RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA

7 giorni fa


Bardonecchia, Italia Colomion Group A tempo pieno

RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA - WINTER SEASON 2025/2026 - BARDONECCHIA (TO) Colomion Group : una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese. Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione invernale 2025/2026, pronta a offrire agli ospiti un’accoglienza autentica e professionale. Cerciamo un RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA . La risorsa si occuperà di: Gestire l’intero punto vendita (sala, cucina e bar) durante la stagione invernale Coordinare il team di sala, cucina e bar, garantendo collaborazione e performance Organizzare turni, presenze e supportare la formazione dei collaboratori Monitorare l’andamento del servizio, intervenendo con prontezza dove necessario Supervisionare ordini, forniture e controllo degli stock Curare la relazione con il cliente e garantire una customer experience positiva Assicurare il rispetto delle norme igienico‑sanitarie e di sicurezza (HACCP, D.Lgs. 81/2008) Chi cerchiamo – Se ti riconosci, scrivici: Hai consolidata esperienza come responsabile o vice responsabile in ristoranti strutturati, meglio se in contesti stagionali Sei abituato a lavorare con volumi elevati e sai mantenere il controllo anche nei picchi Hai ottime doti organizzative e di leadership Conosci le dinamiche tra cucina, sala e bar, e sai gestire una brigata con empatia e fermezza Sai usare strumenti digitali per la gestione operativa (cassa, palmari, gestionali) Parli anche un po’ di inglese o francese? È un bel valore aggiunto Disponibilità a turni, weekend e festivi non ti spaventa Il possesso di attestati sulla sicurezza sul lavoro (formazione generale e specifica) è considerato un titolo preferenziale. Cosa ti offriamo: Contratto stagionale da dicembre 2025 a marzo 2026 Vitto e alloggio inclusi Ambiente organizzato, in una realtà solida e ben strutturata Opportunità di crescita reale e possibilità di lavorare anche nella stagione estiva 2026 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Seniority level: Mid‑Senior level Employment type: Full‑time Job function: Other and Sales Industries: Restaurants Referrals increase your chances of interviewing at Colomion Group by 2x. #J-18808-Ljbffr



  • Bardonecchia, Italia Colomion Group A tempo pieno

    Una realtà operante nei ristoranti di montagna cerca un Responsabile di Ristorante di Montagna per la stagione invernale 2025/2026 a Bardonecchia. Il candidato ideale avrà esperienza consolidata nella gestione di ristoranti, capacità di leadership e sarà responsabile della gestione complessiva del punto vendita, coordinando il team e assicurando un...


  • Bardonecchia, Italia Colomion Group A tempo pieno

    Una realtà operante nei ristoranti di montagna cerca un Responsabile di Ristorante di Montagna per la stagione invernale 2025/2026 a Bardonecchia. Il candidato ideale avrà esperienza consolidata nella gestione di ristoranti, capacità di leadership e sarà responsabile della gestione complessiva del punto vendita, coordinando il team e assicurando un...


  • Bardonecchia, Italia Colomion Group A tempo pieno

    RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA - WINTER SEASON 2025/2026 - BARDONECCHIA (TO) Colomion Group: una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese....


  • Bardonecchia, Italia Colomion Group A tempo pieno

    RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA - WINTER SEASON 2025/2026 - BARDONECCHIA (TO)Colomion Group: una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno.Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il...


  • bardonecchia, Italia Colomion Group A tempo pieno

    RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA - WINTER SEASON 2025/2026 - BARDONECCHIA (TO)Colomion Group: una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno.Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il...


  • Bardonecchia, Piemonte, Italia Colomion Group A tempo pieno

    Benvenuto inColomion Group: una realtà che fa vivere la montagna365giorni l'anno.Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese.Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione...

  • Responsabile Ristorante

    2 settimane fa


    Bardonecchia, Italia Evosolution Srl A tempo pieno

    Evosolution Srl Agenzia per il lavoro, Filiale di Torino, seleziona un/una RESPONSABILE DI RISTORANTE per azienda cliente del settore della ristorazione situata a Bardonecchia. La risorsa individuata si occuperà di coordinare la gestione del ristorante, organizzare i turni di lavoro e i compiti del personale e seguirà le operazioni di cassa. Controllerà...

  • Direttore Ristorante

    2 settimane fa


    Bardonecchia, Italia Colomion S.p.a. A tempo pieno

    Colomion Group è leader nel settore turistico ed hospitality. Dal 1938 opera con passione e dedizione, per poter offrire un soggiorno unico a tutti coloro che scelgono Bardonecchia come destinazione per le loro vacanze estive ed invernali. La società è in continua evoluzione grazie ad un’attenta politica dedicata al territorio e portata avanti con lo...

  • Direttore Ristorante

    2 giorni fa


    Bardonecchia, Italia Colomion S.p.a. A tempo pieno

    Colomion Group è leader nel settore turistico ed hospitality. Dal 1938 opera con passione e dedizione, per poter offrire un soggiorno unico a tutti coloro che scelgono Bardonecchia come destinazione per le loro vacanze estive ed invernali. La società è in continua evoluzione grazie ad un’attenta politica dedicata al territorio e portata avanti con lo...


  • Bardonecchia, Italia InPlace A tempo pieno

    Colomion Group è la realtà di riferimento dell'offerta turistica di Bardonecchia, dove valori come la gentilezza, la disponibilità e la condivisione sono al primo posto. Entrare a far parte di questo gruppo significa diventare parte integrante di una vera e propria famiglia, con entusiasmo, attenzione al dettaglio e un incomparabile spirito di...