Cuoco capo partita
1 settimana fa
Cuoco Capo Partita - Demi Chef de Partie - IS Serenas Badesi Resort Location: Italy, Sardinia, Badesi.Sector: Hotel/Turismo. Role: Ristorazione/Hotellerie.Data ultimo aggiornamento:04/01/2026 . Website:hosco.comBLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO: La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita‑Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna.AREA DI RESPONSABILITA'Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef.Essere responsabile della propria area di competenza.Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità.Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite.Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro.Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP).Garantire gli standard aziendali.REQUISITIEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti).Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione.Precisione, velocità e attenzione al dettaglio.Ottima manualità e capacità organizzative.Serietà, professionalità, affidabilità.Predisposizione al lavoro di squadra.Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving.Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.Ottimo standing.Conoscenza norme HACCP e sicurezza.Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale.Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito #LAVORACONNOI#J-18808-Ljbffr
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Badesi, Sardegna, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Badesi, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria...
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Cuoco capo partita
1 settimana fa
Badesi, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef de Partie - IS Serenas Badesi ResortLocation: Italy, Sardinia, Badesi.Sector: Hotel/Turismo. Role: Ristorazione/Hotellerie.Data ultimo aggiornamento: 04/01/2026 . Website: hosco.comBLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO: La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una...
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Cuoco capo partita
7 giorni fa
Badesi, Italia Hosco A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef de Partie - IS Serenas Badesi Resort Location: Italy, Sardinia, Badesi. Sector: Hotel/Turismo. Role: Ristorazione/Hotellerie. Data ultimo aggiornamento: 04/01/2026 . Website: hosco.com BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO: La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una...
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Capo Partita Chef de Cuisine – Estate 2025
2 settimane fa
Badesi, Italia Jobbit A tempo pienoUna struttura ricettiva in Sardegna cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. I candidati devono avere esperienza pregressa in contesti quali hotel o ristoranti e un'ottima conoscenza delle tecniche culinarie. La posizione richiede precisione, spirito di squadra e flessibilità. Si offre un ambiente di lavoro professionale e...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Badesi, Sassari, , Italy Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Demi Chef de Partie
1 settimana fa
Badesi, Italia Altro A tempo pienoUn importante resort alberghiero cerca un Cuoco Capo Partita - Demi Chef de Partie per la stagione estiva a Badesi, Sardegna. Il candidato deve avere esperienza in ambito ristorativo e buone capacità nel lavoro di squadra. Sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti e della gestione della propria area di competenza. Si richiede...
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Demi Chef de Partie
7 giorni fa
Badesi, Italia Hosco A tempo pienoUn importante resort alberghiero cerca un Cuoco Capo Partita - Demi Chef de Partie per la stagione estiva a Badesi, Sardegna. Il candidato deve avere esperienza in ambito ristorativo e buone capacità nel lavoro di squadra. Sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti e della gestione della propria area di competenza. Si richiede...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Badesi, Italia Altro A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Badesi, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
