partita

1 settimana fa


Sassari, Italia Is Serenas Badesi Resort A tempo pieno

BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attivit contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalit italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA’ A seconda del grado di esperienza e responsabilit , la risorsa si occuper di: Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione Precisione, velocit e attenzione al dettaglio Ottima manualit e capacit organizzative Seriet , professionalit , affidabilit Predisposizione al lavoro di squadra Flessibilit , capacit di adattamento e di problem solving Costante volont di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Ottimo standing Conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilit al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito #LAVORACONNOI vetrinabakeca



  • Sassari, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneNel cuore di San Pantaleo (SS), a due passi dalla piazza, Casa Bohème Bistro è più di un semplice lavoro stagionale: è un luogo dove ogni sala racconta una storia.Dalla suggestione della Libreria alla terrazza vista piazza, qui arte, gusto e convivialit si fondono per offrire a ogni ospite un'esperienza dal respiro internazionale.Per la...


  • Sassari, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneNel cuore di San Pantaleo (SS), a due passi dalla piazza, Casa Bohème Bistro è più di un semplice lavoro stagionale: è un luogo dove ogni sala racconta una storia. Dalla suggestione della Libreria alla terrazza vista piazza, qui arte, gusto e convivialit si fondono per offrire a ogni ospite un'esperienza dal respiro internazionale. Per la...


  • Sassari, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneNel cuore di San Pantaleo (SS), a due passi dalla piazza, Casa Bohème Bistro è più di un semplice lavoro stagionale: è un luogo dove ogni sala racconta una storia. Dalla suggestione della Libreria alla terrazza vista piazza, qui arte, gusto e convivialit si fondono per offrire a ogni ospite un’esperienza dal respiro internazionale. Per la...


  • Sassari, Provincia di Sassari, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneNel cuore di San Pantaleo (SS), a due passi dalla piazza, Casa Bohème Bistro è più di un semplice lavoro stagionale: è un luogo dove ogni sala racconta una storia. Dalla suggestione della Libreria alla terrazza vista piazza, qui arte, gusto e convivialit si fondono per offrire a ogni ospite un’esperienza dal respiro internazionale. Per la...


  • Sassari, Italia Langosteria Holding A tempo pieno

    Entra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un Chef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina. Con la tua maestria, interpreterai gli standard...


  • Sassari, Italia Langosteria Holding A tempo pieno

    Entra nel ritmo dell'eccellenza a Porto CervoVivi un'esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.Per la nuova apertura stagionale **** ricerchiamo un* Chef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina.Con la tua maestria, interpreterai gli standard...

  • CAPO PARTITA

    4 settimane fa


    Sassari, Italia Hosco.com A tempo pieno

    L'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva 2026 ricerca : CAPO PARTITA Il / la candidato / a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e / o superiori con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e / o À LA CARTE. È attento / a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Badesi, Sassari, , Italy Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

  • Capo Cuoco/A

    7 giorni fa


    Sassari, Italia Dussmann Italy A tempo pieno

    In Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro...

  • Capo Partita

    7 giorni fa


    Sassari, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    L'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva **** ricerca : CAPO PARTITAIl / la candidato / a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e / o superiori con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e / o À LA CARTE.È attento / a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità...