Responsabile Cucina Per Locale Storico

2 settimane fa


Torino, Italia Restworld A tempo pieno

Responsabile Cucina Per Locale Storico Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneDiventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino Un’opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Cosa farai: Coordinerai e guiderai la brigata di cucina, garantendo standard elevati e creatività nei piatti. Gestirai ordini, forniture, foodcost e la composizione dei menù, curando ogni dettaglio. Supervisionerai impiattamento, preparazioni e piatti principali, assicurando qualità e coerenza. Sarai responsabile dell’organizzazione delle attività quotidiane in cucina al fine di creare un ambiente di lavoro efficiente e motivante. Chi cerchiamo: Professionisti/e con almeno 5 anni di esperienza in cucina, pronti a guidare una brigata con autonomia e visione. Persone capaci di innovare, strutturare e trasmettere passione al team. Chi desidera diventare un punto di riferimento all’interno di una cucina storica e in crescita a Torino. Contratto Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione indeterminata (assunzione prevista dal 1 Febbraio) Retribuzione: 2.000€ – 2.200€ netti/mese. (Per un compenso annuo NETTO di 24.000/27.000€) Impegno full time, con 6 servizi distribuiti nell’arco della settimana. I giorni lavorativi varieranno da 4 a 6, in base alle esigenze operative, garantendo flessibilità nella pianificazione dei turni. Ambiente strutturato, stabile e trasparente, dove il tuo valore professionale viene riconosciuto. Se vuoi portare la tua esperienza e la tua passione in un locale storico nel cuore di San Salvario , questa è la sfida giusta per te. Competenze necessarieAutonomia gestione della posizione Composizione menù Gestione brigata Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Supervisionare il personale Programmare i turni Impiattamento Preparazioni Formazione staff Primi piatti Secondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino



  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina Per Locale StoricoLuogo di lavoro:TorinoDescrizioneDiventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino!Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino.Cerchiamo unResponsabile di Cucinacapace di unire gestione,...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneDiventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino!Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria.Cosa farai:Coordinerai e...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Diventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Cosa farai:...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Diventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un’opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Cosa farai: -...

  • CAPO SERVIZIO CUCINA

    2 settimane fa


    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Diventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un’opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Coordinerai...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Osteria Rabezzana" a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo partita. Il locale, situato nel cuore di Torino, propone piatti tradizionali piemontesi, pasta fresca preparata nello storico pastificio di famiglia, il tutto accompagnato da vini di propria produzione. La persona ideale ha **2-3 anni** di esperienza nel...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Osteria Rabezzana" a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cassiere. Il locale, situato nel cuore di Torino, propone piatti tradizionali piemontesi, pasta fresca preparata nello storico pastificio di famiglia, il tutto accompagnato da vini di propria produzione. La persona ideale ha **almeno un'esperienza** lavorativa...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Torino Centro, Italia COMBO A tempo pieno

    **Combo**nasce all’interno di edifici storici nei quartieri più vivi delle principali città italiane. Combina camere private e condivise fresche ed essenziali, un bar-ristorante al piano terra in cui ritrovarsi attorno a un tavolo, eventi stimolanti che creano occasioni di scambio e che nutrono la curiosità. Siamo alla ricerca di un **RESPONSABILE DI...


  • Torino Centro, Italia COMBO A tempo pieno

    Combo nasce all’interno di edifici storici nei quartieri più vivi delle principali città italiane. Combina camere private e condivise fresche ed essenziali, un bar-ristorante al piano terra in cui ritrovarsi attorno a un tavolo, eventi stimolanti che creano occasioni di scambio e che nutrono la curiosità. Siamo alla ricerca di un RESPONSABILE DI...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Torino, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Verona **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali...