Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita -Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA' A seconda delgrado di esperienza e responsabilità, la risorsa si occuperà di:Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chefEssere responsabile della propria area di competenzaAdattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualitàOttimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioniControllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorteAssicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e puliteGarantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoroAttenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONEEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazionePrecisione, velocità e attenzione al dettaglioOttima manualità e capacità organizzativeSerietà, professionalità, affidabilitàPredisposizione al lavoro di squadraFlessibilità, capacità di adattamento e di problem solvingCostante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizioOttimo standingConoscenza norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaLa conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito ;\/span> #LAVORACONNOI
-
Cuoco/a Capo Partita
1 giorno fa
Italy HNH Group A tempo pienoStai cercando un'opportunità in un contesto strutturato? L'hotel Crowne Plaza Padova , moderna struttura sita nei pressi dell'uscita dell'autostrada Padova Ovest e facente parte del gruppo HNH Hospitality , ricerca un/una Cuoco Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: Preparazione e cottura dei piatti, assicurando...
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Badesi, Sardegna, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Badesi, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria...
-
Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Italy HNH Group A tempo pienoAlmar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un/a Cuoco/a Capo Partita , in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli...
-
Cuoco capo partita
1 settimana fa
Badesi, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef de Partie - IS Serenas Badesi Resort Location: Italy, Sardinia, Badesi.Sector: Hotel/Turismo. Role: Ristorazione/Hotellerie.Data ultimo aggiornamento:04/01/2026 . Website:hosco.comBLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO: La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una...
-
Cuoco capo partita
1 settimana fa
Badesi, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef de Partie - IS Serenas Badesi ResortLocation: Italy, Sardinia, Badesi.Sector: Hotel/Turismo. Role: Ristorazione/Hotellerie.Data ultimo aggiornamento: 04/01/2026 . Website: hosco.comBLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO: La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una...
-
Cuoco capo partita
6 giorni fa
Badesi, Italia Hosco A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef de Partie - IS Serenas Badesi Resort Location: Italy, Sardinia, Badesi. Sector: Hotel/Turismo. Role: Ristorazione/Hotellerie. Data ultimo aggiornamento: 04/01/2026 . Website: hosco.com BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO: La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una...
-
Capo Partita Chef de Cuisine – Estate 2025
2 settimane fa
Badesi, Italia Jobbit A tempo pienoUna struttura ricettiva in Sardegna cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. I candidati devono avere esperienza pregressa in contesti quali hotel o ristoranti e un'ottima conoscenza delle tecniche culinarie. La posizione richiede precisione, spirito di squadra e flessibilità. Si offre un ambiente di lavoro professionale e...
-
Capo partita
7 giorni fa
Italy Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pienoBorgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts , ricerca per la stagione 2026 un/una CAPO PARTITA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit : Alloggio (se necessario) Due...
-
Capo partita
4 settimane fa
Italy Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pienoBorgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts , ricerca per la stagione 2026 un/una CAPO PARTITA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit : Alloggio (se necessario) Due...
