Chef de Partie

3 settimane fa


Venice, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno
Il prestigioso

Baglioni Hotel Luna di Venezia

, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una

Chef de Partie

.

La risorsa sarà inserita all’interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell’Executive Chef, occupandosi principalmente delle seguenti attività:

supervisione della preparazione degli alimenti per gli ordini degli ospiti, garantendo una qualità costante, seguendo le schede delle ricette e gli standard di produzione, porzione e presentazione;cura della guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina;rispetto delle policy aziendali e della legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro;cura e pulizia delle attrezzature e degli strumenti di lavoro.

Gradita precedente esperienza, anche breve, in contesti luxury e/o di hospitality.

Si offre contratto di lavoro full time, tempo determinato.

LA STRUTTURA NON OFFRE ALLOGGIO.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Role: Chef de PartieJob Type: Permanent ,

Full TimeLocation: Venice,

Apply for this job now.
  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venice, Italia Hilton A tempo pieno

    Un Chef de Partie es responsable de supervisar al personal y asegurar un alto nivel de preparación de los alimentos para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, asiste en los controles de costos de los alimentos.¿Qué voy a estar haciendo?Como Chef de Partie, será responsable de supervisar al personal y...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Venice, IT Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie . La risorsa sarà inserita all’interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell’Executive Chef, occupandosi principalmente delle...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venice, IT Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie . La risorsa sarà inserita all’interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell’Executive Chef, occupandosi principalmente delle...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Venice, Italia AMAN A tempo pieno

    POSITION OVERVIEW We are looking for passionate and professional Chef de Partie to join our team! The role of the Chef de Partie is to successfully run a section as a part of the kitchen brigade. RESPONSIBILITIES Prior experience in luxury hotels/restaurant kitchens, as well as high volume establishments. Ability to work well with others and...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venice, Italia AMAN A tempo pieno

    POSITION OVERVIEW We are looking for passionate and professional Chef de Partie to join our team! The role of the Chef de Partie is to successfully run a section as a part of the kitchen brigade. RESPONSIBILITIES Prior experience in luxury hotels/restaurant kitchens, as well as high volume establishments. Ability to work well with others and...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venice, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso  Baglioni Hotel Luna di Venezia, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie .La risorsa sarà inserita all’interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell’Executive Chef, occupandosi principalmente delle...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Venice, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso  Baglioni Hotel Luna di Venezia, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie .La risorsa sarà inserita all’interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell’Executive Chef, occupandosi principalmente delle...

  • Demi Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    L’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca un/una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina della cucina centrale.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 5° del CCNL applicato (Federalberghi). Retribuzione lorda mensile pari a 1.595 euro, straordinari non inclusi...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Venice, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigiosoBaglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie . La risorsa sarà inserita all’interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell’Executive Chef, occupandosi principalmente delle...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina centrale del nostro hotel sotto la guida dello chef Michele Mezzarosa.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi).Principali...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina centrale del nostro hotel sotto la guida dello chef Michele Mezzarosa.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi).Principali...

  • Chef de partie

    2 mesi fa


    Venice, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono un «luxury retreat» a Parigi e ora anche a Venezia, in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze. Venezia rappresenta la prima destinazione estera del gruppo Evok. Il suo approccio raffinato alla vita, che porta con sé la fantasia...

  • Chef de partie

    3 settimane fa


    Venice, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono un «luxury retreat» a Parigi e ora anche a Venezia, in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze. Venezia rappresenta la prima destinazione estera del gruppo Evok. Il suo approccio raffinato alla vita, che porta con sé la fantasia...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Venice, Italia Radisson Collection Palazzo Nani- Venice A tempo pieno

    Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria?Il Radisson Collection Hotel Palazzo Nani ti aspetta! Con 52 camere e lo Zoja Bar & Restaurant, è un boutique hotel in Fondamenta Cannaregio, all'interno di un palazzo storico del '400.Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie - Extra che si...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venice, Italia Radisson Collection Palazzo Nani- Venice A tempo pieno

    Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria?Il Radisson Collection Hotel Palazzo Nani ti aspetta! Con 52 camere e lo Zoja Bar & Restaurant, è un boutique hotel in Fondamenta Cannaregio, all'interno di un palazzo storico del '400.Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie - Extra che si...


  • Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e...

  • Demi Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e...

  • Chef de Cuisine

    2 mesi fa


    Venice, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    Type de Poste Management Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés,...

  • Chef de Cuisine

    3 settimane fa


    Venice, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    Type de Poste Management Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés,...

  • Sous Chef Junior

    3 settimane fa


    Venice, Italia Hilton A tempo pieno

    Un Sous Chef Junior es responsable de ayudar a crear los menús, dirigir y capacitar al equipo de cocina para banquetes para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, dirige los controles de costos de los alimentos.¿Qué voy a estar haciendo?Como Sous Chef Junior, será responsable de ayudar a crear los...